Hoạt động chiều: Tổ chức các trò chơi về giáo dục dinh dưỡng: – Tài liệu text

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (234.82 KB, 40 trang )

+ Trò chơi cửa hàng ăn uống, phải biết chế biến ra các món ăn từ các thực phẩm được mua về và nói được các chất dinh dưỡng của nhóm đó khi khách hỏi.
– Cơ giáo dục thái độ cư xử của các trẻ với nhau trong khi chơi. Q trình chơi:
– Cho trẻ chơi: Cơ có thể nhập vai chơi cùng trẻ, cô quan sát gợi ý trẻ chơi. VD: Bác ơi cho tôi mua hộp bánh bà bầu: Người bánh hàng nói về giá trị dinh dưỡng
của loại bánh đó cho khách hàng hiểu. – Cơ tạo tình huống để trẻ giao lưu giữa các nhóm chơi.
Kết thúc: – Cơ đến từng nhóm nhận xét.
– Cho trẻ tự giới thiệu về các sản phẩm của nhóm chơi của mình. – Cơ nhận xét tun dương chung

3. Hoạt động chiều:

– Tổ chức giáo dục dinh dưỡng cho trẻ vào các họat động chiều dưới hình thức ơn luyện các hình thức đã học, nhằm giúp trẻ khắc sâu được kiến thức hơn.
– VD:Khi thực hiện chủ đề “Cá” thì vào buổi chiều cơ cho trẻ ơn luyện qua trò chơi “Đố vui” về các loại cá sau đó cơ nói cho trẻ biết có rất nhiều loại các chúng sống ở
khắp nơi như ao, hồ, sông, suối, Trong thịt các chứa rất nhiều đạm, canxi là nguồn thực phẩm rất tốt cho cơ thể con người, cá chế biến rất nhiều món ăn, cho trẻ kể các
món ăn được chế biến từ cá., và giáo dục trẻ năng ăn thức ăn chế biến từ cá.

4. Tổ chức các trò chơi về giáo dục dinh dưỡng:

Trong q trình tổ chức giáo dục dinh dưỡng cho trẻ thông qua bộ mơn làm quen với mơi trường xung quanh, ngồi các hình thức trên tơi còn áp dụng một số trò chơi
nhằm gúp trẻ hiểu biết thêm về dinh dưỡng: VD: Trong tiết học có chủ đề “Làm quen với một số loại rau” sau khi đã cung cấp
kiến thức tôi đã sử dụng trò chơi đi siêu thị để trẻ biết cách chọn rau tươi, rau sạch và các chất dinh dưỡng có trong các loại rau đó.
Hoặc trò chơi với lơ tơ: Phân nhóm các loại thực phẩm theo các chất dinh dưỡng vào các tiết học có chủ đề các con vật sống trong gia đình.
Ngồi ra còn cho trẻ được trải nghiệm thơng qua trò chơi bé tập làm nội trợ như: cho trẻ xếp lô tô theo quy trình pha nước cam… làm bánh, pha sữa, làm sinh tố hoa
quả….. Khi áp dụng các trò chơi trên vào trong các hoạt động tôi thấy trẻ rất hứng thú và
phát huy được tính tích cực của trẻ trong các hoạt động đạt kết quả cao.
CHƯƠNG IV KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC – BÀI HỌC KINH NGHIỆM

