Chứng nhận VIETGAP là gì? 4 tiêu chí đánh giá tiêu chuẩn VIETGAP
Tiêu chuẩn VIETGAP là gì ?
VietGAP là cụm từ viết tắt của : Vietnamese Good Agricultural Practices ( Viet : Vietnamese { Nước Ta } – G : Good { Tốt } – A : Agricultural { Nông nghiệp } – P : Practices { Thực hành } )
Có nghĩa là “ Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Nước Ta ” chính là tập hợp tổng thể những tiêu chí do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã phát hành so với từng loại sản phẩm và nhóm mẫu sản phẩm chăn nuôi, trồng trọt, thủy hải sản hướng dẫn người sản xuất vận dụng nhằm mục đích bảo vệ được chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm, truy xuất được nguồn gốc của loại sản phẩm, bảo vệ thiên nhiên và môi trường, sức khỏe thể chất con người, phúc lợi xã hội cho chính người lao động
Tiêu chuẩn VietGAP được ra đời từ 28/1/2008, chính là kết quả học hỏi các mô hình sản xuất GAP dựa trên các nước có nền kinh tế tiên tiến trên thế giới.
4 tiêu chí quan trọng để đánh giá tiêu chuẩn VietGAP:
– Tiêu chuẩn về kỹ thuật sản xuất : Chính là những pháp luật về quy trình sản xuất ra mẫu sản phẩm sản phẩm & hàng hóa trên từng quy mô loại sản phẩm từ khâu chọn giống, chọn đất đai, nguồn nước, phân bón cho đến khâu thu hoạch
– An toàn thực phẩm : Phải bảo vệ được những yếu tố không có hóa chất dữ gìn và bảo vệ, không dư lượng kháng sinh, không bị ô nhiễm từ khâu mở màn cho đến khâu thu hoạch
– Môi trường làm việc: tiêu chí này nhằm kiểm soát được vấn đề về lao động phải được đảm bảo các yếu tố sức khỏe, môi trường làm việc có được đảm bảo hay không
– Truy tìm nguồn gốc loại sản phẩm : Nhằm truy xuất, đánh giá và thẩm định và kiểm tra được nguồn gốc xuất sứ của loại sản phẩm được làm ra từ đâu khi đến với người tiêu dùng
Xem thêm: Tại sao chị em cần mặc đẹp cả ở nhà?
Như vậy hoàn toàn có thể hiểu một cách ngắn gọn, để được ghi nhận VietGAP thì phải bảo vệ được những loại sản phẩm theo tiêu chuẩn mới nhất mà chính phủ nước nhà đưa ra nhằm mục đích bảo vệ được tối đa nhất độ bảo đảm an toàn của loại sản phẩm cũng như những yếu tố sức khỏe thể chất của người sản xuất, người tiêu dùng, yếu tố môi trường tự nhiên và cả phúc lợi xã hội .
Như vậy quyền lợi của VietGAP là rất rõ ràng, khi những loại sản phẩm đát được 4 tiêu chí quan trọng trên sẽ được cấp ghi nhận, cấp logo VietGAP trước khi suất bán ra thị trường. Điều này cũng có nghĩa là sẽ làm tăng thêm giá trị sản phẩm & hàng hóa loại sản phẩm của chính mẫu sản phẩm Nước Ta trong và ngoài nước
Source: https://thoitrangredep.vn
Category: Đời Sống