Kinh nghiệm mở cửa hàng thực phẩm sạch như thế nào?

Mở cửa hàng thực phẩm sạch như thế nào đang là xu thế được nhiều chủ góp vốn đầu tư chăm sóc nhất trong thời hạn gần đây. Do nhu yếu mua mẫu sản phẩm thực phẩm sạch tại những thành phố lớn ngày càng tăng cao, đặt biệt là bộ phận những tầng lớp trẻ, thu nhập khá trở lên. Vậy để mở cửa hàng thực thẩm sạch cần những gì ? Vốn góp vốn đầu tư là bao nhiêu ? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu và khám phá cụ thể về những bước mở cửa hàng thành công xuất sắc .
Có thể bạn chăm sóc :

I. Quy trình mở cửa hàng thực phẩm sạch như thế nào? 

kinh nghiệm mở cửa hàng thực phẩm sạch

Vinatech tư vấn mở cửa hàng thực phẩm sạch

Bước 1: Chọn thương hiệu và PR tới khác hàng

Thị trường kinh doanh thực phẩm sạch vô cùng màu mỡ và tiềm năng phát triển tuy nhiên rất nhiều chủ đầu tư khi mở cửa hàng thực phẩm sạch đã thất bại ngay từ những tháng đầu tiên. Nguyên nhân lớn nhất là không có khách hàng.  Các sản phẩm sạch thường có thời gian bảo quản ngắn, dễ hư hỏng, số lượng hàng tồn lớn vì vậy việc xây dựng được niềm tin của khách hàng sẽ quyết định sự thành công của cửa hàng.

Trước khi đi vào hoạt động giải trí, lựa chọn tên tên thương hiệu, tạo slogan, phong cách thiết kế logo ấn tượng, độc lạ, cùng với đó là lên kế hoạch PR tại gần khu vực bán sẽ mang lại thành công xuất sắc trong bước đầu cho cửa hàng của bạn .

Bước 2: Lựa chọn địa điểm

Lựa chọn khu vực sẽ quyết định hành động thành công xuất sắc đến 40 % cho cửa hàng của bạn. Lưu ý khi lựa chọn mặt phẳng kinh doanh thương mại cần chọn nơi có mặt tiền tối thiểu 3 m, diện tích quy hoạnh từ 35 mét vuông đến 50 mét vuông. Để tăng cao năng lực tiếp xúc với người mua và diện tích quy hoạnh để xe khi bạn thuê được mặt phẳng có hai mặt tiền .
Do thói quen mua hàng của đại bộ phận dân cư Nước Ta là mua thực phẩm tươi sống từ những chợ truyền thống cuội nguồn, chợ cóc hay những nơi bán nhỏ lẻ. Vì vậy khi lựa chọn khu vực kinh doanh thương mại bạn cần tìm nơi có khu vực dân cư có những tầng lớp trẻ, tri thức, hoặc có thu nhập khá trở lên. Đây là bộ phận người mua tiềm năng nhất sẵn sàng chuẩn bị bỏ tiền để shopping sản phẩm & hàng hóa bảo vệ chất lượng, sạch và tiết kiệm chi phí thời hạn .
Lựa chọn thuê mặt phẳng tại những khu vực đông người qua lại như trường học, chợ, những khu căn hộ chung cư cao cấp giúp tăng năng lực shopping. Chọn khu vực ở những khu vực có tỷ lệ chợ truyền thống cuội nguồn, cửa hàng tạp hóa thấp hoặc chưa có cửa hàng thực phẩm sạch hoặc tại những quận huyện rìa thành phố .

Bước 3: Tìm nguồn cung cấp thực phẩm sạch

Để tìm được nơi cung ứng chất lượng bạn cần liên hệ tại những vườn, trang trại, nuôi trồng uy tín trực tiếp tại những vùng quê. Đặt yếu tố ký hợp đồng với nhà cung ứng để bảo vệ bạn được cung ứng sản phẩm & hàng hóa độc quyền, tìm kiếm những đơn vị chức năng cung ứng chất lượng, không thay đổi .

