Tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với sức khỏe và luyện tập
Mục lục
Tầm quan trọng của dinh dưỡng
Các chất dinh dưỡng hấp thụ vào khung hình có ba mục tiêu chính :
- Tạo điều kiện thuận lợi để cơ thể có sức khỏe tốt
- Phòng ngừa các bệnh liên quan tới ăn uống
- Khôi phục sức khỏe sau thời kỳ bệnh tật, thương tích.
Vai trò của các chất dinh dưỡng thiết yếu đối với sức khỏe và tập luyện
Protein cho cơ bắp phát triển mạnh mẽ
Protein trong chính sách nhà hàng siêu thị cực kỳ quan trọng so với người tập gym. Là thành phần chính của mô cơ, vai trò của những chất dinh dưỡng như protein giúp hình thành nhiều sợi cơ mới và hồi sinh những mô cơ bị tổn thương sau khi rèn luyện .
Bổ sung đầy đủ protein chất lượng cao trong chế độ ăn uống hàng ngày (2g cho mỗi kg trọng lượng cơ thể) sẽ giúp tăng khối lượng cơ bắp, mà qua một thời gian có thể cải thiện sức mạnh thể chất của bạn cho những buổi tập luyện kế tiếp.
Bên cạnh đó, những loại protein có chứa chuỗi axít amin, ví dụ điển hình như những chất có trong váng sữa, sẽ giúp cơ bắp hồi sinh nhanh gọn và hiệu suất cao hơn .
Carb bổ sung và duy trì năng lượng
Carbohydrate cung ứng lượng nguồn năng lượng thiết yếu cho cơ bắp để hoạt động giải trí tốt hơn. Nếu bạn bổ trợ carb trước khi tập luyện, vai trò của những chất dinh dưỡng trong carb không chỉ giúp chuyển hóa thành nguồn năng lượng mà còn tích góp trong cơ bắp và gan .
Chúng được dự trữ dưới dạng glycogen, giúp duy trì sức mạnh cơ bắp trong suốt quy trình rèn luyện. Bổ sung glycogen trong hoặc sau khi tập luyện còn giúp tăng vận tốc hồi sinh để sẵn sàng chuẩn bị cho những buổi tập tiếp theo .
Với mỗi kg khối lượng khung hình, bạn cần bổ trợ đủ 1 – 1,5 g carb để bảo vệ lượng chất thiết yếu. Kể cả với những người tập gym giảm cân, bạn nên chọn thực phẩm giàu carb nhưng ít calo để trấn áp cân nặng thuận tiện hơn, chứ không nên vô hiệu carb ra khỏi thực đơn hàng ngày .
Chất béo tốt
Với 1 số ít người tập luyện thể dục thể thao, đặc biệt quan trọng là đang giảm cân thường cắt hẳn chất béo ra khỏi thực đơn của mình và thay vào đó là những thực phẩm giàu Protein. Tuy nhiên, để giữ cơ nạc trong khung hình, những nhà khoa học vẫn khuyên tất cả chúng ta nên bổ trợ một chút ít chất béo hàng ngày. Nhưng đó phải là chất béo tốt – Những chất tham gia vào việc kiến thiết xây dựng cơ bắp, đốt mỡ và duy trì sức khỏe thể chất .
Theo trường Đại học y Harvard ( Mỹ ), chất béo lành mạnh có vai trò tương hỗ nhiều tính năng khung hình của bạn như hấp thụ vitamin, khoáng chất, đông máu, kiến thiết xây dựng tế bào và hoạt động cơ bắp .
Vậy làm thế nào để phát huy vai trò của những chất dinh dưỡng trong khung hình, và đặc biệt quan trọng là với chất béo ? Những chất béo tốt ( axit béo thiết yếu hoặc được viết tắt là EFAs gồm omega-3, 6, 9 ) có nhiều trong cá thu, cá trích, cá ngừ, cá bơn, cá hồi, cá tuyết, trứng, thịt, sữa bột … EFAs đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong việc thiết kế xây dựng cơ bắp .
