Gợi ý thực đơn 7 ngày trong tuần bổ sung dinh dưỡng ngày giãn cách xã hội

Trong tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp thì việc bổ trợ chất dinh dưỡng là điều vô cùng thiết yếu cho những ngày giãn cách xã hội. Cùng phân mục Mẹo vào nhà bếp của Điện máy XANH bỏ túi ngay thực đơn 7 ngày trong tuần mê hoặc, ngon miệng. Nhanh tay vào nhà bếp trổ tài ngay nhé !Lưu ý:

  • Giá cả các nguyên liệu được cập nhật ngày 21/06/2021
  • Các bạn có thể tham khảo giá và mua các nguyên liệu tại trang web bachhoaxanh.com hoặc chuỗi cửa hàng Bách hóa XANH trên toàn quốc.

1. Sườn xào chua ngọt – Canh ngao nấu rau cải

  • Sườn non 300gr: 38.000 đồng
  • Ớt chuông 2 trái (xanh, đỏ): 27.000 đồng
  • Nghêu 500gr: 20.000 đồng
  • Cải bẹ xanh 500gr: 11.000 đồng
  • Hành, tỏi, gừng: 4.000 đồng

Sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt là sự kết hợp của sườn heo non và các loại rau củ tạo nên món ăn thơm ngon bổ dưỡng khiến bạn ăn hoài mà chẳng chán.

Dĩa sườn xào chua ngọt thơm lừng có sắc tố hài hòa bắt mắt từ những nguyên vật liệu. Thịt sườn chín mềm, béo ngon thấm vị nước sốt chua ngọt đậm đà. Ăn cùng với miếng ớt chuông cay the và hành tây giòn ngọt mê hoặc cực kỳ .

Sườn xào chua ngọt

Canh ngao nấu rau cải

Canh ngao ( nghêu ) nấu rau cải là món canh nhận được nhiều sự yêu dấu trong bữa ăn bởi giá trị dinh dưỡng cao của ngao cùng với độ thanh mát của cải ngọt .Nước canh trong vắt, ngọt thanh đậm đà với phần ngao chín mềm, béo ngon, cải giữ được màu xanh tươi và độ giòn ngọt tự nhiên thơm lừng mùi tiêu cay nồng .Xem chi tiết: Cách nấu canh ngao (nghêu) với rau cải ngon ngọt đơn giản dễ làm

Canh ngao nấu rau cải

2. Canh rau ngót thịt băm – Trứng cút kho nấm đùi gà

  • Thịt heo xay 100gr: 15.000 đồng
  • Rau ngót 200gr: 10.000 đồng
  • Trứng cút 30 quả: 15.000 đồng
  • Nấm đùi gà 200gr: 27.500 đồng
  • Hành lá, tỏi: 5.000 đồng

Canh rau ngót thịt băm

Chỉ với vài phút nhanh gọn, vài bước đơn thuần bạn đã có ngay món canh rau ngót thịt băm thơm ngon giúp thực đơn bữa cơm mái ấm gia đình bạn thêm phong phú .Tô canh nực nội có khói tỏa nghi ngút với hương thơm vô cùng mê hoặc. Thịt băm mềm mềm, béo ngon ăn cùng với rau ngót tươi xanh, ngọt mát không bị chín quá gây mềm nhũn. Ăn cùng với chén cơm nóng nữa thì chắc như đinh là hao cơm lắm đấy !Xem chi tiết: Cách nấu canh rau ngót thịt băm thanh mát đơn giản cho bữa cơm gia đình

Canh rau ngót thịt băm

Trứng cút kho nấm đùi gà

Nấm là món ăn quen thuộc trong những bữa cơm hàng ngày khiến bạn cảm thấy khá nhàm chán. Thế thì sao không thử biến tấu một chút ít để có ngay món trứng cút kho nấm đùi gà mới lạ, ngon miệng này nhé !Mùi cay nồng của ớt và hành lá vừa tạo nên hương thơm đặc trưng vừa tạo ra sự sắc tố đẹp mắt cho món ăn. Nấm đùi gà giòn giòn, giữa được độ ngọt tự nhiên vốn có ăn cùng với trứng cút beo béo thấm nước sốt đậm đà bắt vị .

