Sự thật về tác dụng của Omega-3-6-9 đối với phụ nữ có thai
Hiện nay có rất nhiều sản phẩm bổ sung Omega 3-6-9 được giới thiệu với những công dụng rất tốt cho bà bầu. Vậy điều đó có đúng không? Cùng tìm hiểu về sự thật đằng sau những công dụng của chế phẩm Omega 3-6-9 đối với phụ nữ có thai qua bài viết sau đây.
Omeg-3-6-9 có công dụng gì đối với phụ nữ có thai và cho con bú?
Omega 3-6-9 là gì?
Chắc hẳn mỗi chúng ta đều đã nghe nói về “Omega-3” hoặc “axit béo”, nhưng bạn có biết axit béo là gì, có bao nhiêu loại axit béo thiết yếu và tại sao cơ thể chúng ta cần nó?
Axit béo rất cần cho sự hoạt động bình thường của các hệ thống trong cơ thể chúng ta, bao gồm cả da, não bộ, hệ tuần hoàn, hô hấp và các cơ quan khác. Cơ thể chúng ta có thể tự tổng hợp được các axit béo, trừ hai loại axit béo cơ thể không tự tổng hợp được, còn gọi là các axit béo thiết yếu (EFAs).
Hai loại axit béo cơ thể chúng ta không tự tổng hợp được mà phải cung cấp hoàn toàn từ bên ngoài đó là các axit béo Omega-3 và Omega-6. Omega-9 không phải là axit béo thiết yếu vì cơ thể có thể tự tổng hợp ra nó từ các Omega-3 và Omega-6.
Phân biệt Omega-3, Omega-6 và Omega-9
Omega-3, omega-6 và omega-9 là những loại axit béo có hiệu quả khác nhau
Omega-3, Omega-6 và Omega-9 đều là những nhóm axit béo không no, tuy nhiên chúng khác nhau ở vị trí nối đôi tiên phong. Đối với Omega-3 thì vị trí nối đôi trong công thức phân tử ở vị trí Carbon thứ 3, Omega-6 thì có nối đôi ở Carbon thứ 6, Omega-9 thì có vị trí nối đôi ở Carbon số 9. Mỗi nhóm axit béo này có một hiệu quả khác nhau so với khung hình và đối tượng người dùng cần bổ trợ những loại axit béo này cũng khác nhau :
– Omega 3 ( Alpha-linolenic Acid ) : là một nhóm acid béo thiết yếu đóng vai đặc biệt quan trọng trò quan trọng trong tính năng não bộ, thị giác, hệ miễn dịch và có lợi cho sức khỏe thể chất tim mạch. Trong khung hình những axit béo omega-3 đều được quy đổi thành DHA và EPA ( axit docosahexaenoic và axit eicosapentaenoic ). DHA là axit béo không bão hòa đa có vai trò rất quan trọng trong việc tăng trưởng thị lực và công dụng não của trẻ sơ sinh. Trong khi đó vai trò hầu hết của EPA là giúp luân chuyển DHA từ mẹ qua nhau thai để đến được với thai nhi. Các điều tra và nghiên cứu chỉ ra DHA được luân chuyển qua nhau thai tốt nhất ở tỉ lệ ~ 4DHA / 1EPA .
Xem thêm: Tại sao phụ nữ mang thai cần bổ sung đồng thời cả DHA và EPA?
– Omega-6 ( Linoleic Acid ) : có quyền lợi là giúp giảm những cholesterol xấu trong khung hình và chống viêm. Tuy nhiên, chỉ ở tỉ lệ thích hợp Omega-6 so với Omega-3 là 1 : 1 đến 2 : 1 thì mới phát huy được những quyền lợi so với thai kỳ gồm có : tăng trưởng tối ưu não bộ, thị giác của thai nhi ; tăng trưởng hệ miễn dịch, giảm rủi ro tiềm ẩn sinh non, sinh con nhẹ cân, giảm tiền giản giật, đái tháo đường, trầm cảm sau sinh ở mẹ. Nếu bổ trợ Omega-6 với tỉ lệ cao hơn sẽ không đem lại quyền lợi như mong ước so với phụ nữ có thai .
– Omega-9 ( Oleic Acid ) là nhóm axit béo khung hình hoàn toàn có thể tự tổng hợp được từ hai loại Omega-3 và Omega-6. Loại axit béo này đóng vai trò trong việc nâng cao sức khỏe thể chất tim mạch bằng cách tương hỗ hoạt động giải trí của hệ tuần hoàn, duy trì mức cholesterol lành mạnh và tăng cường hệ miễn dịch .
Có cần bổ sung Omega 3-6-9 khi mang thai và cho con bú?
