Lựa chọn thực đơn tiệc cưới hấp dẫn và chất lượng – Sapphire Center

Thực đơn tiệc cưới là chủ đề được quan tâm nhiều trong thời gian gần đây. Việc lựa chọn menu hợp lý đóng góp lớn và việc tổ chức tiệc cưới diễn ra thành công. Để tạo nên 1 menu tiệc cưới chất lượng cần rất nhiều các yếu tố bổ trợ cho nhau… Vì vậy đối với đa số khách hàng đây không phải là điều dễ dàng.

Với 18 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực và dịch vụ,… Là một trong những nhà hàng tiệc cưới hàng đầu tại Hà Nội. Sapphire Center sẽ chia sẻ cùng quý khách hàng kinh nghiệm lựa chọn menu tiệc cưới. Cùng với đó là menu tiệc cưới hiện có tại Sapphire để khách hàng có thể tham khảo và đưa ra những lựa chọn hợp lý nhất.

I. Lựa Chọn Thực Đơn Tiệc Cưới Như Thế Nào Cho Hiệu Qủa

Lựa chọn thực đơn tiệc cưới vốn không phải là điều dễ dàng. Vậy làm thế nào để có một thực đơn hiệu quả và chất lượng? Hãy cùng Sapphire Center tìm hiểu nhé!

1. Số lượng khách mời

Đầu tiên cần phải dựa theo số lượng khách mời. 1 bàn tiệc hoàn hảo khi chất lượng ẩm thực phải đáp ứng đủ cho khách mời. Không nên chuẩn bị quá nhiều vì dễ dẫn đến tình trạng thừa món ăn. Vì vậy việc cần làm đầu tiên là tính toán kĩ số lượng khách tham dự, một mâm có bao nhiêu khách,… Đây là yếu tố tiên quyết để quý khách có 1 thực đơn hợp lý nhất.

     2. Quy trình các món ăn

Nếu tổ chức tiệc cưới cần có các bước rõ ràng thì thực đơn cũng như vậy. Một thực đơn tiệc cưới chuẩn gồm có 4 món: Khai vị, món chính, món phụ, món tráng miệng.
+ Món khai vị: Được đưa ra đầu tiên để khách mời thưởng thức. Nên lựa chọn những loại súp, món ăn nhẹ,..
+ Món chính: Sau khi dùng món khai vị sẽ là món chính. Gà rang muối, bò nướng, lợn mán,… Đây là những món tiêu biểu ngoài ra còn có rất nhiều những cách chế biến khác.
+ Món phụ: Các món canh, rau, củ,… Những món mang lại hàm lượng vitamin cao.
+ Món tráng miệng: Các loại hoa, quả thanh mát, kem tươi, bánh bông lan…

    3. Gía cả thực đơn tiệc cưới

Cũng như nhiều dịch vụ khác. Gía cả là yếu tố không thể thiếu khi lựa chọn 1 thực đơn tiệc cưới. Nên cân đối khách mời để tiết kiệm chi phí. Tránh đặt quá nhiều món khi không sử dụng hết sẽ rất lãng phí. Có thể liên hệ trực tiếp đến nhà hàng tiệc cưới để có giá cả và kế hoạch rõ ràng, chi tiết.

II. Thực Đơn Tiệc Cưới Tại Sapphire

Thực đơn tiệc cưới tại Sapphire luôn phong phú và đa dạng để đáp ứng được nhu cầu của khách hàng. Hiện nay Sapphire đang cung cấp 4 menu chính được lựa chọn trong rất nhiều tiệc cưới.

Menu 1:

+ Gía Cả: 3.680.000vnd/mâm/10 khách
+ Món Khai Vị: Soup Gà Nấm Đông Cô, Nộm Ngũ Sắc Bò Khô.
+ Món Chính: Nem Sapphire, Gà Hấp Sốt Bào Ngư, Bò Hầm Vang Đỏ, Cá Chiên Hoàng Bảo.
+ Món Phụ: Ngọn Su Su Xào Tỏi, Canh Mọc Thả Nấm Thiên Nhiên, Xôi Hoàng Phố và Ruốc, Cơm Tám Thơm
+ Tráng Miệng: Caramen, 5 Bia, 3 Nước Ngọt, 2 Nước Suối, 10 Khăn Lạnh

Menu 2:

+ Gía Cả: 4.590.000vnd/mâm/10 khách.
+ Món Khai Vị: Soup Hải Sản Sapphire, Nộm Xá Xíu Thập Cẩm.
+ Món Chính: Tôm Sú Chiên Bơ Tỏi, Cá Diêu Hồng Hấp Xì Dầu, Gà Song Hỉ, Bò Sốt Tiêu Đen + Bánh Bao.
+ Món Phụ: Củ Qủa Luộc Mùa Xuân, Canh Măng Gỉa Bào Ngư, Xôi Vò Hạt Sen, Cơm Tám Thơm.
+ Tráng Miệng: Hoa Qủa Thập Cẩm, 5 Bia, 3 Nước Ngọt, 2 Nước Suối, 10 Khăn Lạnh.

Menu 3:

+ Gía Cả: 5.110.000vnd/mâm/10 khách
+ Món Khai Vị: Soup Gà Bắp Non, Salad Sốt Nhật
+ Món Chính: Tôm Sú Rang Muối Hong Kong, Cá Tằm Nướng Dân Tộc, Gà Hấp Sốt Bào Ngư, Bò Lúc Lắc Khoai Tây Chiên
+ Món Phụ: Ngọn Su Su Xào Tỏi, Canh Mọc Thả Nấm Thiên Nhiên,
+ Tráng Miệng: Hoa Quả Nhiệt Đới, 5 Bia, 3 Nước Ngọt, 2 Nước Suối, 10 Khăn Lạnh.

Menu 4:

+ Gía Cả: 5.270.000vnd/mâm/10 khách
+ Món Khai Vị: Soup Bí Ngô Kem Tươi, Nộm Sứa Dừa.
+ Món Chính: Tôm Sú Chiên Trứng Muối, Cá Song Hấp Xì Dầu, Gà Hấp Sốt XO, Bò Chiên Kiểu Thái.
+ Món Phụ: Củ Quả Luộc Mùa Xuân, Canh Bóng Thập Cẩm, Xôi Hoàng Phố + Ruốc, Cơm Tám Thơm.
+ Tráng Miệng: Caramen, 5 Bia, 3 Nước Ngọt, 2 Nước Suối ,10 Khăn Lạnh.

Đây chính là 4 thực đơn tiệc cưới được đông đảo khách hàng lựa chọn tại Sapphire. Ngoài ra, quý khách hoàn toàn có thể liên hệ trực tiếp đến Sapphire để lựa chọn những món ăn yêu thích hoặc yêu cầu cá nhân để bếp trưởng đưa vào thực đơn tiệc cưới. Xin chân thành cảm ơn!

Trung tâm tổ chức Sự kiện và Tiệc cưới Sapphire tọa lạc tại số 17 Ngọc Khánh – Ba Đình – Hà Nội tự hào là địa điểm ưa thích của những khách hàng khó tính trong nhiều năm qua. Đến với không gian sang trọng đẳng cấp 5 sao, khách hàng được đắm chìm vào bản hòa tấu độc nhất tại Hà Nội

Sapphire – Kiến tạo tinh hoa, giao hòa hạnh phúc. Bản giao hưởng của tình yêu, hòa quyện của hạnh phúc. Đồng hành cùng đôi uyên ương trong những khoảnh khắc đáng nhớ !