Chế độ ăn cho bé 2 tuổi chuẩn khoa học cập nhật mới nhất – Mamamy

Đối với mẹ có con nhỏ hiện nay, việc tìm hiểu chế độ ăn cho bé 2 tuổi chuẩn khoa học là vô cùng cần thiết. Tuy nhiên, trong quá trình tìm hiểu, mẹ sẽ gặp phải không ít thông tin gây nhầm lẫn. Cho bé ăn như thế nào khoa học nhất? Làm sao để con tăng cân khỏe mạnh? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ “bí kíp” của mọi mẹ bỉm hiện đại ngày nay.

1. Tầm quan trọng của chế độ ăn cho bé 2 tuổi

Theo các chuyên gia thuộc lĩnh vực Nhi khoa cho biết, 2 tuổi là thời điểm não bộ của bé phát triển rất nhanh chóng
Theo những chuyên gia thuộc nghành nghề dịch vụ Nhi khoa cho biết thêm, 2 tuổi là thời gian não bộ của bé tăng trưởng rất nhanh gọn. Bé 2 tuổi sẽ rất năng động và hay chơi đùa, khám phá quốc tế xung quanh. Chính vì thế, nguồn năng lượng trong những bữa ăn cần nạp phải rất đầy đủ .
Nhu cầu nguồn năng lượng ở lứa tuổi này là 110 Kcal / kg cân nặng, ước đạt trẻ nặng khoảng chừng 9 – 13 kg do đó nguồn năng lượng cung ứng là 900 – 1300 Kcal. Năng lượng cần được phân phối đủ qua bữa ăn của trẻ gồm có : đa phần là chất bột như bột, cháo, cơm nát ; ngoài những còn có chất đạm, chất béo .

Tỷ lệ giữa các thành phần sinh năng lượng nên là: đạm 15%, béo 20%, đường bột 65%. Chế độ ăn uống cho bé 2 tuổi cần bao gồm 2 bữa chính mỗi ngày, kết hợp với 1 hoặc 2 bữa ăn nhẹ.

Như vậy, nghiên cứu và điều tra chính sách ăn cho bé 2 tuổi là vô cùng quan trọng. Tránh thực trạng bé bị thừa hoặc thiếu chất dinh dưỡng. Ngoài ra, mẹ nên đa dạng hóa những bữa ăn cũng như đổi khác tiếp tục những món ăn hằng ngày để con ăn ngon miệng hơn nhé ! .

2. Nhu cầu dưỡng chất trong chế độ ăn cho bé 2 tuổi

Chế độ ăn cho bé 2 tuổi cần được cung cấp đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng chính như: chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất
Chế độ ăn cho bé 2 tuổi cần được phân phối đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng chính như : chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất .

Chất đạm

Chất đạm hay protein giúp cấu trúc và tăng trưởng những mô và tế bào, có công dụng tổng hợp những enzym chuyển hóa những kháng thể và hormone. Nhu cầu chất đạm ở bé 2 tuổi chiếm 12 – 14 % nhu yếu nguồn năng lượng hàng ngày với lượng thiết yếu là 100 g / ngày .
Mẹ thuận tiện tìm thấy protein trong thức ăn có nguồn gốc từ động và thực vật. Bé hoàn toàn có thể ăn trứng, sữa, thịt, cá, tôm, những loại đậu đặc biệt quan trọng là đậu nành Ngoài ra, uống sữa cũng là một cách để phân phối protein cho khung hình bé tốt nhất .

Chất béo

Chất béo hay lipid chiếm 60 % thành phần cấu trúc nên não bộ nên đóng vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng của não bộ. Bên cạnh đó, chất béo còn giúp hòa tan vitamin A, D, E và K. Mẹ nên bổ trợ vào thực đơn hàng ngày những thực phẩm như dầu, mỡ, vừng, lạc, …

Vitamin

Vitamin đặc biệt quan trọng quan trọng giúp hình thành albumin của hệ thần kinh nên có ảnh hưởng tác động trực tiếp đến não bộ và năng lực tư duy. Nó thường nằm trong thịt, cá, rau xanh, trái cây tươi như cam, ổi, kiwi, mâm xôi …
Hiểu rõ về nhu yếu dưỡng chất cho bé 2 tuổi sẽ giúp mẹ thiết kế xây dựng một chính sách ăn khoa học hơn cho bé

3. Chế độ ăn khoa học cho bé 2 tuổi

Chú ý các bữa ăn cho bé 2 tuổi phải cách nhau ít nhất 4 tiếng/ bữa
Như đã nói ở trên, chính sách ăn cho bé 2 tuổi cần gồm có 2 bữa chính mỗi ngày, phối hợp với 1 hoặc 2 bữa ăn nhẹ. Cụ thể như sau :

  • Bữa chính: 2 bữa chính đủ 4 nhóm chất gồm: Tinh bột (cơm, đậu, mì …), đạm (thịt, cá, tôm, cua, trứng …), chất béo (dầu ăn, mỡ), vitamin và khoáng chất từ trái cây.

  • Bữa phụ: 2 bữa gồm cháo, súp, bún, phở, mì, sữa.

  • Tráng miệng: có thể ăn hoa quả chín/ sữa chua… sau các bữa ăn 30 phút.

Ngoài ra, mẹ cần nắm rõ lượng thực phẩm trong ngày của những bé, đó là :

  • Gạo tẻ: 150 – 200g.

  • Các loại đậu: 15 – 20g.

  • Rau xanh: 150 – 200 g.

  • Sữa: 400 – 500ml.

  • Cá, tôm, thịt, cua,…: 120 – 150g chia làm 4 bữa.

  • Dầu mỡ: 40 ml.

Chú ý những bữa ăn cho bé 2 tuổi phải cách nhau tối thiểu 4 tiếng / bữa .

