Bữa ăn dinh dưỡng là gì? Lưu ý quan trọng trong lựa chọn bữa ăn dinh dưỡng!
Như thế nào là bữa ăn dinh dưỡng
I / Khẩu phần ăn như thế nào là hài hòa và hợp lý ?
Theo định nghĩa, khẩu phần ăn chính là lượng thức ăn cung cấp cho cơ thể của chúng ta trong 1 ngày. Khá là đơn giản và dễ hiểu. Tuy nhiên, để xây dựng một khẩu phần ăn hợp lý phải dựa trên những nguyên tắc sau:
+ Nhu cầu dinh dưỡng của khung hình. Tùy vào độ tuổi, giới tính, trạng thái sinh lý khác nhau sẽ có nhu yếu dinh dưỡng không giống nhau. Ví dụ, những bé đang trong độ tuổi tăng trưởng sẽ có nhu yếu cần nhiều chất như canxi, sắt, kẽm, vitamin A, B, C và D hơn người trưởng thành đấy !+ Thành phần và giá trị dinh dưỡng của thức ăn cũng là một nguyên tắc cần nắm rõ để thiết kế xây dựng một khẩu phần ăn hài hòa và hợp lý .+ Đảm bảo phân phối đủ nguồn năng lượng, những vitamin và khoáng chất thiết yếu cho khung hình cần .
II / Thế nào là một bữa ăn đủ dinh dưỡng ?
Để có một bữa ăn đủ chất dinh dưỡng, bạn cần bảo vệ sự cân đối giữa những nhóm chất gồm có carbohydrate ( mà tất cả chúng ta hay gọi là tinh bột đấy ), chất đạm ( protein ), chất béo và nhóm vitamin, khoáng chất .Tại sao lại là 4 nhóm chất này ? Bởi vì ví khung hình tất cả chúng ta như một chiếc xe, muốn xe chạy phải có xăng, tức 3 nhóm carbohydrate, protein và chất béo là nguồn nguồn năng lượng cho khung hình tất cả chúng ta hoạt động giải trí tốt. Và muốn xe chạy tốt phải có nhớt, là khi tất cả chúng ta bổ trợ thêm vitamin và khoáng chất cho khung hình để bôi trơn những tính năng hoạt động giải trí của khung hình tất cả chúng ta đấy những bạn .
Bữa ăn dinh dưỡng cần rất đầy đủ dưỡng chấtNhư vậy, cân đối 4 nhóm chất ấy là ra làm sao ? Tức là khi bạn có một tỷ suất hài hòa và hợp lý như sau : so với nhóm carbohydrate, vitamin và khoáng chất từ rau củ nên chiếm từ 65-70 % trong một khẩu phần ăn, protein chiếm khoảng chừng 12-14 % và chất béo khoảng chừng 18-20 % .
III / Hướng dẫn cách lựa chọn mẫu sản phẩm dinh dưỡng nhất
Để tránh mua những loại thực phẩm bẩn hiện đang rất tràn ngập trên thị trường, những bạn cần chọn nơi mua hàng uy tín, và nạp ngay những kỹ năng và kiến thức, kinh nghiệm tay nghề sau đây để biết cách lựa chọn thực phẩm bảo đảm an toàn như thế nào nhé !
Đối với gạo: là nguồn cung cấp carbohydrate chủ yếu trong bữa ăn của chúng ta.
Hãy chọn gạo không nấm mốc. Khi gạo còn mới, hạt gạo sẽ khô, những hạt đều nhau, tròn dài, có màu trong không đục, không có mạt cám, không có sắc tố biến hóa .Bạn thử cắn đôi hạt gạo, nếu thấy gạo giòn, không vỡ vụn, ngửi mùi gạo thơm thì đấy chính là gạo mới và rất ngon đấy !
Bữa ăn nên đảm bảo lượng tinh bột
Xem thêm: Cách tăng đề kháng giúp trẻ lớn nhanh
Đối với thịt: là nguồn cung cấp chất đạm và chất béo chủ yếu cho cơ thể.
Khi chọn thịt, những bạn cần coi miếng thịt còn ấm không ? Miếng thịt phải dẻo, thơm mùi đặc trưng, không có mùi hôi hoặc mùi lạ .Hãy thử dùng tay nhấn vào miếng thịt để xem độ đàn hồi có tốt không và không chảy nước nhé !Tiếp đó, bạn hãy thử đưa miếng thịt nhìn nghiêng dưới ánh sáng, nếu thấy những màu ngũ sắc ánh lên khác nhau, thì đây chính là miếng thịt mới tươi ngon đấy ạ .
Đối với cá tươi: là nguồn cung cấp chất đạm và nhiều axit béo khác.
Để chọn được những con cá tươi ngon, bạn cần chú ý quan tâm vẩy cá xếp đều, trắng, không bị bong tróc và không có tín hiệu không bình thường nào khác .Mang cá phải khép chặt. Khi bạn dùng ngón tay nâng mang cá lên sẽ thấy bên trong cá có màu hồng tươi ( không phải màu tía nhé ) .
Nên chọn loại sản phẩm từ thịt bảo vệ bảo đảm an toànHãy chú ý quan tâm tới mắt cá để nhìn nhận độ tươi của cá. Mắt cá to, sáng trong, hơi lồi ra ngoài là tuyệt vời và hoàn hảo nhất những bạn nha .
Đối với rau củ quả: là nguồn cung cấp chất xơ, các khoáng chất và vitamin thiết yếu mà cơ thể cần.
Chọn rau củ tươi, bạn nên chọn loại không héo, màu xanh hoặc có màu đặc trưng riêng của rau củ. Cành lá trưởng thành và không bị mềm. Hãy thử cầm rau lên, nếu thấy thân cây nằm thẳng, không bị rủ xuống thì hoàn toàn có thể bảo vệ được chất lượng loại rau củ tươi .Chọn quả, những bạn nên chọn loại quả không bị thủng, không dập nát ! Quả có cành như nho, nhãn, vải, … thì bạn thử bẻ cành xem sao, nếu lõi cành bên trong màu xanh, thơm mùi nhựa cây thì đó chính là quả mới vừa được thu hoạch sẽ bảo vệ chất lượng dinh dưỡng hơn .
Bạn cũng có thể lựa chọn một số loại sản phẩm được làm từ hạt nguyên chất giúp đảm bảo sức khỏe cũng như đảm bảo an toàn. Hiện tại các sản phẩm từ hạt được nhiều bà nội trợ sử dụng nhằm chăm sóc sức khỏe gia đình. Sữa hạt là một trong số đó. Với sứ mệnh mang đến sản phẩm tốt cho sức khỏe, đảm bảo an toàn, Xanh Lá là đơn vị cung cấp các loại hạt dinh dưỡng, các loại sữa hạt cho mọi nhà. Với tiêu chí mang lại dinh dưỡng cho mọi người, chúng tôi cung cấp liệu trình sữa hạt đảm bảo phù hợp với mỗi đối tượng khách hàng.
Bạn nên lựa chọn mẫu sản phẩm từ sữa hạt1 bữa ăn dinh dưỡng không hề thiếu đi sữa hạt và những loại sản phẩm từ hạt. Hãy gọi cho Xanh Lá ngay để có được những ly sữa hạt bổ dưỡng nhất .
Source: https://thoitrangredep.vn
Category: Sức Khỏe