Trứng cút kho nấm đùi gà

3. Thịt lợn luộc – Canh dưa chua nấu tôm – Đậu hũ hấp trứng

  • Thịt ba chỉ 300gr: 54.000 đồng
  • Dưa cải chua: 10.000 đồng
  • Tôm 100gr: 14.000 đồng
  • Trứng gà 3 quả: 9.000 đồng
  • Đậu hũ trắng 2 miếng: 6.000 đồng
  • Cà rốt 1 củ: 3.000 đồng
  • Hành lá, tỏi: 4.000 đồng

Thịt lợn luộc

Bạn đang loay hoay tìm kiếm món ăn có những làm đơn thuần nhưng phải bảo vệ không thiếu dinh dưỡng cho bữa ăn. Thế thì hãy vào nhà bếp với món thịt lợn luộc béo ngon này ngay nhé !Miếng thịt chín mềm mà không bị khô mang vị béo ngon, ăn kèm với 1 ít rau sống và chấm với chén nước mắm chua ngọt nữa là rất tuyệt vời và hoàn hảo nhất đấy !

Thịt lợn luộc

Canh dưa chua nấu tôm

Sẽ thật thiếu sót nếu như bữa cơm mái ấm gia đình bạn thiếu đi món canh thơm ngon thanh mát phải không nào ?Tô canh nực nội có sắc tố được tích hợp thích mắt từ những nguyên vật liệu. Tôm và mực chín vừa tới, vị giòn ngọt ăn cùng với dưa chua và giá dai giòn. Đặc biệt với nước canh mang vị chua dịu nhẹ từ thơm và cà chua mê hoặc cực kỳ .Xem chi tiết: Cách làm canh dưa chua tôm thơm ngon, dễ làm tại nhà

Canh dưa chua nấu tôm

Đậu hũ hấp trứng

Bổ sung ngay vào thực đơn bữa cơm của bạn với món đậu hũ hấp trứng béo ngon lại cực kỳ đơn thuần dễ làm này ngay nhé !Đậu hũ và trứng hòa quyện tạo nên độ mềm mịn, béo ngon đặc biệt quan trọng có vị ngọt tự nhiên từ cà rốt và nước dùng gà chắc như đinh sẽ không làm bạn tuyệt vọng !Xem chi tiết: 3 cách làm đậu hũ hấp trứng mềm ngon béo thơm hấp dẫn

Đậu hũ hấp trứng

4. Mực xào giá đỗ – Canh rau mồng tơi mướp

  • Mực 200gr: 50.000 đồng
  • Giá 300gr: 13.000 đồng
  • Mồng tơi 500gr: 10.000 đồng
  • Tôm khô: 11.000 đồng
  • Hành lá, tỏi, ngò: 6.000 đồng

Mực xào giá đỗ

Mực xào giá đỗ là món ăn còn khá lạ lẫm trong bữa cơm của nhiều người. Thế nhưng bạn hãy nhanh tay vào nhà bếp trổ tài ngay với món xào này chắc như đinh sẽ khiến cả nhà thích mê ngay từ lần đầu dùng thử đấy !Món ăn có mừi hương của rau mùi và hành lá hòa quyện vô cùng mê hoặc. Mực dai giòn, tươi ngọt, ăn cùng với giá dai giòn, thấm gia vị nêm nếm đậm đà vừa ăn .Xem chi tiết: Cách làm mực xào giá thơm ngon, đơn giản dễ làm tại nhà

Mực xào giá đỗ

Canh rau mồng tơi mướp

Nếu nói đến độ thanh mát thì chắc như đinh khó có món canh nào hoàn toàn có thể qua được món canh rau mồng tơi mướp phải không nhỉ ?Chỉ với vài bước đơn thuần bạn đã có ngay tô canh nóng nực, có độ ngọt tự nhiên từ tôm khô, miếng mướp giòn giòn và mồng tơi dai mềm thơm ngon cực kỳ .Xem chi tiết: Cách nấu canh mồng tơi mướp tôm khô ngọt mát thơm ngon

Canh rau mồng tơi mướp

5. Tôm rim nước dừa – Lòng gà xào cải chua

  • Tôm 300gr: 42.000 đồng
  • Nước dừa: 16.000 đồng
  • Lòng gà 300gr: 19.000 đồng
  • Cải chua: 10.000 đồng
  • Hành lá, tỏi, ngò, ớt: 8.000 đồng

Tôm rim nước dừa

Tôm rim nước dừa là món ăn đúng điệu miền quê dân dã chắc như đinh sẽ giúp mái ấm gia đình bạn chén sạch cả nồi một cách nhanh gọn đấy !Tôm rim xong có màu đỏ au thích mắt với hương thơm thoang thoảng mê hoặc. Tôm giòn ngọt, thấm vị nước cốt dừa béo ngậy mà không bị ngấy thì mê hoặc còn gì bằng .Xem chi tiết: Cách làm tôm rim nước cốt dừa đậm đà hấp dẫn

Tôm rim nước dừa

Lòng gà xào cải

Lòng gà xào cải chẳng những là món ăn cực kỳ đưa cơm mà đây còn là mồi nhâm nhi ly rượu cũng rất thích hợp đấy !Món ăn có mùi thơm nức mũi với lòng gà giòn dai, tươi ngon ăn cùng với miếng cải chua giòn giòn, chấm kèm thêm với chén nước mắm ớt cay nồng nữa để chiêm ngưỡng và thưởng thức vị ngon tròn vẹn hơn nhé !