Bảo bảo thực phẩm sạch với chất lượng được kiểm định

Bảo bảo thực phẩm sạch với chất lượng được kiểm định

Khách hàng rất quan tấm đến chất lượng và nguồn gốc sản phẩm

Khách hàng rất quan tấm đến chất lượng và nguồn gốc mẫu sản phẩm
Chất lượng và giá tiền của sản phẩm & hàng hóa chính là yếu tố quyết định hành động cửa hàng của bạn có sống sót được hay không. Để lôi cuốn người mua mới, giữ chân những người mua cũ và kiến thiết xây dựng được tệp người mua trung thành với chủ thì cửa hàng của bạn phải điển hình nổi bật. Các loại sản phẩm ngoài chất lượng, giá tiền cạnh tranh đối đầu thì cần phải độc lạ, độc lạ so với những cửa hàng khác .
Quá trình sơ chế, đóng gói, dữ gìn và bảo vệ cũng cần bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm, thật sạch, tân tiến đây sẽ là điểm cộng rất lớn với người mua. Tìm những cơ sở bán khay đựng, màng bọc, băng keo, hộp dữ gìn và bảo vệ chất lượng uy tín .

Bước 4: Lắp đặt thiết bị hệ thống cửa hàng

Để cửa hàng hoạt động giải trí quản lý và vận hành thuận tiện bạn cần trang bị :

  • Lắp đặt mạng lưới hệ thống camere giám sát, bàn thu ngân, ứng dụng quản trị bán hàng, máy tính, máy in …

  • Hệ thống kệ tọa lạc loại sản phẩm trong cửa hàng ( hoàn toàn có thể sử dụng loại kệ gắn kèm phun sương )
  • Tủ mát tọa lạc những mẫu sản phẩm động vật hoang dã : bò, gà, lợn, vịt, cá hồi …

  • Tủ mát tọa lạc mẫu sản phẩm thực vật : hoa quả, rau củ …

  • Tủ lạnh dữ gìn và bảo vệ những mẫu sản phẩm tồn không bán hết .

giá kệ cửa hàng thực phẩm sạch

Kệ tọa lạc là thiết bị không hề thiếu trong cửa hàng
>> Tham khảo chi tiết cụ thể những mẫu giá kệ cho cửa hàng thực phẩm sạch tại đây

Bước 5: Tuyển dụng nhân viên

Trong thời hạn đầu hoạt động giải trí bạn cần dữ thế chủ động trực tiếp bán và quản trị cửa hàng. Thuê 1-2 nhân viên cấp dưới để tương hỗ bạn quản trị cửa hàng trong đó tập trung chuyên sâu đào tạo và giảng dạy thái độ Giao hàng người mua. Thời gian tiên phong người mua cần được tương hỗ và chăm sóc nhất để tạo niềm tin và thói quen mua hàng. Sau khoảng chừng 6 tháng hoạt động giải trí bạn hoàn toàn có thể giao lại cửa hàng cho nhân viên cấp dưới và quản trị từ xa. Ngân sách chi tiêu thuê nhân viên cấp dưới khoảng chừng 5-8 triệu / tháng tùy từng nhu yếu bạn cần tương hỗ .

II. Mở cửa hàng thực phẩm sạch cần bao nhiêu vốn?

Kinh nghiệm mở cửa hàng thực phẩm sạch bạn cần có vốn ít nhất từ 100 – 250 triệu. Tùy vào quy mô cửa hàng, mặt hàng kinh doanh mà số vốn sẽ thay đổi. Các chi phí cần được tính toán hợp lý để mang lại hiệu quả tối ưu tránh việc thua lỗ ngay từ những tháng đầu tiên.

  • Chi tiêu thuê mặt phẳng : so với những khu vực TT thành phố, quận huyện có tỷ lệ dân số lớn với mặt phẳng 50 mét vuông giá thuê sẽ khoảng chừng 30 – 40 triệu / tháng. Tại những vùng lân cận hay Q. mới tăng trưởng số vốn bạn phải bỏ ra thuê mặt phẳng sẽ thấp hơn khoảng chừng 5 – 15 triệu / tháng .

  • Chi tiêu nhập sản phẩm & hàng hóa khởi đầu : Hàng hóa thực thẩm tươi sống không hề dữ gìn và bảo vệ được lâu nên bạn chưa cần nhập quá nhiều sản phẩm & hàng hóa ngay từ đầu. giá thành hàng khoảng chừng 10-15 triệu .

  • Lắp đặt mạng lưới hệ thống cửa hàng : những thiết bị thiết yếu để cửa hàng hoạt động giải trí gồm có mạng lưới hệ thống quản trị, điện nước, kệ tọa lạc và tủ lạnh … bạn cần từ 30 – 45 triệu .

  • giá thành thuê nhân viên cấp dưới : mỗi cửa hàng bạn chỉ cần từ 1-2 nhân viên cấp dưới giúp bạn tương hỗ quản trị cửa hàng 8 – 12 triệu / tháng .

​ >> Có thể bạn chăm sóc : Mở nhà hàng siêu thị mini cần bao nhiêu vốn ?

