10 Kinh nghiệm kinh doanh cháo dinh dưỡng thành công

10 Kinh nghiệm kinh doanh cháo dinh dưỡng thành công

10 Kinh nghiệm kinh doanh cháo dinh dưỡng

Cháo dinh dưỡng từ lâu đã trở thành món ăn thiết yếu cho mọi người đặc biệt quan trọng là cho những bé. Những hộp cháo được nấu được nấu chín chỉnh chu với những nguyên vật liệu sạch, Ngân sách chi tiêu lại phải chăng luôn là giải pháp cho những người bận rộn. Cho nên mà mấy năm gần đây, mô hình kinh doanh thương mại cháo dinh dưỡng rất được phổ cập. Rất nhiều shop được mở ra, bạn hoàn toàn có thể nhờ vào thời cơ này và học cách nấu cháo để mở quán cháo dinh dưỡng, chắc như đinh sẽ đem đến hiệu suất cao không tồi. Hãy cùng với PosApp tìm hiểu và khám phá kinh nghiệm tay nghề mở shop cháo dinh dưỡng để có được hiệu quả như mong đợi bạn nhé !

1/ Mở cửa hàng cháo dinh dưỡng cần bao nhiêu vốn?

Trước tiên những bạn nên sẵn sàng chuẩn bị cho mình một số ít vốn không thay đổi bạn nhé. Nếu được số vốn cao thì càng tốt thôi, vốn ổn không thay đổi là bạn hoàn toàn có thể yên tâm kinh doanh thương mại cháo dinh dưỡng được rồi. Vậy thì số tiền để mở quán cháo dinh dưỡng là bao nhiêu ?

chi phí

Số vốn rơi vào khoảng từ 55 đến 75 triệu đồng đã có thể dựng được một cửa hàng khá đầy đủ rồi. Trong đó đã bao gồm cả chi phí thuê địa điểm bán cháo dinh dưỡng, trang thiết bị, thuê nhân viên và mua nguyên vật liệu. Đa số khách hàng khi đến mua cháo chủ yếu là mang về nên mặc dù là cửa hàng đồ ăn nhưng diện tích chỉ cần 10 đến 15 mét vuông thôi là đủ. Các thiết bị trong quán không cần mua đồ mới hoàn toàn, bạn có thể mua lại đồ cũ như là các thiết bị đã qua sử dụng khoản 80% trở lên.

2/ Các mô hình bán cháo dinh dưỡng thành công

Cháo dinh dưỡng Doremi: Cháo dinh dưỡng Doremi là chuỗi cửa hàng thực phẩm chuyên kinh doanh các loại cháo dinh dưỡng. Được lựa chọn từ những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho người tiêu dùng. Sản xuất trong ngày và tại một xưởng duy nhất để đảm bảo chất lượng đồng nhất trên toàn hệ thống. Không sử dụng phụ gia và bất kỳ loại hóa chất bảo quản nào. Doremi đã hoạt động rất thành công trong lĩnh vực này.

cháo dinh dưỡng doremi

Cháo dinh dưỡng Wow: Cháo dinh dưỡng Wow đưa ra phương châm phục vụ các món cháo dinh dưỡng sạch, đều mang đến cho bé nguồn dinh dưỡng và năng lượng tốt nhất. Để có thương hiệu nổi tiếng được các bà mẹ tin dùng như hiện nay, Wow hoàn toàn sử dụng nguyên liệu sạch 100%. Khách hàng chủ yếu của Wow là bạn nhỏ từ 1-5 tuổi thế nên khâu an toàn thực phẩm là tiêu chí hàng đầu.

cháo dinh dưỡng wow

Cháo Cây Thị: Thực phẩm của Công ty Anh Kim chuyên nổi tiếng từ lâu chuyên cung cấp những sản phẩm truyền thống thuần Việt. Cháo Cây Thị với thực đơn phong phú luôn đảm bảo thơm ngon, bổ dưỡng và an toàn cho những thiên thần nhỏ. Và đây cũng là thương hiệu quá nổi tiếng với các bà mẹ ngày nay, với độ phủ sóng khá lớn tại các trung tâm thành phố lớn. 

cháo dinh dưỡng cây thị

3/ Học công thức nấu cháo dinh dưỡng ngon để bán

Khi nhắc đến nấu cháo thì nhiều người nghĩ rằng việc này khá đơn thuần. Nhưng để có một phần cháo ngon và không thiếu chất dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết. Nên để mở màn với sáng tạo độc đáo kinh doanh thương mại cháo dinh dưỡng thì bạn nên khám phá kỹ công thức nấu cháo dinh dưỡng như thế nào để lôi cuốn khách nhất .

cách nấu cháo

Quán cháo dinh dưỡng của bạn phải có điểm đặc biệt quan trọng riêng về mùi vị và chất lượng. Mà để được như vậy thì bạn phải rèn luyện nấu thử hoàn toàn có thể nhiều lần thì mới tìm ra được mùi vị riêng cho quán được. Quan trọng nhất là bạn phải cân đối được những thành phần để chất dinh dưỡng trong cháo, như vậy mới tốt cho sức khỏe thể chất. Để biết như thế nào là tương thích, ngoài tìm hiểu thêm trên mạng, trong sách bạn nên hỏi trực tiếp những bà mẹ xung quanh mình .