Lòng gà xào cải

6. Sườn kho thơm – Canh dưa leo nhồi thịt

  • Sườn non 200gr: 38.000 đồng
  • Thơm 200gr: 5.000 đồng
  • Dưa leo 500gr: 11.000 đồng
  • Cà rốt 1 củ: 3.000 đồng
  • Thịt băm 200gr: 30.000 đồng
  • Hành lá, tỏi: 6.000 đồng

Sườn kho thơm

Sườn kho thơm là món ăn dân dã và cũng cực kỳ quen thuộc trong bữa cơm mái ấm gia đình bởi độ thơm ngon bùng vị .Món ăn là sự tích hợp hòa giải với màu nâu thích mắt của sườn non điển hình nổi bật với màu vàng tươi đẹp mắt của thơm. Thịt chín mềm, béo ngon ăn cùng với miếng thơm chua chua thấm vị nước sốt đậm đà thơm, nồng vị cay the của ớt và hành lá mê hoặc .

Sườn kho thơm

Canh dưa leo nhồi thịt

Nếu món canh khổ qua nhồi thịt đã quá quen thuộc trong bữa cơm nên đã không còn khiến bạn thú vị. Thế thì sao không thử biến tấu một chút ít với món canh dưa leo nhồi thịt chứ nhỉ ?Nước canh thơm ngọt thanh mát ăn cùng với cà rốt giòn ngọt, dưa leo mềm mềm bao trọn phần thịt băm béo ngon hòa với miếng nấm mèo và bún tàu sần sật khiến mái ấm gia đình bạn ăn hoài chẳng chán đấy !Xem chi tiết: Cách nấu canh dưa leo nhồi thịt thơm ngon thanh mát đơn giản

Canh dưa leo nhồi thịt

7. Thịt gà kho ngũ vị – Canh bắp cải cuốn thịt

  • Đùi gà góc tư 400gr: 25.000 đồng
  • Bắp cải trắng 500gr: 10.000 đồng
  • Thịt băm 200gr: 30.000 đồng
  • Cà rốt 1 củ: 3.000 đồng
  • Nấm hương khô: 3.000 đồng
  • Ngũ vị hương 1 gói: 5.000 đồng
  • Tỏi, hành lá, ngò, gừng: 10.000 đồng

Thịt gà kho ngũ vị

Thịt gà kho ngũ vị sẽ là món kho thơm ngon mê hoặc giúp mái ấm gia đình bạn kích thích vị giác vào những ngày chán cơm .Món ăn có mùi thơm lừng từ ngũ vị hương hòa quyện với mùi cay nồng của sả, ớt, gừng và hành tím tích hợp cực kỳ tuyệt đối. Thịt gà chín mềm, béo ngon thấm vị mặn mặn ngọt ngọt, ăn kèm với cà chua, dưa leo hay rau xà lách để tăng thêm vị ngon mê hoặc nhé !Xem chi tiết: Cách làm gà kho ngũ vị hương thơm lừng đơn giản, ăn là ghiền

Thịt gà kho ngũ vị

Canh bắp cải cuốn thịt

Chỉ với những nguyên vật liệu đơn thuần dễ tìm bạn đã có ngay món canh bắp cải cuốn thịt thơm ngon thanh mát lại cực kỳ bổ dưỡng .Nước canh được nêm nếm đậm đà với bắp cải chín mềm gói gọn phần nhân thịt băm và giò sống mềm béo ăn cùng với cà rốt và nấm đông cô tươi ngon, giòn ngọt mê hoặc .Xem chi tiết: Cách nấu canh bắp cải cuốn thịt ngọt thanh, đơn giản cho gia đình

Canh bắp cải cuốn thịt

Trên đây là thực đơn 7 ngày trong tuần mê hoặc ngon miệng giúp bạn bổ trợ vừa đủ chất dinh dưỡng, tăng sức đề kháng trong ngày giãn cách xã hội. Nhanh tay vào nhà bếp cùng Điện máy XANH ngay nhé !Biên tập bởi Lê Nguyễn Ngọc Lam • Đăng 01/07/2021