Ăn táo khi mang thai có tốt không?

Trong thời kỳ mang thai, sự phát triển của thai nhi sẽ phụ thuộc vào bạn để cung cấp dinh dưỡng cần thiết. Đó chính là lý do tại sao bạn nên đưa ra những lựa chọn thực phẩm tốt nhất cho em bé và cho chính bạn. Điều quan trọng là bạn phải ăn một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm nhiều trái cây và rau. Những thực phẩm này trong đó có táo sẽ chứa nhiều thành phần dinh dưỡng mà bạn và em bé cần để duy trì sức khỏe.

1. Lợi ích của việc ăn táo khi mang thai

Khi bạn mang thai, nhằm giúp duy trì sức khỏe của người mẹ cũng như sự phát triển của thai nhi, các bà mẹ nên thực hiện các chế độ ăn lành mạnh bao gồm những thức ăn bổ dưỡng đồng thời nên tránh những loại thức ăn mà có lượng calo rỗng. Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh được rằng, nếu bạn có sở thích chủ yếu ăn đồ ăn vặt trong suốt thời kỳ mang thai, thì bạn có thể khiến con mình yêu thích chất béo và đường trong suốt đời cuộc đời của bé.

Trái cây và rau quả chứa đầy đủ chất dinh dưỡng được khuyến nghị cho bạn trong bữa ăn hàng ngày và bạn cũng có thể sử dụng những thực phẩm này thay thế thức ăn vặt trong quá trình mang thai. Khi bạn thêm nhiều loại thực phẩm vào chế độ ăn uống của mình, bạn có thể sẽ nhận được hầu hết các chất dinh dưỡng như: Vitamin, khoáng chất và chất xơ mà bạn và em bé của cần được cung cấp để duy trì và phát triển.

Hơn nữa, ăn trái cây và rau quả cũng giúp ngăn ngừa táo bón, một triệu chứng thông dụng khi mang thai .

Táo có nhiều chất xơ đồng thời cung cấp vitamin C trong chế độ ăn hàng ngày. Thêm vào đó, thành phần pectin trong táo được biết đến như một loại tiền sinh học cung cấp vi khuẩn tốt trong đường ruột của bạn. Để có hiệu quả tốt nhất cho việc bổ sung các chất dinh dưỡng từ táo bạn hãy ăn táo cả vỏ với điều kiện đảm bảo táo được rửa sạch và đạt các yêu cầu về an toàn thực phẩm.

Vậy, có nên ăn táo khi mang thai? Nhiều nghiên cứu đã chứng minh cho thấy rằng ăn táo khi mang thai không những mang lại lợi ích sức khỏe cho bà mẹ mà còn giúp trẻ giảm thiểu các nguy cơ liên quan đến vấn đề y tế.

2. Ăn táo trong thai kỳ giúp giảm nguy cơ thở khò khè và hen suyễn ở trẻ em

Nghiên cứu mới đây đã kết luận rằng những bà mẹ ăn táo khi mang thai có thể bảo vệ con cái của họ khỏi bị hen suyễn sau này trong cuộc sống. Đây là một nghiên cứu được thiết kế theo chiều dọc giúp theo dõi chế độ ăn uống của gần 2000 phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai, sau đó kiểm tra tác động của chế độ ăn uống của bà mẹ đối với sự phát triển đường thở ở hơn 1200 trẻ em của những bà mẹ này vào 5 năm sau đó. Trong số rất nhiều loại thực phẩm được phụ nữ mang thai tiêu thụ và ghi lại, các nhà nghiên cứu kết luận rằng con của những bà mẹ ăn táo có kết quả giảm đáng kể các nguy cơ phát triển bệnh hen suyễn và thở khò khè ở trẻ em.

Nghiên cứu này tập trung chuyên sâu vào những nhìn nhận y tế so với bệnh hen suyễn và những triệu chứng tương quan ( tức là thở khò khè ) khi trẻ được 5 tuổi. Theo hiệu quả của những nhìn nhận được trích dẫn trong điều tra và nghiên cứu này, ngoài táo, không có mối liên hệ đồng điệu nào được tìm thấy giữa việc tiêu thụ nhiều loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe thể chất trước khi sinh và bệnh hen suyễn ở 1253 trẻ được nhìn nhận .

Các nhà nghiên cứu đến từ các viện nghiên cứu ở Hà Lan và Scotland cho biết, con của những bà mẹ ăn táo khi mang thai sẽ ít bị các triệu chứng của bệnh hen suyễn bao gồm cả thở khò khè. Cũng chính những nhà nghiên cứu này trước đây đã báo cáo mối liên hệ tích cực giữa việc mẹ tiêu thụ vitamin A, vitamin E, vitamin D và chất khoáng kẽm với việc giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn, thở khò khè và bệnh chàm ở trẻ em.