Dưới đây là công thức nấu cháo dinh dưỡng bạn có thể tham khảo qua, còn về cách nấu bạn nên tham khảo thêm trên Internet bạn nhé:

cháo gà nấm hương

Cháo gà nấm hương: 

– Gạo

– Ức gà

– Trứng gà

– Nấm hương khô

– Cà rốt

– Xà lách

– Hành tím

cháo lươn cà rốt

Cháo lươn cà rốt: 

– Gạo tẻ

– Thịt lợn

– Cà rốt

– Một con lươn sống loại vừa

cháo bò khoai tây

Cháo thịt bò khoai tây: 

– Gạo lứt giã nát

– Thịt bò xay

– Khoai tây

– Gia vị : nước mắm, đường, hành

cháo hàu

Cháo hàu: 

– Hào sữa

– Gạo tẻ

– Một ít gạo nếp

– Hành lá

– Rau mùi

– Rau răm

– Hành tím

4/ Sử dụng phần mềm quản lý quán cháo dinh dưỡng

phần mềm quản lý posapp

Bạn nên thử qua phần mềm của PosApp để quản lý kinh doanh cháo dinh dưỡng của bạn hiệu quả nhất và tránh tình trạng không kiểm soát được nguyên liệu khi chế biến món ăn. Công ty chuyên về tư vấn các giải pháp quản lý bán hàng và phát triển phần mềm cho khách. Với hơn nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ăn uống, và có nhiều cửa hàng, khách hàng đã sử dụng qua phần mềm này. Bạn không cần mất quá nhiều thời gian, chỉ mất chút ít thời gian thôi là bạn có thể sử dụng phần mềm quản lý này rồi.

Đầy đủ tính năng dành riêng cho kinh doanh thương mại ẩm thực ăn uống như bán cháo dinh dưỡng ở một shop nhỏ hay thậm chí chí quản trị cả chuỗi quán như vậy. Hỗ trợ nhiều ngôn từ và những phương tiện đi lại thanh toán giao dịch phong phú .

Khi sử dụng phần mềm quản lý cửa hàng cháo dinh dưỡng của PosApp bạn sẽ được trải nghiệm các tính năng ưu việt của PosApp: 

– Giao diện đơn thuần, dễ sử dụng, chỉ cần tạo thông tin tài khoản là sử dụng. Giao diện kho đơn thuần – dễ sử dụng

– Màn hình báo cáo giải trình chi tiết cụ thể – rõ ràng, tương hỗ xem trên điện thoại cảm ứng, máy tính

– Bất kể shop có liên kết mạng Internet hay không, ứng dụng vẫn bán hàng thông thường. Khi có liên kết trở lại, mọi báo cáo giải trình bán hàng sẽ được đồng điệu lên mạng lưới hệ thống tính tiền và đến máy của người quản trị một cách mưu trí

– Mọi hoạt động giải trí bán hàng, nhập xuất kho của nhân viên cấp dưới đều được mạng lưới hệ thống tính tiền báo cáo giải trình theo thời hạn thực, giúp vô hiệu rủi ro tiềm ẩn thất thoát lên đến 70 %

phần mềm spa quản lý kho

– Định lượng nguyên vật liệu có trong 1 đơn vị chức năng bán giúp tự động hóa trừ kho khi bán hàng

– Việc lắp ráp máy in LAN / Wifi hoặc màn hình hiển thị nhà bếp giúp nhân viên cấp dưới nhà bếp nhận thông tin order từ xa

tính năng in tách bếp

– Xây dựng chương trình người mua trung thành với chủ, quản trị chiết khấu hàng bán, khuyến mại giúp lôi kéo khách đến quán và ngày càng tăng giá trị vòng đời của người mua

– Hỗ trợ nhận đơn hàng Online từ những đơn vị chức năng luân chuyển món ăn ( GrabFood, Now, Baemin, … )

