Bà bầu ăn bún đậu mắm tôm được không, có ảnh hưởng gì không?

Bà bầu ăn bún đậu mắm tôm được không ? Bà bầu hoàn toàn có thể ăn bún đậu nhưng không nên ăn mắm tôm bởi hệ tiêu hóa của bà bầu yếu hơn người thông thường ăn mắm tôm dễ bị nhiễm khuẩn, ngộ độc .

Bún đậu mắm tôm là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Bún đậu mắm tôm hoàn toàn có thể biến tấu theo nhiều kiểu, tùy sở trường thích nghi và khẩu vị của mỗi mái ấm gia đình. Những thành phần thường Open trong suất bún đậu mắm tôm gồm có :

– Đậu hũ chiên giòn

– Chả cốm chiên
– Thịt chân giò luộc
– Lòng lợn dồi rán
– Nem rán
– Mắm tôm pha chanh ớt
– Bún lá tươi
– Rau sống như kinh giới, tía tô …
Với những thành phần mê hoặc, bún đậu mắm tôm được nhiều người yêu thích. Vậy bà bầu ăn bún đậu mắm tôm được không, có tác động ảnh hưởng gì không ?

Bún đậu mắm tôm là một món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. ( Ảnh minh họa )

Bà bầu ăn bún đậu mắm tôm được không?

Cho đến nay, chưa có điều tra và nghiên cứu nào chứng minh và khẳng định món bún đậu mắm tôm không tốt cho bà bầu. Tuy nhiên, những chuyên viên vẫn khuyến nghị bà bầu không nên sử dụng mắm tôm trong suốt thai kỳ, đặc biệt quan trọng là mắm tôm sống trong món bún đậu mắm tôm .
Vậy bà bầu ăn bún đậu mắm tôm được không ? Bà bầu không nên ăn bún đậu mắm tôm trong cả thai kỳ bởi mắm tôm sống được lên men dễ gây nhiễm khuẩn so với bà bầu. Phụ nữ có thai hệ miễn dịch yếu hơn người thông thường, ăn mắm tôm sống dễ bị nhiễm khuẩn, tiêu chảy .
Tuy nhiên, so với mắm tôm được nấu chín trọn vẹn và có nguồn gốc rõ ràng thì bà bầu vẫn hoàn toàn có thể ăn nhưng chỉ nên ăn một lượng rất ít .
Ngoài mắm tôm dễ gây ngộ độc thì trong món bún đậu mắm tôm còn có bún tươi. Bún tươi sản xuất không bảo đảm an toàn thường sử dụng những thuốc hóa học ô nhiễm để tẩy trắng, những chất hóa học đó hoàn toàn có thể gây hại cho thai nhi, dễ sinh dị tật bẩm sinh hoặc nặng hơn hoàn toàn có thể gây sảy thai .
Bún tươi cũng có chứa chất huỳnh quang gây biến đổi gen, bà bầu ăn sẽ bị chậm tiêu, viêm loét dạ dày, tác động ảnh hưởng nhiều tới gan, thận …

Mắm tôm không phải là thực phẩm bà bầu nên ăn trong thai kỳ ( Ảnh minh họa )

Cách ăn bún đậu mắm tôm cho bà bầu

Đối với những bà bầu vẫn muốn ăn bún đậu mắm tôm thì vẫn hoàn toàn có thể ăn một lượng vừa phải. Bà bầu không nên ăn nhiều và nên tự chế biến tại nhà .

– Bún tươi

Bà bầu nên mua ở những nơi thật sự uy tín, hoặc để bảo bảo an toàn hơn bà bầu có thể mua loại bún khô về tự luộc lên để làm thành bún ăn.

– Đậu hũ

Đậu hũ rất giàu dinh dưỡng như sắt, canxi, magie, protein … tốt cho sự tăng trưởng của thai nhi. Bà bầu hoàn toàn có thể ăn khoảng chừng 100 g đậu hũ / ngày. Đối với món bún đậu mắm tôm thì đậu hũ chiên giòn nên sử dụng loại dầu thực vật, không chiên quá lâu và không sử dụng dầu ăn chiên nhiều lần .

– Mắm tôm

Mắm tôm giàu vitamin A, B, C DHA, axit béo omega 3 tốt cho não bộ và ngăn ngừa dị tật bẩm sinh của bé. Tuy nhiên, bà bầu ăn mắm tôm phải chế biến chín kỹ, cho mắm tôm vào chưng chín trong 20 phút. Đặc biệt, mua mắm tôm tại cơ sở uy tín bảo vệ bảo đảm an toàn .

Bún đậu mắm tôm phải được chế biến chín kỹ ( Ảnh minh họa )

– Rau sống các loại

Về những loại rau sống bà bầu hoàn toàn có thể ăn rau kinh giới, tía tô, xà lách, rau thơm … nhưng cần phải rửa sạch, ngâm muối để vô hiệu trọn vẹn run sán, thuốc trừ sâu, bảo vệ nguồn gốc rau sống ăn rõ ràng .

– Thịt heo luộc, nem rán, chả

Các món này bà bầu hoàn toàn có thể ăn được nhưng nên chú ý quan tâm mua thực phẩm tại những nơi uy tín. Đối với những đồ chiên rán thì không nên ăn quá nhiều .
Với câu hỏi bà bầu ăn bún đậu mắm tôm được không thì những chuyên viên vẫn khuyến nghị không nên ăn. Nếu bà bầu vẫn muốn ăn bún đậu mắm tôm thì hãy bảo vệ chế biến bảo đảm an toàn, mắm tôm phải chế biến chín .
Mời bạn nhìn nhận bài viết để chúng tôi ship hàng bạn tốt hơn !

3.5 / 5

Nguồn : http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/ba-bau-an-bun-dau-mam-tom-duoc-khong-co-anh-huong-…Nguồn : http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/ba-bau-an-bun-dau-mam-tom-duoc-khong-co-anh-huong-gi-khong-d284218.html

Theo Thùy Dương. ( thoidaiplus.suckhoedoisong.vn )

Source: https://thoitrangredep.vn
Category: Sức Khỏe