Gợi ý thực đơn trong tuần đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà

Bạn là người vợ, người mẹ trong gia đình, mỗi ngày đều phải phân vân không biết nên nấu món ăn nào cho cả nhà để vừa đủ dưỡng chất vừa ngon miệng. Hàng ngày bạn phải lượn vòng các trang mạng xã hội để tìm kiếm những món ăn cho cả nhà. Sau đây, TASTY Kitchen sẽ gợi ý thực đơn trong tuần đầy đủ dinh dưỡng để bạn không cần phải lăn tăn suy nghĩ nữa.

Một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng là như thế nào?

Chắc hẳn đây sẽ là thắc mắc của rất nhiều người. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một bữa ăn dinh dưỡng phải đảm bảo đầy đủ các dưỡng chất như tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.

Tinh bột là dưỡng chất có trong cơm, khoai tây, bánh mì, … là thực phẩm rất quan trọng nhất định phải có trong mỗi bữa ăn. có hiệu quả cung ứng chất xơ cho khung hình rất tốt cho hệ tiêu hoá. Ngăn ngừa những bệnh tiểu đường, tim mạch, ngăn ngừa rủi ro tiềm ẩn đột quỵ, … Ngoài ra tinh bột còn phân phối nguồn nguồn năng lượng cho khung hình duy trì hoạt động giải trí sống mỗi ngày .Chất đạm là nguồn dinh dưỡng có trong những loại thịt động vật hoang dã như heo, bò, gà, cá, … là dưỡng chất quan trọng trong việc duy trì hoạt động giải trí sống của khung hình. Bổ sung nhiều chất đạm sẽ giúp khung hình khoẻ mạnh, cải tổ dáng vóc và là nguồn cung ứng nguồn năng lượng trực tiếp cho khung hình .Chất béo là dưỡng chất có trong khung hình của toàn bộ mọi người xuất hiện trong những thực phẩm như : cá hồi, cá thu, … sẽ giảm tối thiểu lượng cholesterol có hại cho khung hình, hạn chế rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tiểu đường, tim mạch, nhồi máu cơ tim. Tuy nhiên, cần tránh xa những chất béo có hại cho khung hình như : bánh quy, bơ thực vật, dầu oliu, … sẽ ảnh hưởng tác động rất xấu cho khung hình sẽ là rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch, đột quỵ .Khoáng chất và vitamin có vai trò bổ trợ vào hoạt động giải trí trao đổi chất của khung hình, ngoài những còn duy trì sự tăng trưởng của tế báo trong hoạt động giải trí sống hằng ngày. Cả hai dưỡng chất này khung hình không tạo ra được mà phải nhờ những dưỡng chất bên ngoài vào trong khung hình .

Vì thế, một thực đơn trong tuần đủ dinh dưỡng muốn hoàn chỉnh cần có đầy đủ các dưỡng chất được nêu trên.

Bữa ăn mặn rất có hại cho cơ thể

Gia đình Việt Nam luôn có thói quen ăn mặn, bởi vì ăn mặn vị giác sẽ được kích thích hơn nhưng các mẹ hãy nhớ nó rất có hại cho cơ thể. Nếu thực đơn các món trong tuần có quá nhiều món mặn, lâu ngày sẽ dẫn đến các bệnh nguy hiểm cho cơ thể như:

Cao huyết áp chính là bệnh lý gây nên những bệnh mãn tính nguy hại cho khung hình như : tiểu đường, tim mạch, nhồi máu cơ tim, …Bệnh tim là căn bệnh buộc tất cả chúng ta phải cung ứng nhiều nước cho khung hình. Nếu không chữa trị kịp thời sau này rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh suy tim rất cao ảnh hưởng tác động đến tính mạng con người của bản thân .Đột quỵ chính là hiệu quả của bệnh cao huyết áp và tim mạch. Người bị mắc vào bệnh này về lâu dài hơn sẽ rất dễ trải qua rủi ro tiềm ẩn đột quỵ rất cao .

Vì thế, bạn hãy hạn chế ăn mặn và đặc biệt hạn chế đồ mặn trong thực đơn 7 ngày của cả nhà để bảo vệ sức khỏe của mọi người nhé.

Gợi ý thực đơn 7 ngày trong tuần đầy đủ dưỡng chất

Sau đây, bạn không cần phải lăn tăn tìm kiếm bữa ăn cho gia đình nữa, hãy tham khảo danh sách các món trong tuần để đa dạng món ăn cho gia đình mà vẫn đảm bảo sức khoẻ nhé.

Thứ hai

• Bữa sáng: bánh mì ốp la, sữa tươi.
• Bữa trưa: thịt kho hột vịt, canh bí đỏ, bò xào đậu que, rau câu.
• Bữa tối: thịt heo chiên giòn, canh rau ngót cá điêu hồng, mướp xào lòng gà, quả táo.

Thứ ba

• Bữa sáng: bún bò huế, sữa tươi.
• Bữa trưa: cá điêu hồng dằm nước mắm, rau muống xào tỏi, canh giò heo hầm rau củ, bánh flan.
• Bữa tối: gà kho gừng, canh lòng nấu mướp, thịt heo xào đậu que, chè dưỡng nhan.

Thứ tư

• Bữa sáng: miến hầm thịt gà.
• Bữa trưa: thịt bò kho gừng, canh hẹ nấu nấm, bạch tuộc xào rau củ, chè đậu đen.
• Bữa tối: thịt ba rọi kho tiêu, canh bầu hầm cá thát lát, bầu xào trứng, dưa hấu.

Thứ năm

• Bữa sáng: cơm chiên hải sản.
• Bữa trưa: thịt gà kho sả, canh giò heo hầm hạt sen, lòng xào bắp cải, chè đậu xanh.
• Bữa tối: phèo xào cải chua, canh chua cá kho tộ, thịt bò xào rau muống, dưa gang.

Thứ sáu

• Bữa sáng: canh bún, sữa bắp.
• Bữa trưa: cái ngừ kho, canh khổ qua nhồi thịt, su su xào thịt bằm, chè đậu trắng.
• Bữa tối: sườn non kho nước dừa, canh ngót nấu cá diêu hồng, cải bó xôi xào thịt bằm.

Thứ bảy

• Bữa sáng: bò lúc lắc.
• Bữa trưa: gà chiên nước mắm, canh sườn non hầm rau củ, rau củ kho quẹt.
• Bữa tối: sườn xào chua ngọt, canh đậu hũ cà chua sốt trứng, chè bưởi.

Chủ nhật

• Bữa sáng: bún bò huế, sữa tươi.
• Bữa trưa: cá thu Nhật sốt cà chua, bò xào hành cần, canh cải ngọt, sâm bổ lượng.
• Bữa tối: cá lóc kho tiêu, canh thịt bò nấu cải chua, chè thái.

Bạn thấy đó, danh sách được nêu trên có đầy đủ các món ăn sẽ không làm bạn phải mất công suy nghĩ nữa. Hãy áp dụng thực đơn trong tuần ngay hôm nay để gia đình bạn luôn nạp đầy đủ dinh dưỡng có lợi cho cơ thể nhé. Hy vọng bạn sẽ thấy hài lòng với thực đơn của Bếp nhà Tasty liệt kê cho bạn nhé.

Source: https://thoitrangredep.vn
Category: Sức Khỏe