Hình ảnh trẻ em bị suy dinh dưỡng

Theo BS Hoàng Ngọc Anh, Phòng khám dinh dưỡng, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố TP.HN thì trẻ nhỏ bị suy dinh dưỡng hoàn toàn có thể bắt nguồn từ những nguyên do đơn thuần nhất, một phần trong đó là nghĩa vụ và trách nhiệm của cha mẹ .Nội dung chính

  • 1. Suy dinh dưỡng trẻ em là gì?
  • 2. Nguyên nhân gây ra suy dinh dưỡng ở trẻ?
  • 3. Cách nhận biết trẻ đang bị suy dinh dưỡng
  • 4. Vì sao suy dinh dưỡng ở trẻ em nguy hiểm?
  • 5. Phòng ngừa và khắc phục suy dinh dưỡng ở trẻ em như thế nào?
  • 6. Tầm soát suy dinh dưỡng và thiếu vi chất hiệu quả tại hệ thống phòng khám quốc tế CarePlus
  • 7. Những thắc mắc thường gặp về suy dinh dưỡng ở trẻ em?
  • Video liên quan

Theo BS Hoàng Ngọc Anh, Phòng khám dinh dưỡng, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố Hà Nội thì trẻ em bị suy dinh dưỡng có thể bắt nguồn từ những nguyên nhân đơn giản nhất, một phần trong đó là trách nhiệm của cha mẹ.
 
Dinh dưỡng hợp lý rất quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển của trẻ

I. Thế nào là trẻ bị suy dinh dưỡng?

Suy dinh dưỡng là tình trạng cơ thể thiếu các dưỡng chất cơ bản (protein, glucid, lipid,…), năng lượng và các vi, khoáng chất ảnh hưởng tới sự tăng trưởng của trẻ.

II. Nguyên nhân

1. Cha mẹ thiếu kiến thức nuôi con
Cụ thể: trẻ không được bú sữa mẹ, cho ăn dặm không đúng cách, không biết cách lựa chọn thực phẩm phù hợp với trẻ, cho trẻ ăn quá ít bữa trong ngày, kiêng khem quá mức khi trẻ bị bệnh.
2. Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ quá sớm hoặc quá muộn
Cha mẹ cho bé ăn bổ sung sớm hoặc muộn quá, thành phần thức ăn không đảm bảo chất lượng.
Cho bé ăn bổ sung sớm dẫn tới trẻ ít bú sữa mẹ làm tăng nguy cơ mắc bệnh do thiếu chất dinh dưỡng và các yếu tố miễn dịch có trong sữa mẹ. Ngoài ra còn khiến trẻ dễ bị dị ứng vì chưa tiêu hóa được các protein có trong thức ăn. Cho trẻ ăn bổ sung quá muộn khiến trẻ dễ bị suy dinh dưỡng do từ 06 tháng tuổi sữa mẹ không còn đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.
3. Cai sữa sớm
Sữa mẹ là nguồn dưỡng chất hoàn hảo, cai sữa quá sớm sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh cho trẻ. Tốt nhất là cho trẻ bú đến 24 tháng tuổi. Các mẹ chú ý không được cai sữa cho bé khi chưa cho bé ăn bổ sung, khi trẻ bị ốm hay vào ngày hè nóng bức.
4. Trẻ bị nhiễm khuẩn và ký sinh trùng đường ruột (giun, sán,…)
Khi trẻ bị bệnh thường biếng ăn. Các kháng sinh được dùng điều trị các bệnh nhiễm trùng vừa có tác động diệt vi trùng gây bệnh, vừa diệt bớt các vi khuẩn có lợi cho cơ thể tại đường ruột làm giảm quá trình lên men thức ăn, dẫn đến biếng ăn và kém hấp thu.
5. Trẻ ốm đau kéo dài
Chủ yếu do mắc các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp, tiêu hóa nhiều lần, do biến chứng của các bệnh viêm phổi, sởi, lỵ…
6. Do thể tạng dị tật
Trẻ đẻ non, suy dinh dưỡng bào thai, dị tật sứt môi, hở hàm ếch, tim bẩm sinh.
7. Trẻ biếng ăn
– Chế biến thức ăn không hợp lứa tuổi và khẩu vị của trẻ.
– Chăm sóc trẻ không phù hợp, gây căng thẳng dẫn đến biếng ăn tâm lý.
8. Nguyên nhân khác
– Dịch vụ chăm sóc y tế kém.
– Tập quán lạc hậu trong nuôi dưỡng.
– Chăm sóc kém khoa học.

