10 siêu thực phẩm ăn dặm dinh dưỡng cho bé

Hiện có rất nhiều thực phẩm lành mạnh, thân thiện với trẻ nhỏ, nhưng 10 loại đồ ăn điển hình nổi bật được kể đến sau đây đã được những bác sĩ và chuyên viên dinh dưỡng khuyên dùng .

Từ trái cây và rau giàu vitamin cho đến thịt và đậu chứa protein, những thực phẩm này có đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu, giá cả hợp lý, dễ chế biến, và ngon miệng.

Mẹ nên chọn những thực phẩm giàu dinh dưỡng cho bé ăn dặm
Mỗi bé cũng sẽ có cho mình những món ăn dặm ưa thích. Trước khi cho bé ăn dặm, mẹ hãy chuyện trò với bác sĩ nhi khoa để tìm hiểu và khám phá liệu bé đã sẵn sàng chuẩn bị ăn dặm, và nên cho bé ăn loại thực phẩm nào và vào khi nào .
Sau đó mỗi lần mẹ nên sẵn sàng chuẩn bị từng loại thực phẩm một, đợi tối thiểu ba ngày sau mới chuyển qua món ăn khác để theo dõi xem bé có bất kể phản ứng dị ứng nào .
Bơ là một trong những loại trái cây cho bé ăn dặm tốt nhất. Phần lớn những mẹ đều coi bơ như một loại thực phẩm ăn dặm tiên phong. Quả bơ rất giàu chất béo không bão hòa lành mạnh giúp con tăng cường tăng trưởng trí não .
Trên thực tiễn, thành phần chất béo của bơ có phần giống với sữa mẹ .
Cách chế biến : Nghiền bơ bằng dĩa, hoặc làm món guacamole ( món xốt làm từ bơ xay nhuyễn hoặc chế biến dạng salad, hoàn toàn có thể kèm theo cà chua, hành tây hay ớt chuông ) cho bé .

Chuối được biết đến như một nguồn phân phối kali rất tốt cho trẻ, loại trái cây này cũng chứa nhiều vitamin B6 và C, canxi và sắt .
Cách chế biến : Làm chuối và xoài xay nhuyễn. Hoặc, làm sinh tố chuối nghiền nhuyễn với đào và sữa chua nguyên chất .
Quả việt quất được biết đến là loại quả có chứa chất chống oxy hóa .
Màu xanh đậm, rực rỡ tỏa nắng của những quả mọng này đến từ một loại chất chuyển hóa trung gian của thực vật có lợi cho mắt, não và thậm chí còn cả đường tiết niệu của bé .
Cách chế biến : Trộn hoặc nghiền quả việt quất nhuyễn và trộn cùng với sữa chua, hoặc rưới nước ép việt quất lên trên bánh pudding sữa dừa mềm mịn .
Loại rau họ cải này chứa nhiều chất xơ, vitamin B9 và canxi, thậm chí còn hoàn toàn có thể giúp ngăn ngừa ung thư .
Cho bé ăn bông cải xanh với chút vị đắng từ sớm, bé sẽ lan rộng ra khẩu vị của mình và khuyến khích sở trường thích nghi lâu bền hơn với rau xanh .

Bông cải xanh hấp cho bé đã rất quen thuộc phải không các mẹ

Cách chế biến súp lơ xanh cho bé ăn dặm : Hấp cho đến khi mềm, cắt thành miếng nhỏ đủ để cho bé ăn, sau đó để nguội .
Hấp sẽ giúp miếng bông cải xanh bớt đắng, 1 số ít bé thích cấu trúc và mùi vị của bông cải khi để nguội .
Các loại đậu chứa rất nhiều protein nạc và chất xơ. Nhưng không giống như những loại đậu có kích cỡ lớn, đậu lăng khi đun nhỏ lửa sẽ trở thành bột vừa phải cho bé ăn. Đó cũng là một trong những thực phẩm lành mạnh và kinh tế tài chính nhất mà những mẹ hoàn toàn có thể chuẩn bị sẵn sàng cho con .
Món ăn dặm từ đậu lăng : Nấu cà rốt được thái hạt lựu cùng với đậu lăng. Khi bé lớn hơn, hãy tăng gấp đôi lượng thực phẩm giàu chất dinh dưỡng bằng cách hầm đậu lăng và rau chân vịt .
Thiếu sắt hoàn toàn có thể gây thiếu máu. Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến nghị thịt nên là thực phẩm ăn dặm tiên phong vì thịt phân phối lượng lớn protein, kẽm và sắt, đặc biệt quan trọng là thịt đỏ và thịt gia cầm sẫm màu .
Thêm vào đó, trẻ sơ sinh hấp thụ sắt thuận tiện hơn từ thịt so với từ ngũ cốc tăng cường sắt – một loại thực phẩm ăn dặm phổ cập khác .
Cách chế biến : Nếu con chưa quen với thức ăn dặm, hãy thử công thức nghiền nhuyễn gà của chúng tôi. Khi bé lớn lên, hãy cho bé thử thêm mùi vị mới như cà ri gà nấu cùng đậu xanh và bí Nhật .
Cho dù bạn gọi thứ quả này là ” mận khô ” hay ” mận sấy “, loại trái cây khiêm nhường này không có vẻ như mê hoặc – nhưng lại mềm, ngọt và nhiều chất xơ .
Con hoàn toàn có thể bị táo bón khi chuyển sang ăn dặm, vì mạng lưới hệ thống tiêu hóa của con đang tiếp đón một sự biến hóa lớn. Thêm mận xay nhuyễn vào chính sách nhà hàng siêu thị của con sẽ giúp tương hỗ tiêu hóa và trị táo bón .