Mối liên hệ tích cực duy nhất khác cũng được tìm thấy giữa lượng thức ăn trước khi sinh và việc giảm rủi ro tiềm ẩn ở trẻ là với cá, theo đó những nhà nghiên cứu nhận thấy rằng con của những bà mẹ ăn cá có tỷ suất mắc bệnh chàm được bác sĩ xác nhận thấp hơn .Theo điều tra và nghiên cứu đã được triển khai với nội dung : Nghiên cứu hiện tại cho thấy mối liên hệ có lợi giữa việc mẹ ăn táo khi mang thai với chứng thở khò khè và bệnh hen suyễn khi trẻ 5 tuổi. Các nhà nghiên cứu nói thêm rằng phát hiện của họ cho thấy công dụng đơn cử của táo, hoàn toàn có thể là do hàm lượng phytochemical của nó, ví dụ điển hình như flavonoid. Tài liệu điều tra và nghiên cứu trích dẫn những điều tra và nghiên cứu tương quan khác về táo, gồm có cả những nghiên cứu và điều tra phát hiện ra rằng việc tiêu thụ táo như một nguồn đáng kể của flavonoid và những polyphenol khác có lợi tương quan đến bệnh hen suyễn, quá mẫn phế quản và tính năng phổi ở người lớn .Trung tâm Thống kê Y tế Quốc gia báo cáo giải trình rằng chín triệu trẻ nhỏ Hoa Kỳ đã chẩn đoán mắc bệnh hen suyễn tại một thời gian trong đời và bốn triệu trẻ nhỏ bị lên cơn hen suyễn trong năm đó. Những người khác bị hen suyễn ẩn – bệnh hen suyễn không được phát hiện hoặc không được chẩn đoán, theo Thương Hội Phổi Hoa Kỳ. Thì có giá phải trả cho căn bệnh này là rất lớn – số liệu thống kê cho thấy hen suyễn là nguyên do thứ ba khiến trẻ nhỏ dưới 15 tuổi phải nhập viện và là một trong những nguyên do số 1 gây ra thực trạng nghỉ học .

3. Một số mẹo an toàn khi sử dụng trái cây

Ăn táo có tốt cho mẹ bầu, vì thế khi quyết định sử dụng táo trong bữa ăn hàng ngày, bạn có thể lựa chọn mua trái cây hữu cơ chưa được xử lý bằng thuốc trừ sâu hoặc hóa chất bảo vệ thực vật và phân bón tổng hợp. Nhưng bạn nên nhớ rằng ăn trái cây vô cơ sẽ tốt hơn nhiều so với ăn không trái cây. Để giảm nguy cơ có khả năng tiêu thụ dư lượng thuốc trừ sâu hoặc vi khuẩn có trong các loại trái cây đặc biệt là táo, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau:

• Rửa trái cây một cách kỹ lưỡng, ngay cả khi trái cây đã được rửa sạch trước.
• Loại bỏ tất cả những trái có vị trí bầm dập bởi vì vi khuẩn có thể ẩn náu ở những nơi này.
• Chỉ nên uống nước ép trái cây đã được tiệt trùng hoặc đun sôi.
• Bảo quản trái cây tươi trong tủ lạnh, tránh xa thịt sống để giảm nguy cơ nhiễm khuẩn chéo.

4. Rủi ro và cân nhắc khi sử dụng táo

Sử dụng táo đặc biệt quan trọng so với phụ nữ mang thai không có năng lực gây ra những tính năng phụ nghiêm trọng ở hầu hết mọi người, nhưng một số ít người hoàn toàn có thể cần phải quan tâm. Một số rủi ro đáng tiếc tiềm ẩn khi ăn táo, gồm có :

Độc tố

Hạt táo có chứa xyanua. Tuy nhiên, khi ăn táo mà nuốt cả hạt táo không có năng lực gây hại, nhưng nhai và nuốt một lượng lớn hạt táo hoàn toàn có thể nguy khốn .

Dị ứng

Một số người có thể gặp phải tình trạng dị ứng sau khi ăn táo. Bất kỳ ai gặp phải tình trạng liên quan đến vấn đề y tế như: nổi mề đay, sưng tấy hoặc khó thở nên đi khám ngay. Nếu tình trạng này tiến triển thành sốc phản vệ, nó có thể đe dọa tính mạng.

Mảng bám răng

Trước đây, một số ít người tin rằng ăn táo hoàn toàn có thể giúp vô hiệu mảng bám trên răng. Tuy nhiên, những nghiên cứu và điều tra khi triển khai đã không tìm thấy vật chứng chắc như đinh về điều này. Vì vậy, đánh răng tiếp tục sẽ là giải pháp giúp hạn chế thực trạng này .Ngoài ra, hàm lượng axit trong táo hoàn toàn có thể góp thêm phần tích tụ mảng bám trên răng. Do đó, để hạn chế điều này mọi người nên súc miệng bằng nước hoặc đánh răng sau khi ăn táo .

Nghẹn

Trẻ nhỏ và người lớn tuổi thường thuộc nhóm đối tượng người dùng dễ gặp khó khăn vất vả khi nuốt đồng thời hoàn toàn có thể có rủi ro tiềm ẩn mắc nghẹn khi ăn những miếng táo sống. Sử dụng nước sốt táo không bổ trợ đường hoặc những dạng táo nấu chín khác hoàn toàn có thể là một lựa chọn tốt hơn .

Ăn trái cây khi mang thai bao gồm cả táo sẽ giúp đảm bảo rằng bạn và em bé luôn khỏe mạnh và em bé sẵn sàng với cuộc sống mới. Trái cây tươi, đông lạnh và trái cây đóng hộp đều là những lựa chọn tốt cho chế độ ăn của bạn khi mang thai, tuy nhiên vẫn cần đảm bảo rằng không bổ sung đường vào các loại trái cây đóng hộp hoặc đông lạnh.

Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng bấm số (phím 0 để gọi Vinmec) hoặc đăng ký lịch khám tại viện TẠI ĐÂY. Nếu có nhu cầu tư vấn sức khỏe từ xa cùng bác sĩ Vinmec, quý khách đặt lịch tư vấn TẠI ĐÂY. Tải ứng dụng độc quyền MyVinmec để đặt lịch nhanh hơn, theo dõi lịch tiện lợi hơn

Nguồn tham khảo: healthline.com, medicalnewstoday.com, babycenter.com

Source: https://thoitrangredep.vn
Category: Sức Khỏe