III. Để tránh suy dinh dưỡng ở trẻ, các bậc phụ huynh cần

– Chǎm sóc ǎn uống cho phụ nữ có thai để đạt mức tǎng cân 10-12 cân trong thời gian có thai. Khám thai ít nhất 3 lần, tiêm đủ 2 mũi phòng uốn ván.
– Cho trẻ bú sớm trong nửa giờ đầu sau khi sinh, bú hoàn toàn sữa mẹ trong 6 tháng đầu và tiếp tục cho bú đến 18-24 tháng.
– Cho trẻ ǎn bổ sung (ǎn sam, dặm) từ tháng thứ 5. Tǎng thêm chất béo (dầu, mỡ, lạc, vừng). ǎn nhiều bữa.
– Thực hiện phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng: Phụ nữ có thai uống viên sắt/ acid folic hàng ngày. Trẻ em 6-36 tháng uống vitamin A liều cao 2 lần một nǎm. Phòng chống các bệnh nhiễm khuẩn (tiêu chảy, viêm đường hô hấp). Thực hiện tiêm phòng đầy đủ. Chǎm sóc và nuôi dưỡng hợp lý trẻ bị bệnh.
– Phát triển ô dinh dưỡng trong hệ sinh thái VAC (vườn, ao, chuồng) để có thêm thực phẩm cải thiện bữa ǎn gia đình. Chú ý nuôi gà, vịt để trứng, trồng rau ngót, đu đủ, gấc.
– Phấn đấu bữa ǎn nào cũng có đủ 4 món cân đối. Ngoài cơm (cung cấp nǎng lượng), cần có đủ 3 món nữa là: rau quả (cung cấp vitamin, chất khoáng và chất xơ); đậu phụ, vừng lạc, cá, thịt, trứng (cung cấp chất đạm, béo) và canh cung cấp nước và các chất dinh dưỡng bổ sung giúp ǎn ngon miệng.
– Thực hiện vệ sinh môi trường, dùng nguồn nước sạch, tẩy giun theo định kỳ, rửa tay trước khi ǎn và sau khi đi đại tiểu tiện. Đảm bảo vệ sinh thực phẩm, thức ǎn không là nguồn gây bệnh.- Thực hiện mái ấm gia đình niềm hạnh phúc, có nếp sống vǎn hoá, nǎng động, lành mạnh. Có biểu đồ tǎng trưởng để theo dõi sức khoẻ của trẻ. Không có trẻ suy dinh dưỡng, không sinh con thứ ba.

Ban biên tập trang thông tin điện tử Cục Y tế dự phòng

Admin Theo Tổ chức Y tế Thế giới ( WHO ), suy dinh dưỡng là mối rình rập đe dọa nghiêm trọng so với sức khỏe thể chất hội đồng toàn thế giới. Có đến 45 % trường hợp trẻ nhỏ dưới 5 tuổi tử trận do suy dinh dưỡng gây ra. Vậy đâu là nguyên do gây ra suy dinh dưỡng và làm thế nào để phòng tránh thực trạng này ? Tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ nhỏ thấp còi ở Nước Ta vẫn còn ở mức cao, khoảng chừng 24,3 %

1. Suy dinh dưỡng trẻ em là gì?

Suy dinh dưỡng là thực trạng khung hình thiếu vắng về protein – nguồn năng lượng và những vi chất dinh dưỡng gây ra do giảm tiêu thụ thực phẩm hoặc do bệnh tật. Có 2 loại suy dinh dưỡng chính, gồm có :

  • Suy dinh dưỡng protein – năng lượng (PEM).  
  • Thiếu vi chất dinh dưỡng (vitamin và khoáng chất).

2. Nguyên nhân gây ra suy dinh dưỡng ở trẻ?

Suy dinh dưỡng ở trẻ hoàn toàn có thể gây ra bởi một hoặc đồng thời những nguyên do sau :

  • Bữa ăn nghèo nàn về số lượng và chất lượng.
  • Khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng của bé kém.
  • Cai sữa mẹ sớm, cho ăn dặm không phù hợp thường không nhận được đầy đủ dưỡng chất.
  • Tâm lý sợ hãi do phụ huynh ép ăn khiến cho bé bị biếng ăn.