III. Thủ tục mở cửa hàng thực phẩm sạch cần những giấy tờ gì?

Điều kiện để bạn cố thể mở cửa hàng thực phẩm sạch cần những sách vở bắt buộc :

  • Giấy phép kinh doanh thương mại

  • Giấy ĐK cơ sở đủ điều kiện kèm theo bảo đảm an toàn vệ sinh

  • Giấy tờ chứng tỏ nguồn gốc nguồn gốc sản phẩm & hàng hóa đạt tiêu chuẩn vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm

Ngoài những sách vở bắt buộc bạn cũng cần bảo vệ quy trình thu gom, giải quyết và xử lý rác thải theo đúng pháp luật bảo vệ môi trường tự nhiên. Cập nhật những sách vở hòn đảo bảo vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm cho ngành hàng mà bạn kinh doanh thương mại để bảo vệ đủ sách vở khi cơ quan nhà nước kiểm tra .

IV. Một số kinh nghiệm khi mở cửa hàng thực phẩm sạch

Khi mở cửa hàng thực phẩm sạch với đặc trưng sản phẩm & hàng hóa và loại sản phẩm rau củ, thịt tươi sống. Tuy nhiên đây là loại sản phẩm rất khó dữ gìn và bảo vệ, thời hạn hư hỏng rất nhanh. Bạn cần góp vốn đầu tư lắp ráp rất đầy đủ những thiết bị bảo vệ chất lượng sản phẩm & hàng hóa không bị xuống cấp trầm trọng. Tính toán lượng sản phẩm & hàng hóa tương thích, năng lực tiệu thụ loại sản phẩm của cửa hàng để tránh sản phẩm & hàng hóa bị tồn từ ngày này qua ngày khác .
Xây dựng lắp ráp mạng lưới hệ thống quản trị chuyên nghiệp từ kế toán, bán hàng, tồn dư, nợ công … với quá trình văn minh sẽ tương hỗ bạn rất nhiều trong quy trình quản trị cửa hàng .
Không ngừng lan rộng ra người mua từ những kênh offline và trực tuyến như những chương trình khuyến mại, giảm giá cho người mua tiên phong mua hàng. Quảng cáo, tiếp cận người mua từ những mạng xã hội phổ biện Zalo, Facebook, Instagram …
Xây dựng mối quan hệ người mua thân thiện bằng cách kích thích shopping bằng những chương trình khuyến mại theo loại sản phẩm, tạo thẻ người mua thân thiện khuyến mãi quà, giảm giá và ngày sinh nhật người mua, chiết khấu khi mua đủ định mức …

 V. Tư vấn mở cửa hàng thực phẩm sạch online

Để thành công khi bán mở cửa hàng thực phẩm sạch online bạn cần đầu tư vào khâu quảng bá, xây dựng cửa hàng ấn tượng trên website. Để PR cho cửa hàng và mở rộng tệp khách hàng bạn cần quảng cáo cửa hàng trên các trang mạng xã hội đặc biệt là Facebook.

Xây dựng hình ảnh đẹp trên trang web của bạn

Xây dựng hình ảnh đẹp trên website của bạn

Tìm hiểu hàng hóa bạn sẽ kinh doanh, chi tiết sản phẩm, lựa chọn đơn vị nhập hàng uy tín, giá thành cạnh tranh. Bạn cần đầu tư chuyên nghiệp vào quá trình đóng gói, lựa chọn hình thức bảo quản sản phẩm đẹp mắt, mang lại tính thẩm mỹ cao.

Lựa chọn đơn vị chức năng luân chuyển bảo vệ chất lượng sản phẩm & hàng hóa khi luân chuyển. Hàng hóa kinh doanh thương mại đa phần là thực phẩm tươi sống vì thế thời hạn giao hàng cần bảo vệ để hàng không bị hư hỏng .

Bạn đang có ý tưởng kinh doanh cửa hàng thực phẩm sạch mà chưa chọn được đơn vị cung cấp giá kệ trưng bày? Chưa biết bắt đầu mở siêu thị từ đâu? Hãy liên hệ tới Vinatech để được tư vấn miễn phí và lắp đặt hệ thống giá kệ nhanh nhất qua số hotline 086.758.9999.

Click để tham gia group
Chúng tôi có tạo 1 group hội đồng san sẻ kinh nghiệm bán hàng tạp hóa và mở siêu thị nhà hàng mini. Mời bạn tham gia trao đổi kinh nghiệm, đặt câu hỏi để được những chuyên viên của chúng tôi tư vấn không tính tiền tại Group : www.facebook.com/groups/MoSieuThi