Cách tạo ra một mâm cỗ sang trọng – Nấu cỗ Thanh Hoa

Hiện nay, nhu cầu đặt mâm cỗ sang trọng tại nhà ngày càng được nhiều người quan tâm và lựa chọn sử dụng. Bởi vì trước kia, chỉ cần “ăn no, mặc ấm” thì ngày nay người ta cần hơn “ăn ngon, mặc đẹp”, và bữa cỗ cũng là nơi thể hiện sự bề thế của cả gia đình.

Khi nào cần mâm cỗ sang trọng?

Người ta thường nói, phú quý sinh lễ nghĩa, nhưng đã gọi là cỗ, nếu làm qua loa chắc chắn sẽ nhận được lời phàn nàn hoặc trách khéo của những người đến tham gia.

Mâm cỗ sang trọng thực sự cần trong những dịp trọng đại của cả đời người như đám cưới, mừng tân gia, mừng thượng thọ…Và có lẽ yếu tố quan trọng nhất để quyết định giá trị của một mâm cỗ là ở phần thực đơn.

Sau đây, mời bạn tham khảo những gợi ý thực đơn sang chảnh, đảm bảo không ai có thể phàn nàn ở nấu cỗ Thanh Hoa.

Nấu cỗ Thanh Hoa – nơi đặt mâm cỗ sang trọng uy tín và chất lượng nhất? 

Tham khảo mẫu thực đơn tiệc cưới sang trọng

Để tiệc cưới thêm huy hoàng, rực rỡ, bạn có thể tham khảo mẫu thực đơn sau:

• Khai vị với súp hải sản hạt sen đi cùng với gỏi tôm thịt để kích thích vị giác một cách tối đa.

• Món gà luộc đơn thuần hãy chuyển qua gà bó xôi cho khác biệt, hoặc đậm vị hơn chút với gà ta nướng mật ong.

• Đừng để đĩa bò xào đơn điệu làm tiệc cưới mất sang, thay thế với bò sốt tiêu đen (ăn kèm bánh bao) hay bò lúc lắc rực rỡ sắc màu hoặc bò bít tết thơm mềm.

• Nếu vẫn thích ăn cá, thử chọn cá quả chiên xù hoặc lẩu cá tầm xem sao nhé.

• Các món tráng miệng nên sử dụng như chè long nhãn hạt sen, chè khúc bạch, chè dưỡng nhan…

Thực đơn tiệc cỗ mâm 10 người

Mâm cỗ 10 người mà vẫn muốn lịch sự, đa dạng thì bạn nhớ chú trọng tăng số lượng món ăn lên. Mỗi món chỉ nên bày đúng 10 phần nhỏ, để đảm bảo mọi người đều thưởng thức được tất cả các món.

Thực đơn gợi ý lúc này có thể là:

• Món chính: gỏi bò, ba chỉ quay giòn bì, vịt hầm thuốc bắc, baba om chuối đậu.

• Món canh: canh gà tần, sườn non hầm rượu vang, bò sốt vang, canh đậu hũ.

• Món tráng miệng: nho đen không hạt, chè bách niên, kem cotta…

Ngoài thực đơn chuẩn chỉnh, đừng quên trang trí không gian bữa tiệc của bạn sao cho thật huy hoàng, rực rỡ với những tông màu nổi bật như vàng đồng, bạc khói…

Nếu quá lo lắng và vẫn chưa biết cách làm nổi bật bữa cỗ của mình, hay quá đau đầu trước cả chồng thực đơn khác nhau, hãy yên tâm tin tưởng nấu cỗ Thanh Hoa. Chỉ cần cho chúng tôi biết mức chi phí dự kiến của bạn, cùng các yêu cầu đặc biệt, chắc chắn bữa tiệc sẽ theo đúng ý chủ nhân từ A đến Z.

• Cơ sở 1: số 300, phố Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội 

• Cơ sở 2: số 58, phố Cột Cờ, thành phố Thanh Hóa

Lời Kết

Thông tin về mâm cỗ sang trọng trên đây đã đủ khiến bạn hài lòng và muốn liên hệ với hotline 0982295559 của Thanh Hoa để đặt lịch? Chúng tôi cam kết mang đến bạn sự hài lòng trọn vẹn nhất!