5/ Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

an toàn vệ sinh

Đối với shop kinh doanh thương mại cháo dinh dưỡng thì những nhu yếu về vệ sinh bảo đảm an toàn phải được đặt lên số 1. Bạn nên lắp ráp những trang thiết bị bảo vệ thật sạch, văn minh. Các dụng cụ phòng bếp như nồi, chảo, bát, đũa … phải luôn trong thực trạng sạch nhất không có cặn hay nhiều nhọ nồi. Các máy xay hiệu suất lớn sau mỗi lần sử dụng cần được tráng rửa kỹ bằng nước nóng. Khay đựng thức ăn cần được vệ sinh liên tục bằng nước rửa, tránh thực trạng bóng nhẫy mỡ hoặc lẫn vào nhau. Muỗng, đũa dùng để lấy thức ăn nên đặt riêng cho mỗi khay. Đặc biệt hãy sắm một tủ dữ gìn và bảo vệ loại lớn có nhiều ngăn để trữ đồ để dữ gìn và bảo vệ những thực phẩm tươi và sống nhé .

6/ Đảm bảo cháo dinh dưỡng vẫn nóng khi đến tay khách hàng

Bạn không nên vì tiết kiệm ngân sách và chi phí ngân sách ga mà tắt nhà bếp khi cháo đang được nấu xong rồi nhé. Để tránh thực trạng khách khi mua về thì cháo đã lạnh tạnh không còn được ấm hay nóng nữa. Bạn nên duy trì nhà bếp hay lò nấu luôn ở chính sách đung nóng bạn nhé, để khi cháo đến tay người mua thì cháo luôn luôn được nóng. Tránh thực trạng cháo nguội đưa cho khách, hoàn toàn có thể lần sau khách không tới nữa do thấy không dễ chịu vì chất lượng cháo không tốt bạn nhé .

cháo nóng

7/ Ghi nhớ những yêu cầu của khách quen

ghi chú

Khi đã kinh doanh thương mại cháo dinh dưỡng được một thời hạn, chắc rằng bạn có những vị người mua quen hay thân thiện. Cho nên để tạo thêm ấn tượng cũng như lòng hiếu khách khi đến quán của bạn. Thì bạn nên ghi chú lại những yêu nhu yếu của khách quen của bạn khi đến với quán. Điều này giúp bạn gắn bó được với những vị khách đó vĩnh viễn hơn. Họ sẽ cảm thấy cách bạn bán hàng thật chuyên nghiệp, và giảm được thực trạng mất thời hạn khi khách đến quán cháo dinh dưỡng của bạn .

8/ Thái độ bán hàng rất quan trọng

Đừng để khách của bạn lên tiếng trước hãy luôn chào hỏi khách trước nhé để thấy được chất lượng Giao hàng ở quán bạn chuyên nghiệp như thế nào. Luôn luôn niềm nở với người mua, tươi cười Giao hàng, và cảm ơn khi khách rời đi bạn nhé. Chất lượng ship hàng vô cùng quan trọng so với một shop kinh doanh thương mại về nhà hàng siêu thị như bán cháo dinh dưỡng như thế này. Khách họ thất có tình cảm thì thời cơ họ quay trở lại với quán của bạn vô cùng cao đó .

thái độ phục vụ

9/ Có các chương trình tri ân khách hàng cũ

tri ân khách hàng

Các shop kinh doanh thương mại cháo dinh dưỡng nên kiến thiết xây dựng cho mình những chương trình khuyễn mãi thêm dành cho những người mua thân thiện của quán. Những chương trình hoàn toàn có thể như thể tạo thẻ tặng thêm, phiếu tích điểm, … cách này sẽ giúp người mua nhớ đến shop của bạn. Mà còn ấn tượng tốt với quán giúp họ tăng sự mua món ăn thêm nữa, để tích nhiều điểm hơn để có quà lớn hơn ví dụ điển hình .

Các người mua đều muốn có cho mình những giá tặng thêm khi món hàng nào đó. Bạn nên thêm những chương trình như thể giảm giá những món cháo vào những ngày lễ hội như Quốc tế mần nin thiếu nhi ví dụ điển hình. Khách hàng luôn có tâm ý mua những món ăn hay sản phẩm & hàng hóa được khuyễn mãi thêm. Nên việc làm này hoàn toàn có thể thiết kế xây dựng tên thương hiệu cho bạn cũng như lấy được lòng của những vị thực khách nữa nhé .

Để nhận thêm tư vấn về các phần mềm quản bán hàng của PosApp cũng như các giải pháp quản lý cửa hàng ăn uống. Vui lòng để lại số điện thoại:

Hoặc gọi trực tiếp đến số Hotline: 1900.3016 để được hỗ trợ nhanh nhất!