Bà bầu thiếu máu nên ăn gì và không nên ăn gì?

Thiếu máu không chỉ gây ảnh hưởng xấu đến người mẹ mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Vậy bà bầu thiếu máu nên ăn gì và cần kiêng gì?

Tình trạng thiếu máu ở bà bầu tác động ảnh hưởng đến sức khoẻ của mẹ và bé, do đó trong quy trình mang thai cần bổ trợ không thiếu dưỡng chất, đặc biệt quan trọng là những thực phẩm bổ máu. Ngoài việc sử dụng thuốc bổ thì cần bổ trợ thêm những thực phẩm bổ máu vào thực đơn của mình, dưới đây là những thưc phẩm bổ máu dành cho bà bầu .

1Thịt bò

Thịt bò là nguồn thực phẩm cung cấp sắt tốt nhất cho các bà bầu, cứ 85mg thịt sẽ cung cấp cho mẹ tới 2,1mg sắt. Tuy nhiên không phải thịt bò tái, sống mới nhiều chất sắt vì vậy bà bầu cần lưu ý vẫn phải nấu chín kỹ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

2Thịt gà

Thịt gà cũng chứa hàm lượng chất sắt phong phú, trung bình 100gr ức gà sẽ chứa khoảng 0,7 mg sắt. Ngoài ra, các chuyên gia cũng đánh giá cao lượng protein cùng những vitamin, chất dinh dưỡng khác mà thịt gà mang đến cho mẹ bầu. Với thịt gà mẹ bầu có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: gà luộc, gà hầm nấm, súp gà…

3Lòng đỏ trứng gà

Lòng đỏ trứng gà là bộ phận tập trung chuyên sâu hầu hết những chất dinh dưỡng có trong trứng như : vitamin B1, B6, A, D, K.. và rất giàu chất sắt tốt cho cả bà bầu và thai nhi. Vì vậy nếu đang ở trong thực trạng thiếu máu thì bà bầu đừng quên ăn thêm lòng đỏ trứng gà nhé !

4Cá hồi

Loại cá này tương đối giàu chất sắt và tốt cho phụ nữ mang thai nếu như được chế biến đảm bảo, đồng thời cá hồi còn có hàm lượng omega-3 cao, ăn cá hồi sẽ giúp bà bầu bổ sung thêm chất sắt, chống lại bệnh máu đông, bệnh về tim mạch, nguy cơ bị đột quỵ, huyết áp…

5Gan động vật

Cứ 100gr gan chứa 9mg sắt, giúp bổ sung lượng sắt dồi dào cho bà bầu, tránh tình trạng thiếu máu khi mang thai. Tuy nhiên, mẹ cũng không nên ăn quá nhiều và nhớ nấu chín kỹ khi ăn.

6Bông cải xanh

Bông cải xanh không chỉ ngon mà có hàm lượng chất sắt khá cao trong mỗi 30g bông cải mang đến 1mg sắt và kèm theo đó là vitamin C giúp hấp thụ sắt tốt hơn. Bên cạnh đó loại rau này cũng dồi dào chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, giảm chứng táo bón đầy hơi ở bà bầu.

7Bí đỏ

Bí đỏ được xem là thực phẩm bổ máu cho bà bầu cần có trong mỗi bữa ăn ngoài những bí đỏ còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác tốt cho bà bầu như : protein, carotene, vitamin, amino axit, canxi, …

8Các loại hạt sấy khô

Các loại hạt sấy khô như: óc chó, hạt hướng dương, hạt bí,… với nguồn sắt dồi dào vì vậy khi mang thai mà bị thiếu máu thì bà bầu đừng quên các loại hạt này nhé nó vừa là món ăn vặt thú vị lại giúp cung cấp nhiều chất sắt.

9Rau chân vịt

Bên cạnh các dưỡng chất có ích như: beta-carotene, folate, vitamin C và canxi thì rau chân vịt (rau bina) cũng rất giàu chất sắt chỉ ½ bát rau chân vịt nấu chín sẽ có đến 3,2mg sắt, vì vậy nếu bị thiếu máu thì bà bầu hãy bổ sung thêm rau chân vịt vào khẩu phần ăn của mình nhé!

10Chuối

Việc ăn một trái chuối vào mỗi bữa sáng sẽ giúp mẹ ngăn ngừa tình trạng thiếu máu khi mang thai đồng thời ăn chuối còn giúp hỗ trợ tiêu hóa giảm triệu chứng táo bón cực kì hiệu quả.

11Thực phẩm mẹ bầu cần tránh khi thiếu máu

Thực phẩm giàu Canxi

Canxi thiết yếu cho mẹ bầu trong thời hạn mang thai, tuy nhiên nếu ăn hơn 50 mg Canxi thì chúng lại làm khung hình khó hấp thụ chất sắt .Do đó mẹ nên tránh ăn cùng lúc thực phẩm giàu chất sắt và Canxi. Đảm bảo cung ứng đủ lượng Canxi một cách chừng mực .

Thực phẩm chứa Oxalate

Tương tự Canxi, Oxalate cũng làm khung hình khó hấp thụ Chất sắt. Oxalate được tìm thấy trong rau chân vịt, chocolate, cải xoăn, mùi tây …

Thực phẩm chứa Tannin

Thực phẩm chứa Tannin như trà, cà phê, rượu, bia, táo, nước ép các loại quả mọng là những thực phẩm và thức uống chứa Tannin, ức chế khả năng hấp thụ sắt của cơ thể. Nếu muốn sử dụng mẹ nên chỉ nên dùng trước hoặc sau 2 giờ khi dùng thực phẩm giàu chất sắt.

Trên đây là một số ít loại thực phẩm bà bầu nên ăn khi bị thiếu máu, tuy nhiên bên cạnh việc đổi khác khẩu phần ăn thì bà bầu cũng cần đến gặp bác sĩ để được thăm khám, tư vấn và chăm nom tốt nhất trong suốt thời kỳ mang thai .

Đến Bách hoá XANH gần nhất để lựa chọn thực phẩm an toàn nhé.

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Source: https://thoitrangredep.vn
Category: Sức Khỏe