Ép ăn là một trong những sai lầm đáng tiếc thường gặp của cha mẹ khi thấy trẻ biếng ăn

3. Cách nhận biết trẻ đang bị suy dinh dưỡng

Chậm tăng trưởng: Không tăng trưởng với tốc độ dự kiến ​​hoặc không tăng cân như thường lệ có thể là dấu hiệu suy dinh dưỡng ở trẻ. Thế nhưng, tốc độ tăng trưởng của bé còn phụ thuộc theo từng độ tuổi. Theo ThS. BS. Lê Thị Kim Dung (Khoa Nhi – Hệ thống Phòng khám quốc tế CarePlus), trước 1 tuổi, bé tăng trưởng rất nhanh, thậm chí tăng từ 7 – 8 kg/năm. Thế nhưng sau 1 tuổi, tốc độ của bé sẽ dần chậm đi. Đây là phát triển sinh lý bình thường nên bố mẹ cần chú ý để phân biệt. Tốt nhất là ba mẹ sẽ theo dõi tốc độ tăng trưởng của con theo biểu đồ tăng trưởng của WHO, nếu đường biểu diễn tăng trưởng của con đi ngang hoặc đi xuống thì cần đưa con đi khám.

Các tín hiệu rủi ro tiềm ẩn thiếu dinh dưỡng : da xanh lè, dễ căng thẳng mệt mỏi, siêu thị nhà hàng kém, tiêu phân sống, rối loạn tiêu hoá, thường hay bị bệnh, sức đề kháng kém …

4. Vì sao suy dinh dưỡng ở trẻ em nguy hiểm?

Suy yếu hệ miễn dịch: Suy dinh dưỡng do thiếu vi chất (kẽm, sắt, vitamin…) sẽ làm cho hệ thống miễn dịch dần yếu đi. Lúc này, trẻ sẽ có nguy cơ bị nhiễm trùng nhiều hơn bao giờ hết. Đây cũng là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở trẻ em. 

Gây chậm phát triển thể chất và trí tuệ ở trẻ: Nếu bị nhiễm trùng đường tiêu hóa đồng thời với suy dinh dưỡng, cơ thể trẻ sẽ không thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. Từ đó gây chậm phát triển thể chất và trí tuệ ở trẻ. 

Các vấn đề về sức khỏe khác: Thiếu các vi chất khiến sức khỏe của trẻ ngày càng tồi tệ hơn. Ví dụ, thiếu vitamin A gây ảnh hưởng xấu đến thị giác của trẻ; trong khi đó, thiếu protein và kẽm còn ảnh hưởng đến sự phát triển của xương…

Suy dinh dưỡng hoàn toàn có thể khiến bé thấp hơn những bạn cùng trang lứa

5. Phòng ngừa và khắc phục suy dinh dưỡng ở trẻ em như thế nào?

Suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ ở thể phòng ngừa và khắc phục. Dưới đây là một số ít gợi ý dành cho cha mẹ :

  • Tỷ lệ trẻ bị suy dinh dưỡng ngay từ khi sinh ra do mẹ bị thiếu dưỡng chất trong quá trình mang thai là rất cao. Vì thế nên chú ý bổ sung đầy đủ dưỡng chất trong khi mang thai và theo dõi thai kỳ đầy đủ. 
  • Sữa mẹ rất tốt cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Trong sữa mẹ đã cung cấp đầy đủ dưỡng chất dành cho trẻ nhỏ. Vì thế nên nuôi con bằng sữa mẹ tối thiểu trong 6 tháng đầu.
  • Ở mỗi độ tuổi, trẻ sẽ có nhu cầu dưỡng chất khác nhau. Vì thế, bố mẹ cần lưu ý để cung cấp đủ các dưỡng chất tùy theo độ tuổi của trẻ.  
  • Vận động giúp tiêu hao năng lượng hiệu quả và hỗ trợ cho trẻ tăng trưởng khỏe mạnh. Do đó, hãy khuyến khích bé vận động để tăng cảm giác thèm ăn, giúp trẻ khỏe mạnh.
  • Biếng ăn do tâm lý là một trong những loại biếng ăn khó điều trị nhất và gây hệ quả lâu dài. Thay vì ép bé ăn, bạn nên tạo bầu không khí vui vẻ và luôn sáng tạo các món ăn mỗi ngày để kích thích bé ăn tự nhiên.