I. Kết quả dạt được

– Qua việc đưa nội dung giáo dục dinh dưỡng trong quá trình hướng dẫn trẻ làm quen với môi trường xung quanh của Trường Mầm non Quang Trung- Thị xã ng
Bí nói chung, đặc biệt trẻ mẫu giáo nhỡ nói riêng, các cháu đã hiểu được giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, ích lợi của lương thực qua đó trẻ biết ăn uống đầy đủ, ăn hết
xuất và biết ăn uống văn minh hợp vệ sinh – Giáo dục dinh dưỡng qua môi trường xung quanh giúp trẻ tiếp thu kiến thức về
dinh dưỡng một cách nhẹ nhàng sâu sắc, từ đó các cháu đã có những hiểu biết nhất định về dinh dưỡng, do đó trẻ đã có sức khoẻ tốt hơn
Kết quả khảo sát cuối năm học tháng 42009:
STT Họ và tên
Năm sinh
Tên bố mẹ Nghề
nghiệp
Kên hA
Kênh B
Kên h C
Béo phì
1 Phạm Khánh Linh
2004 Đồn Huyền
CN x
2 Đỗ Hương Trang
2004 Nguyễn Tâm
Cấp x

– Tổ chức giáo dục dinh dưỡng cho trẻ vào các họat động chiều dưới hình thức ơn luyện các hình thức đã học, nhằm giúp trẻ khắc sâu được kiến thức hơn.- VD:Khi thực hiện chủ đề “Cá” thì vào buổi chiều cơ cho trẻ ơn luyện qua trò chơi “Đố vui” về các loại cá sau đó cơ nói cho trẻ biết có rất nhiều loại các chúng sống ởkhắp nơi như ao, hồ, sông, suối, Trong thịt các chứa rất nhiều đạm, canxi là nguồn thực phẩm rất tốt cho cơ thể con người, cá chế biến rất nhiều món ăn, cho trẻ kể cácmón ăn được chế biến từ cá., và giáo dục trẻ năng ăn thức ăn chế biến từ cá.Trong q trình tổ chức giáo dục dinh dưỡng cho trẻ thông qua bộ mơn làm quen với mơi trường xung quanh, ngồi các hình thức trên tơi còn áp dụng một số trò chơinhằm gúp trẻ hiểu biết thêm về dinh dưỡng: VD: Trong tiết học có chủ đề “Làm quen với một số loại rau” sau khi đã cung cấpkiến thức tôi đã sử dụng trò chơi đi siêu thị để trẻ biết cách chọn rau tươi, rau sạch và các chất dinh dưỡng có trong các loại rau đó.Hoặc trò chơi với lơ tơ: Phân nhóm các loại thực phẩm theo các chất dinh dưỡng vào các tiết học có chủ đề các con vật sống trong gia đình.Ngồi ra còn cho trẻ được trải nghiệm thơng qua trò chơi bé tập làm nội trợ như: cho trẻ xếp lô tô theo quy trình pha nước cam… làm bánh, pha sữa, làm sinh tố hoaquả….. Khi áp dụng các trò chơi trên vào trong các hoạt động tôi thấy trẻ rất hứng thú vàphát huy được tính tích cực của trẻ trong các hoạt động đạt kết quả cao.CHƯƠNG IV KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC – BÀI HỌC KINH NGHIỆM- Qua việc đưa nội dung giáo dục dinh dưỡng trong quá trình hướng dẫn trẻ làm quen với môi trường xung quanh của Trường Mầm non Quang Trung- Thị xã ngBí nói chung, đặc biệt trẻ mẫu giáo nhỡ nói riêng, các cháu đã hiểu được giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, ích lợi của lương thực qua đó trẻ biết ăn uống đầy đủ, ăn hếtxuất và biết ăn uống văn minh hợp vệ sinh – Giáo dục dinh dưỡng qua môi trường xung quanh giúp trẻ tiếp thu kiến thức vềdinh dưỡng một cách nhẹ nhàng sâu sắc, từ đó các cháu đã có những hiểu biết nhất định về dinh dưỡng, do đó trẻ đã có sức khoẻ tốt hơnKết quả khảo sát cuối năm học tháng 42009:STT Họ và tênNăm sinhTên bố mẹ NghềnghiệpKên hAKênh BKên h CBéo phì1 Phạm Khánh Linh2004 Đồn HuyềnCN x2 Đỗ Hương Trang2004 Nguyễn TâmCấp x

Source: https://thoitrangredep.vn
Category: Sức Khỏe