Một cách mà những EFAs giúp hình thành những eicosanoid để tăng trưởng cơ bắp. LNA và LA được chuyển hóa thành eicosanoids. Eicosanoids hoàn toàn có thể được phân loại thành leukotrienes, postaglandin và thromboxane .
Dưới đây là một số ít vai trò của EFAs :
- Nâng cao bài tiết hormone tăng trưởng
- Tăng tổng hợp protein tế bào cơ
- Tăng độ nhạy cảm insulin
- Giúp duy trì mức testosterone thích hợp
Vitamin và khoáng chất cho sự trao đổi chất
Vai trò của những chất dinh dưỡng như những loại vitamin và khoáng chất có tương quan đến nhiều công dụng trong khung hình, kể cả việc tập luyện .
Vitamin và khoáng chất thôi thúc quy trình trao đổi chất, tương hỗ nhiều cơ quan hoạt động giải trí, đồng thời giúp tái tạo nguồn năng lượng và hạn chế thực trạng co thắt cơ. Do đó, thiếu bất kể chất dinh dưỡng thiết yếu nào cũng hoàn toàn có thể ảnh hưởng tác động đến năng lực tập luyện của bạn .
Chẳng hạn, thiếu sắt hoàn toàn có thể làm bạn cảm thấy căng thẳng mệt mỏi và stress trong khi tập. Thiếu những chất điện giải như natri sẽ làm tăng rủi ro tiềm ẩn bị chuột rút. Thiếu hụt vitamin C lại hoàn toàn có thể làm giảm năng lực hấp thụ sắt cũng như không hạn chế được sự viêm nhiễm, khiến cơ bắp lâu hồi sinh hơn .
Bạn hoàn toàn có thể thuận tiện bổ trợ những loại vitamin và khoáng chất thiết yếu trải qua chính sách dinh dưỡng. Rất nhiều thực phẩm chứa hàm lượng vitamin và dưỡng chất cao sẽ thích hợp cho người tập luyện. Trong trường hợp bạn không hề bảo vệ bổ trợ đủ chất dinh dưỡng, những viên uống vitamin sẽ là giải pháp “ giải cứu ” cho bạn đấy !
Nước để hydrat hóa và duy trì cân bằng
Vai trò của các chất dinh dưỡng quan trọng nhất đối với việc luyện tập phải kể đến nước. Nước là một trong những chất dinh dưỡng thiết yếu, giúp bổ sung lượng nước đã mất khi bạn thở hay đổ mồ hôi trong quá trình luyện tập.
Chức năng hydrat hóa giữ cho nhịp tim của bạn không tăng quá cao, do đó, cũng giúp kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ khung hình của bạn hiệu suất cao hơn. Theo những tổ chức triển khai y tế, mỗi khi bạn mất một lít chất lỏng qua mồ hôi, nhịp tim của bạn tăng thêm 8 nhịp / phút .
Nếu tiếp tục thiếu vắng một lượng lớn trong khung hình, đặc biệt quan trọng là lúc bạn liên tục rèn luyện và không ngừng tiêu tốn lượng nước tích trữ trong khung hình khi rèn luyện, thân nhiệt của bạn hoàn toàn có thể bất ngờ đột ngột tăng cao đến mức nguy hại .
Hãy uống nhiều nước trước, trong và sau khi tập thể dục giúp bảo vệ bạn triển khai xong bài tập, cân đối điện giải và duy trì những công dụng trong khung hình một cách bảo đảm an toàn .
Từ vai trò của những chất dinh dưỡng cơ bản và thiết yếu nhất so với việc rèn luyện, nếu bạn bổ trợ đủ lượng thiết yếu, khung hình sẽ luôn được duy trì trong trạng thái tốt nhất và cung ứng mọi hoạt động giải trí trong quy trình rèn luyện của bạn .
Nguồn : leep.app
4.7 / 5 – ( 31 bầu chọn )
Source: https://thoitrangredep.vn
Category: Sức Khỏe