Thực tế là phụ nữ có thai nên bổ trợ nhóm axit béo Omega-3 riêng không liên quan gì đến nhau thay vì chế phẩm Omega 3-6-9, trong đó đặc biệt quan trọng là DHA và EPA. Tại sao lại như vậy ? Chúng ta đã biết bổ trợ tỉ lệ omega-6 nhiều hơn gấp đôi so với omega-3 thì sẽ làm giảm đi quyền lợi đem lại cho sức khỏe thể chất ở phụ nữ có thai của nhóm axit béo này. Tuy nhiên theo điều tra và nghiên cứu của những nhà khoa học tại Mỹ và Nhật thì chính sách ăn của tất cả chúng ta đã cung ứng quá thừa Omega-6, thậm chí còn tỉ lệ Omega-6 gấp 15 lần so với Omega-3 trong những món ăn chế biến nhanh. Vì vậy, thực ra những chế phẩm chứa cả 3 loại Omega-3-6-9 được dùng để bổ trợ tương hỗ sức khỏe thể chất tim mạch và xương khớp ở những người có rủi ro tiềm ẩn hoặc mắc bệnh tim mạch, xương khớp chứ không phải dùng để bổ trợ cho phụ nữ mang thai .
Phụ nữ có thai cần bổ sung thêm Omega-3 để cân bằng với tỉ lệ Omega-6 đã dư thừa trong chế độ ăn
Một nghiên cứu và điều tra triển khai tại Na Uy trên những bà bầu mang thai tuần thứ 17 đến 19, được lựa chọn ngẫu nhiên vào hai nhóm, một nhóm bổ trợ dầu cá tuyết ( giàu axit béo omega-3, trong đó đặc biệt quan trọng là DHA và EPA ), một nhóm bổ trợ dầu ngô ( ít omega-3, giàu omega-6 hơn ) hàng ngày cho đến hết 3 tháng sau khi sinh. Kết quả cho thấy trẻ sinh ra bởi những bà mẹ bổ trợ dầu cá có nồng độ DHA trong dây rốn cao hơn 23 % so với nhóm bổ trợ dầu ngô. Điều này cho thấy lượng DHA thai nhi nhận được nhờ vào và lượng mà bà mẹ bổ trợ hàng ngày khi mang thai. Thú vị hơn nữa là tác dụng theo dõi khi trẻ được 4 tuổi cho thấy nhóm trẻ sinh ra bởi những bà mẹ bổ trợ dầu cá trong thời hạn mang thai và cho con bú thì có điểm số tư duy cao hơn so với nhóm bổ trợ dầu ngô .
Xem thêm: Bí quyết chọn Omgea-3 tốt nhất cho bà bầu/ Hướng dẫn bổ sung DHA cho bà bầu trong suốt thai kỳ
Kết luận: có sự khác biệt rất lớn về tác dụng cũng như đối tượng sử dụng của các loại Omega-3, Omega-6 và Omega-9 mà chúng ta cần hiểu rõ để sử dụng chúng đúng mục đích và hiệu quả. Các axit béo thiết yếu đem lại lợi ích tốt nhất cho bà bầu nếu lượng Omega-6 cung cấp không vượt quá 2 lần Omega-3. Tuy nhiên trong khẩu phần ăn bình thường, lượng Omega-6 lại cao gấp nhiều lần Omega-3 nên thực tế phụ nữ có thai và cho con bú chỉ nên bổ sung các chế phẩm chứa Omega-3 riêng biệt thay vì các chế phẩm Omega-3-6-9 để giúp con thông minh hơn, tăng cường hệ miễn dịch cho con và đảm bảo sức khỏe của mẹ trong thai kỳ.
DS. Trâm Anh tổng hợp
Nguồn tham khảo:
1. James A Greenberg, Stacey J Bell, Wendy Van Ausdal. Rev Obstet Gynecol. 2008 Fall; 1(4): 162–169. Omega-3 Fatty Acid Supplementation During Pregnancy [PubMed]
2. Jensen CL. Effects of n-3 fatty acids during pregnancy and lactation. 2006;83:1452S–1457S. [PubMed]
2. Koletzko B, Larqué E, Demmelmair H. Placental transfer of long-chain polyunsaturated fatty acids (LC-PUFA) J Perinat Med. 2007;35:S5–S11. [PubMed]
3. Olsen SF, Hansen HS, Sorensen TI, et al. Intake of marine fat, rich in (n-3)-polyunsaturated fatty acids, may increase birthweight by prolonging gestation. Lancet. 1986;2:367–369. [PubMed]
4. Smuts CM, Huang M, Mundy D, et al. A randomized trial of docosahexaenoic acid supplementation during the third trimester of pregnancy. Obstet Gynecol. 2003;101:469–479. [PubMed]
5. Jacobson JL, Jacobson SW, Muckle G, et al. Beneficial effects of a polyunsaturated fatty acid on infant development: evidence from the Inuit of Arctic Quebec. J Pediatr. 2008;152:356–364. [PubMed]
6. Helland IB, Smith L, Saarem K, et al. Maternal supplementation with very-long-chain n-3 fatty acids during pregnancy and lactation augments children’s IQ at 4 years of age. Pediatrics. 2003;111:e39–e44.[PubMed]
Source: https://thoitrangredep.vn
Category: Sức Khỏe
