Tháp dinh dưỡng cho trẻ mầm non. Cách đọc tháp dinh dưỡng

Tháp dinh dưỡng cho trẻ mầm non

Những nội dung hữu ích và chi tiết nhất về tháp dinh dưỡng cho trẻ mầm non được chia sẻ tại Blog Nuôi dạy trẻ. Đối với trẻ mầm non, một chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp trẻ có đầy đủ dinh dưỡng để phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ. Tháp dinh dưỡng cho trẻ mầm non sẽ giúp gia đình và nhà trường xây dựng được một chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học cho trẻ nhỏ. 

Tháp dinh dưỡng cho trẻ mầm non là gì?

Tháp dinh dưỡng cho trẻ mầm non là một loại mô hình dạng tháp, nhằm mục đích phân phối thông tin về tên và khẩu phần ăn hàng ngày của những loại thực phẩm được khuyến nghị dành cho trẻ nhỏ trong nhóm 3 – 5 tuổi. Ngoài ra, tháp dinh dưỡng cho trẻ mầm non cũng chú ý quan tâm những loại thực phẩm nên tránh và hạn chế so với trẻ nhỏ ở độ tuổi này .
Căn cứ vào vào tháp dinh dưỡng, mái ấm gia đình và nhà trường sẽ kiến thiết xây dựng được thực đơn hàng ngày mà hoàn toàn có thể phân phối rất đầy đủ những nhóm chất và tạo thói quen ẩm thực ăn uống lành mạnh, cân đối cho trẻ .

Chi tiết tháp dinh dưỡng cho trẻ mầm non

Căn cứ vào thông tin mà tháp dinh dưỡng cung cấp, trẻ mầm non cần được cung cấp đầy đủ 5 nhóm chất bao gồm: chất tinh bột, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất. Dựa vào 5 nhóm chất này, có 7 nhóm thực phẩm cần thiết cho trẻ mầm non. Dưới đây là thứ tự các nhóm thực phẩm được sắp xếp theo mức độ ưu tiên giảm dần.

Những thực phẩm tốt cho sự phát triển của trẻ

Những thực phẩm cần thiết cho dinh dưỡng của trẻ mầm non

Nước

Theo tháp dinh dưỡng cho trẻ mầm non, nước là nhóm thực phẩm cần phải ưu tiên số 1. Trẻ mầm non cần phải nạp 1,3 lít nước mỗi ngày, tương tự với 6 ly nước có thể tích 220 ml / ly. Vào những ngày thời tiết nắng nóng, trẻ hoàn toàn có thể uống nhiều hơn. Lưu ý rằng lượng nước nạp vào khung hình hàng ngày hoàn toàn có thể gồm có nước lọc, sữa và nước ép trái cây .

Ngũ cốc

Đây là nguồn cung ứng chất tinh bột chính cho trẻ, gồm có những loại thực phẩm như cơm, mì, phở, bánh … có vai trò chuyển hóa chất dinh dưỡng thành nguồn năng lượng, giúp trẻ có đủ nguồn năng lượng để hoạt động giải trí. Mỗi ngày, trẻ ở độ tuổi 3 – 5 tuổi cần ăn đủ 5 hoặc 6 đơn vị chức năng ngũ cốc, 1 đơn vị chức năng ngũ cốc tương tự với 1 ổ bánh mì có khối lượng 27 g hoặc 50% chén cơm tầm 55 g .
Rau củ quả : Đây cũng là nhóm thực phẩm quan trọng so với trẻ mầm non, giúp cung ứng vitamin và khoáng chất cho trẻ. Trẻ ở độ tuổi này cần nạp 4 đơn vị chức năng rau quả mỗi ngày, 2 đơn vị chức năng rau và 2 đơn vị chức năng quả, mỗi đơn vị chức năng tương tự với khoảng chừng 80 g thực phẩm .

Chất đạm

Chất đạm rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ vì nó giúp trẻ phát triển cơ bắp. Chất đạm được chia thành hai loại, đạm động vật ( thịt, trứng, cá,…) và đạm thực vật ( các loại hạt như đậu, hạnh nhân, óc chó…), trong đó đạm thực vật tốt cho sức khỏe hơn là đạm động vật. Dù vậy, trẻ vẫn nên nạp đủ hai loại chất đạm hàng ngày. Trẻ mầm non cần phải tiêu thụ 3,5 đơn vị đạm/ngày, 1 đơn vị đạm tương đương với 30 – 35g thịt lợn, cá hoặc 40 – 45g trứng, thịt gà. 

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Nhóm thực phẩm này có công dụng giúp xương và răng chắc khỏe. Trẻ từ 3 – 5 tuổi cần phải được phân phối 4 đơn vị chức năng sữa mỗi ngày. Mỗi đơn vị chức năng sữa tương tự với 100 ml sữa, 100 g sữa chua hoặc 15 g phô mai .

Dầu mỡ

Mỗi ngày, trẻ mầm non nên tiêu thụ 5 đơn vị chức năng dầu mỡ, tương tự 25 g dầu ăn hoặc 30 g bơ .

Đường và muối

Đây là nhóm thực phẩm có thứ tự ưu tiên sau cuối. Trẻ vẫn cần được cung ứng muối và đường nhưng chỉ nên ở mức dưới 15 g đường và 3 g muối mỗi ngày. Không nên cắt bỏ trọn vẹn lượng muối vì đây là nguồn cung ứng iot chính cho trẻ .
Các loại thực phẩm có hại cho sức khỏe của trẻ

Những loại thực phẩm nên tránh và hạn chế cho trẻ mầm non sử dụng

Dầu mỡ

Chất béo thiết yếu cho khung hình nhưng chỉ nên phân phối một lượng nhỏ vừa đủ cho trẻ. Không nên cho trẻ ăn nhiều thức ăn chiên rán, thay vào đó là thức ăn được hấp, luộc, nướng hoặc xào. Hạn chế cho trẻ ăn những loại nước sốt trộn salad hoặc sốt mayonnaise vì chúng chứa nhiều dầu. Cha mẹ cũng nên chọn những loại dầu tốt cho sức khỏe thể chất của trẻ như dầu hạt cải dầu, dầu ô liu, dầu hạt cải, dầu hướng dương hoặc dầu ngô .

Thực phẩm đông lạnh, chế biến sẵn

Đây là những loại thực phẩm chứa nhiều đường, muối, chất béo và chất bảo quản, không tốt cho sức khỏe của trẻ, có thể khiến trẻ bị thừa cân hoặc sâu răng. Cha mẹ cũng không cần quá khắt khe, có thể cho trẻ ăn một ít những loại thực phẩm này, ví dụ như một tuần ăn một lần. Các loại thực phẩm này bao gồm: pizza đông lạnh, bánh kẹo, đồ uống có ga, xúc xích, thịt nguội… 

Một chính sách siêu thị nhà hàng phong phú, khá đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp khung hình của trẻ tăng trưởng tốt cũng như giúp trẻ có vừa đủ nguồn năng lượng để học tập và đi dạo. Cha mẹ và người chăm nom trẻ nên dựa vào tháp dinh dưỡng cho trẻ mầm non để thiết kế xây dựng chính sách ăn cân đối, tương thích với nhu yếu tăng trưởng của trẻ, cũng như giúp trẻ hình thành thói quen ẩm thực ăn uống khoa học. Để biết rõ trẻ thiết yếu những loại dinh dưỡng gì, cha mẹ nên theo dõi tháp dinh dưỡng cho trẻ mầm non. Đây là tháp dinh dưỡng được giám sát khoa học và có lợi nhất cho sự tăng trưởng của trẻ nhỏ .

Xem thêm: