Bà bầu ăn dưa muối được không? Đọc ngay để khỏi băn khoăn
Mục lục
Vì sao bà bầu thèm ăn dưa muối?
Dưa muối là món ăn có nguyên vật liệu chính là một hay nhiều loại thực vật ( rau, củ quả ) được trộn với muối, đường và một số ít loại gia vị khác để lên men vi sinh tạo chua. Dưa muối phổ cập có : dưa cải muối, dưa bắp cải muối, dưa giá muối, rau cần muối, cà muối … Dù chưa biết mang bầu có được ăn dưa muối không nhưng nhiều mẹ bầu vẫn luôn cảm thấy thèm ăn, nguyên do hoàn toàn có thể là vì :
Ảnh hưởng của nội tiết tố: Các hormone thai kỳ như estrogen hoặc các hormone thay đổi khác ảnh hưởng đến khứu giác và vị giác khiến cảm nhận mùi vị thức ăn của bà bầu thay đổi. Đặc biệt trong 3 tháng đầu thai kỳ, hầu hết chị em đều cảm thấy nhạt miệng, không muốn ăn. Trong khi đó, dưa muối chua lại có thể “thỏa mãn” vị giác và khứu giác của bạn.
Căng thẳng xúc cảm khi mang thai cũng là nguyên do khiến bà bầu thèm ăn những món ăn đậm đà như dưa muối.
Giá trị dinh dưỡng của dưa muối
Trước khi làm rõ câu hỏi bà bầu có ăn được dưa muối không thì chị em cũng cần biết rõ rằng giá trị dinh dưỡng của dưa muối thực ra không nhiều. Dưa muối có chứa rất ít cholesterol, protein và chất béo. Món ăn này cũng cung ứng sắt, natri, kali, một số ít canxi, chất xơ, vitamin A, C và K.
Cụ thể thì 1/4 bát (chén) dưa muối sẽ chứa:
– Lượng calo: 4 kcal
– Chất đạm: dưới 1g
– Chất béo: dưới 1g
– Carbohydrate: 1g
– Chất xơ: dưới 1g
– Đường: dưới 1g
Mặc dù dưa muối không có chứa nhiều khoáng chất và vitamin nhưng lại chứa nhiều probiotic – một loại men vi sinh rất có lợi cho sức khỏe thể chất. Vậy thì liệu có bầu có ăn được dưa muối không ?
Bầu ăn dưa muối được không?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, ăn dưa muối với số lượng hạn chế trong thời kỳ mang thai sẽ không gây hại. Ngược lại, bà bầu ăn nhiều dưa muối sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của mẹ và bé. Do đó, ăn điều độ sẽ là chìa khóa quan trọng khi bạn muốn đưa món ăn này vào thực đơn dinh dưỡng của mình.
Trong những loại dưa muối thì bắp cải muối khá thông dụng. Vậy thì bà bầu có được ăn dưa bắp cải muối không ? Tất nhiên là ăn được nhưng cách ăn dưa muối bảo đảm an toàn nhất là mẹ bầu nên nấu chín thay vì ăn sống nhé.
Lợi ích của việc ăn dưa muối khi mang thai
Như đã nói ở trên, việc bà bầu ăn dưa muối điều độ trong thời kỳ mang thai hoàn toàn có thể mang đến những quyền lợi sau :
Source: https://thoitrangredep.vn
Category: Sức Khỏe