Món ăn từ mận khô trị táo bón cho con yêu khi ăn dặm
Cách chế biến : Cho bé ăn mận xay nhuyễn riêng hoặc trộn với những loại thực phẩm khác, ví dụ điển hình như bột yến mạch, ngũ cốc hoặc táo, chính là một món ăn có vị ngọt tự nhiên .
Khoai lang cũng là một trong những thực phẩm ăn dặm tiên phong thông dụng ở trẻ sơ sinh bởi trẻ có khuynh hướng thích cả vị ngọt và cấu trúc của khoai .
Những củ khoai lang nhiều sắc tố này được đóng gói cùng với beta-carotene, vitamin C và khoáng chất, gồm có sắt và đồng .
Món ngon từ khoai lang cho bé : Cho con ăn khoai lang nghiền nhuyễn riêng hoặc trộn cùng thịt gà hoặc gà tây xay nhuyễn .

Các loại bí ngô vỏ cứng có màu cam hoặc vàng như bí nghệ, hạt sồi và bí ngô có rất nhiều quyền lợi, một trong số đó là chúng rất giàu beta-carotene, được công nhận là rất tốt cho mắt. Bí đao cũng là phân phối nhiều vitamin C. Vị ngọt tự nhiên và cấu trúc dạng kem làm tăng thêm sự mê hoặc của những giống bí ngô .
Cách chế biến : Nướng một quả bí ngô, múc thịt ra và xay nhuyễn làm món ăn dặm. Khi bé lớn hơn, hãy cho bé thử mùi vị và cấu trúc mới với những món ăn như đậu xanh nghiền và ớt chuông .
Sữa chua rất giàu canxi và vitamin D, thiết yếu cho sự tăng trưởng của xương và răng khỏe mạnh. Mẹ hoàn toàn có thể cho con ăn sau 4 đến 6 tháng tuổi, rất lâu trước khi bé sẵn sàng chuẩn bị ăn sữa bò .

Bé ăn sữa chua rất tốt cho sự tăng trưởng xương và răng
Các mẹ nên lựa chọn cho bé ăn sữa chua nguyên chất không thêm đường. Đồng thời mẹ cũng cần tìm kiếm một loại sữa chua có tên thương hiệu truyền kiếp, giúp kiểm soát và điều chỉnh vi trùng có lợi trong đường tiêu hóa của bé .
Hãy chắc như đinh rằng bạn lấy sữa chua nguyên chất – bởi trẻ sơ sinh cần hấp thụ lượng calo từ chất béo .
Cách chế biến : Sữa chua nguyên chất đã rất tốt cho trẻ, hoặc mẹ hoàn toàn có thể cho thêm quả chín xay nhuyễn hoặc trái cây tươi khác, ví dụ như táo, hoặc bơ nghiền .
Nguồn : Babycenter
—

Giúp con ăn ngon, ăn khỏe, ăn vui ba mẹ có thể tham khảo POH EASY TWO (15-49 tuần) nhé. Chương trình giúp:

• Con ngủ xuyên đêm 10-12 tiếng. Con có thể dậy ăn đêm 1-2 lần rồi ngủ lại luôn. Mẹ được nghỉ ngơi 7-8 tiếng mỗi đêm

• Con HẾT khóc đêm
• Cách giải quyết và xử lý giúp hạn chế tối đa biếng ăn

Giúp con ngủ xuyên đêm 10-12 tiếng & Ăn dặm thành công tại: POH Easy Two

Các khóa học khác của POH:

Phát triển não bộ, vận động & ngôn ngữ từ sớm cho con yêu (0-3 tuổi): POH Acti

Giúp con phát triển EQ, IQ tối ưu bằng Kỷ luật tích cực (0-6 tuổi): POH Poti

Thai giáo giúp trẻ thông minh, khỏe mạnh từ trong bụng mẹ: POH Thai Giáo

Source: https://thoitrangredep.vn
Category: Sức Khỏe