Bà bầu có nên ăn đậu bắp? Câu trả lời khiến bạn tỉnh ngộ

Đậu bắp được trồng ở những vùng ôn đới và nhiệt đới gió mùa. Loại cây này hoàn toàn có thể ra quả quanh năm nhưng sẽ đạt chất lượng tốt nhất vào mùa xuân. Tính chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng đã khiến đậu bắp trở thành một phần của chính sách nhà hàng khi mang thai ở nhiều khu vực địa lý khác nhau trên quốc tế. Tuy nhiên, trong quá trình mang thai, bà bầu có nên ăn quả đậu bắp không ?

Bà bầu có nên ăn đậu bắp?

Vâng, đậu bắp là một loại quả bổ dưỡng rất tốt để bạn ăn trong thai kỳ. Loại quả này rất giàu chất xơ, axit folic, protein, carbohydrate, vitamin C, B3 và K, beta-carotene, kali, canxi và phốt pho. Cho dù bạn ăn loại quả này theo cách chế biến nào như luộc, hầm, chiên hoặc ngâm, bạn cũng hoàn toàn có thể hưởng lợi từ những chất dinh dưỡng của đậu bắp.

Đậu bắp hỗ trợ mẹ và bé phát triển ra sao?

Ăn đậu bắp cũng là cách bạn hỗ trợ thai nhi phát triển khỏe mạnh. Các chất dinh dưỡng trong loại quả này sẽ phát huy công dụng cụ thể như sau:

1. Chứa vitamin C

Vitamin này giúp hấp thu sắt, giúp thôi thúc thai nhi tăng trưởng. Vitamin này cũng giúp tăng năng lực miễn dịch của người mẹ và thôi thúc sự tăng trưởng của da, xương và mao mạch em bé.

2. Có nhiều folate

Đậu bắp là một nguồn folate dồi dào, giúp giảm rủi ro tiềm ẩn dị tật bẩm sinh ở trẻ. Chất này cũng giúp tăng cường chuyển hóa carbs, protein và chất béo, đồng thời giúp tổng hợp DNA và hồng cầu.

3. Nguồn chất chống oxy hóa

Các chất chống oxy hóa chính trong đậu bắp bao gồm carotenoids, hợp chất phenolic, vitamin C và E. Chúng thúc đẩy hệ thống miễn dịch của mẹ và bé, từ đó làm giảm nguy cơ nhiễm trùng và các vấn đề về tim mạch. Việc này rất có ích cho bà bầu, vậy thì bạn đừng băn khoăn mãi câu hỏi: “Bà bầu có nên ăn đậu bắp?”.

4. Chứa chất xơ

Đậu bắp giàu cả hai loại chất xơ : hòa tan và không hòa tan. Nhờ vậy, đậu bắp giúp giảm táo bón khi mang thai. Chất xơ hòa tan có tính năng làm giảm cholesterol trong máu và điều trị bệnh tiểu đường. Chất xơ không hòa tan thôi thúc quy trình tiêu hóa. Có một điều chắc như đinh là đậu bắp không gây ra bất kể công dụng phụ nào trong thai kỳ, điều này khiến nó trở thành một loại rau mà bạn phải đưa vào chính sách siêu thị nhà hàng khi mang thai.

Bảng dinh dưỡng trong 100g đậu bắp khiến bạn phải tiếc nếu bỏ lỡ

Theo những chuyên viên dinh dưỡng, bạn đừng phân vân “ bà bầu có nên ăn đậu bắp ? ”. Lý do là vì khi bạn ăn 100 gram đậu bắp, khung hình sẽ nhận được :

Source: https://thoitrangredep.vn
Category: Sức Khỏe