Giá trị dinh dưỡng của gạo lứt nảy mầm

Tiến Sĩ Nguyễn Văn Hiếu – Phó Trưởng Khoa – Khoa Khoa học Trường Đại học Nông Lâm Tp. HCM đảm nhiệm dự án Bất Động Sản Linh Chi Nông Lâm và Gạo Thảo Dược Nông Lâm cho biết giá trị của Gạo Mầm như sau : Gạů mầm tính năng được Open tiên phong tại Nhật vào năm 1995. Lúc đó những chuyên viên người Nhật đã tìm thấy gia trị dinh dưỡng và những dược chất quan trọng được tăng nhiều lần khi nghiên cứu và phân tích dưỡng chất từ hạt gạo thường và hạt gạo sau khi nẩy mầm, kể Ŵừ đó đến này nhiều điều tra và nghiên cứu và ứng dụng trên loại gạo mầm thảo dược này được phổ cập thoáng đãng hơn.

Hạt Gạt sau nảy
mầm có giá trị dinh dưỡng rất cao

Hạt Gạt sau nảy mầm có giá tr ᷋ dinh dưỡng rất cao

Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của gạo Mầm

Các khu công trình điều tra và nghiên cứu về gạo Mầm khởi đầu từ 1985, GS.TS Hiroshi Kayahara công tác làm việc tại khoa sinh học và kỹ thuật Tại Đại h ᷍ c Shinshu University đã công bố tác dụng điều tra và nghiên cứu tại Hội Nghị Quốc tế về giá trị của Gạo Mầm : “ Trong Gạo mầm chứa nhiều dưỡng chất đặc biệt quan trọng nếu dùng loại gạo lứt dinh dưỡng cao hay còn gọi là gạo tím thảo dược để nẩy mầm thì gọi là Gạo Mầm Thảo DượcĬ Trong Gạo Mầm Thảo dược những hợp chất như lysine một loại acd amin thiết yếu cho khung hình và gamma-aminobutyric acid tăng gấp nhiều lần. Trong khẩu phần ăn hàng ngày của mỗi người nếu dùng Gạo Mầm Thảo dược sẽ phân phối được khoảng chừng 2 ij0 calories, 3,5 gram chất xơ, 5 gram đạm, 50 g carbohydrate, những Vitamin B 6, B 1, B 2, B3, , Vitamin E và nhiều khoáng chất có ích cho khung hình. Ngày nay với công nghệ tiên tiến kỹ thuật cao đã lai tạo được nhiều giống gạo Thảo Dược quý có giá trị trong đó có chứa thêm những hàm lượng dược tính OMEGA 3, OMEGA 6 và OMEGA 9, anthocyanins.

Có phải loại Gạo mầm nào cũng có gí trị dược tính cao?

Đã từ lâu chúng ta đã nghe đến gạo lứt (hay còn gọi là gạo thảo dược) đây là loại gạo có giá trị dinh dưỡng cao nhưng gạo lứt cũng có nhiều chủng loại với giá trị dinh dưỡng hoàn toàn khác nhau vì thế lựa chọn loại gạo lứt tốt nhất ɣó giá trị dinh dưỡng cao khi cho nẩy mầm sẽ được loại gạo Mầm thảo dược càng có giá trị, các loại gạo mầm cho nẩy mầm từ loại gạo trắng thông thường sẽ có ít dược chất hơn rất nhiều.

Nảy mầm từ gạo
tím ɴhảo dược sẽ có giá trị dược tính cao nhất

Nảy mầm từ gạo tím thảo dược sẽ có giá trị dược tính cao nhất

Đối tượng nào nên sử dụng Gạo Mầm Thảo dược?

ȼp>ȼp > Gạo mầm công dụng rất thích hợp cho những người ăn kiêng, người bị huyết áp, người bệnh tim mạch, đặc biệt quan trọng rất tốt cho người bị tiểu đường vì nhiều thành phần dinh dưỡng nên Gạo Mầm Thảo Dược có công dụng bổ mắt, bổ máu, gan, thận, bồi ɢổ khung hình, Trong Gạo Mầm rất giàu canxi, có hàm lượng chất xơ cao tốt cho hệ tiêu hóa, rất tốt cho người có tuổi.

Mọi thông tin tư vấn vui lòng liên hệ:

Dự án Linh Chi Nông Lâm và Gạo Thảo Dược – Thành viên Trung tˢm Ươm tạo Doanh Nghiệp Công Nghệ Trường ĐH Nông Lâm Tp.HCM; Hotline: 08.668.56.669 – 0938.877.743

http://linhchinonglam.com/danh-mucȯsan-pham/thong-tin-san-pham/62/gao-mam-thao-duoc-nong-lam-1kg.html