Để mẹ thuận tiện hơn trong việc cho con nhà hàng siêu thị, Góc của mẹ gợi ý thực đơn dinh dưỡng giúp con ăn ngon miệng, tăng trưởng tổng lực, lại dễ triển khai ngay tại nhà cho mẹ ngay dưới đây ạ ! ..

4. Thực đơn dinh dưỡng cho bé 2 tuổi

Thực đơn dinh dưỡng cho bé 2 tuổi
Lưu lại thực đơn dinh dưỡng cho chính sách ăn cho bé 2 tuổi trong 3 ngày liên tục mẹ nhé !

Ngày 1:

  • Bữa sáng ( 6 h30 – 7 h30 ) : Ăn sáng súp cua trứng cút
  • Bữa phụ sáng ( 9 h ) : Uống sữa
  • Bữa trưa (11h – 11h30): Cơm mềm, canh đậu hũ cà chua, cá kho thơm, chuối

  • Phụ xế ( 14 h – 14 h30 ) : Uống sữa, bánh flan
  • Chiều ( 17 h – 17 h30 ) : Cơm mềm, canh rau dền tôm, thịt trứng chưng nấm rơm, sa bô chê
  • Tối ( 20 h – 20 h30 ) : Uống sữa

Ngày 2:

  • Bữa sáng ( 6 h30 – 7 h30 ) : Phở bò, bánh su kem
  • Bữa phụ sáng ( 9 h ) : Uống sữa
  • Bữa trưa ( 11 h – 11 h30 ) : Cơm mềm canh cải bó xôi thịt băm, tôm thịt sốt cà, đu đủ
  • Phụ xế ( 14 h – 14 h30 ) : Uống sữa, Yaourt
  • Chiều ( 17 h – 17 h30 ) : Cơm mềm, canh mướp, nấm rơm gan gà, thịt gà kho nấm, nho
  • Tối ( 20 h – 20 h30 ) : Uống sữa

Ngày 3:

  • Bữa sáng ( 6 h30 – 7 h30 ) : Xôi đậu xanh, nước cam
  • Bữa phụ sáng ( 9 h ) : Uống sữa
  • Bữa trưa ( 11 h – 11 h30 ) : Cơm mềm, canh cải thảo, cà rốt tôm, thịt kho trứng, dưa hấu
  • Phụ xế ( 14 h – 14 h30 ) : Uống sữa, chè chuối
  • Chiều ( 17 h – 17 h30 ) : Cháo thập cẩm, thanh long
  • Tối ( 20 h – 20 h30 ) : Uống sữa

5. Lưu ý trong chế độ ăn cho bé 2 tuổi

Thức ăn cho bé 2 tuổi cần đủ nhóm chất dinh dưỡng khác nhau như: tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất

5.1. Các thực phẩm nên ăn

Những loại thực phẩm từ động vật hoang dã ( sữa, sữa, trứng, thịt, cá và gia cầm ) là những thức ăn cho bé 2 tuổi nên có mỗi ngày. Cùng với đó là những loại đậu ( như đậu xanh, đậu lăng hoặc đậu Hà Lan ) – hoặc những loại hạt, rau và trái cây màu cam hoặc xanh. Bởi đây là những nhóm thực phẩm cơ bản mỗi ngày phân phối dinh dưỡng cho bé .

5.2. Các thực phẩm cần tránh

Cần tránh những thực phẩm có rủi ro tiềm ẩn mắc nghẹn rất cao trong chính sách ăn cho bé 2 tuổi như : Xúc xích, Bơ đậu phộng, Quả hạch, Kẹo cứng, tròn, Cà rốt sống, cần tây, đậu xanh, …
Ngoài ra, đồ ăn vặt và nước ngọt là những thực phẩm nên tránh tiếp theo. Bởi chúng có lượng đường, muối, chất béo và hóa chất cao không tốt khiến bé .

5.3. Các lưu ý chung

  • Thức ăn cho bé 2 tuổicần đủ nhóm chất dinh dưỡng khác nhau như : tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất .
  • Cho bé ăn đủ 3 bữa chính và 3 bữa phụ mỗi ngày .
  • Mẹ nên phong phú những loại thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày của bé, tránh lặp lại sẽ gây cảm xúc biếng ăn cho bé .
  • Ngoài việc cung ứng chất dinh dưỡng từ những bữa ăn, mẹ vẫn cần bảo vệ lượng sữa cho bé 2 tuổi. Bé nên uống 480 mL sữa ít béo hoặc không béo mỗi ngày. Điều này sẽ giúp phân phối hầu hết lượng canxi mà bé cần cho sự tăng trưởng của xương mà vẫn không cản trở sự thèm ăn của bé .

Xem thêm:

Gợi ý 10 thực đơn cho bé 2 tuổi đầy đủ dinh dưỡng

Gợi ý thực đơn cho bé 2 tuổi suy dinh dưỡng tăng cân nhanh chóng

Thực đơn cho bé 2 tuổi tăng chiều cao giúp bé phát triển tốt nhất

Hy vọng bài viết trên đã giúp mẹ dễ dàng hơn trong việc lên kế hoạch về chế độ ăn cho bé 2 tuổi chuẩn khoa học nhất. Chỉ cần tìm hiểu một chút thôi, chắc chắn mẹ sẽ lên được thực đơn đầy đủ dưỡng chất cho bé mỗi ngày. Nếu còn băn khoăn gì, mẹ để lại bình luận để được hỗ trợ mẹ nhé! 

Mẹ hãy cập nhật thường xuyên Góc của mẹ để nắm được những thông tin hữu ích cho mẹ và bé nha!

Nguồn tìm hiểu thêm : Tư vấn chính sách dinh dưỡng cho bé 2 tuổi