6. Tầm soát suy dinh dưỡng và thiếu vi chất hiệu quả tại hệ thống phòng khám quốc tế CarePlus

Trên trong thực tiễn, mặc dầu cùng độ tuổi, giới tính nhưng nhu yếu dinh dưỡng của từng trẻ đơn cử sẽ khác nhau, cũng như những yếu tố về dinh dưỡng như sở trường thích nghi nhà hàng siêu thị, nguyên do biếng ăn, … của mỗi trẻ cũng khác nhau. Trong khi đó, những tư vấn dinh dưỡng theo độ tuổi ( gồm có tháp dinh dưỡng ) lại mang đặc thù hội đồng và tìm hiểu thêm. Tốt nhất, trực tiếp thực thi tầm soát sẽ giúp cha mẹ nhìn nhận một cách đúng chuẩn thực trạng của bé và có được sự điều chỉnh hợp lý nhất. Gói khám tầm soát suy dinh dưỡng và thiếu vi chất hiệu suất cao tại khoa Nhi mạng lưới hệ thống phòng khám quốc tế CarePlus là giải pháp tối ưu dành cho cha mẹ văn minh. Thông qua những xét nghiệm, khai thác tiền sử tăng trưởng / chính sách dinh dưỡng trước đây và nhìn nhận thực trạng dinh dưỡng, cha mẹ sẽ biết bé có đang bị suy dinh dưỡng hay không hoặc mức độ suy dưỡng ( nếu có ). Trong đó điển hình nổi bật là chiêu thức nhìn nhận chính sách ăn sâu xa – CarePlus 24 h Recall :

  • Giúp khắc họa rõ nét nhất những khiếm khuyết trong chế độ ăn của bé.
  • Tìm được đúng nguyên nhân cho những vấn đề dinh dưỡng và đưa ra giải pháp phù hợp.

Đặc biệt, đây là giải pháp hiện được vận dụng duy nhất và độc quyền tại toàn bộ phòng khám thuộc CarePlus Clinics Vietnam. Gói khám tầm soát suy dinh dưỡng và thiếu vi chất sẽ giúp cha mẹ xác lập được thực trạng hiện tại của bé

7. Những thắc mắc thường gặp về suy dinh dưỡng ở trẻ em?

Suy dinh dưỡng ở trẻ có mấy cấp độ

Dựa vào tiêu chuẩn cân nặng / tuổi, suy dinh dưỡng được chia làm 3 độ :

  • Độ I: Trọng lượng còn 90% so với tuổi
  • Độ II: Trọng lượng còn 75% so với tuổi
  • Độ III: Trọng lượng còn dưới 60% so với tuổi.

Trẻ kén ăn có bị suy dinh dưỡng không?

Theo NCBI, thói quen kén ăn ở trẻ nhỏ hoàn toàn có thể ảnh hưởng tác động đến chất lượng tăng trưởng, mức độ hoạt động giải trí sức khỏe thể chất và thực trạng sức khỏe thể chất chung, gồm có cả suy dinh dưỡng. Vì thế cha mẹ không nên chủ quan mà cần tìm giải pháp để khắc phục thực trạng kén ăn ở trẻ. Các Bác sĩ hoàn toàn có thể giúp hướng dẫn cha mẹ cách tiếp cận tốt nhất để đạt được chính sách dinh dưỡng tốt hơn cho trẻ kén ăn.

Phân biệt suy dinh dưỡng và còi xương

Suy dinh dưỡng là thực trạng khung hình thiếu protein – nguồn năng lượng và kèm theo thiếu vắng vi chất dinh dưỡng trạng. Biểu hiện của suy dinh dưỡng ở trẻ là thiếu cân nặng hoặc chiều cao thấp hơn so với trẻ cùng tuổi, cùng giới ( chuẩn tăng trưởng của Tổ chức Y tế Thế giới năm 2006 với trẻ dưới 5 tuổi ). Ngoài ra, suy dinh dưỡng hoàn toàn có thể kèm còi xương hoặc không Còi xương là bệnh loạn dưỡng xương do thiếu hoặc rối loạn chuyển hóa vitamin D. Viện Dinh dưỡng cho biết, còi xương không chỉ gặp ở những trẻ suy dưỡng mà còn hoàn toàn có thể Open ở cả những đứa trẻ rất béo tròn, do ở những trẻ này nhu yếu về canxi, phốt pho cao hơn trẻ thông thường.

Để được tư vấn về suy dinh dưỡng hoặc các gói khám sức khỏe khác cho trẻ, khách hàng vui lòng truy cập vào Website CarePlus hoặc liên hệ qua:

Hãy san sẻ cùng chúng tôi