Cách tính suy dinh dưỡng trẻ em cực đơn giản, mẹ đã biết?
Gõ cụm từ khóa “cách tính suy dinh dưỡng trẻ em” trên Google, trong vòng 0,1 giây đã cho ra gần 26 nghìn kết quả. Điều này đủ để thấy rất nhiều người quan tâm đến vấn đề này, vậy bố mẹ đã biết cách tính chưa?
Theo số liệu tìm hiểu của Viện Dinh Dưỡng Quốc gia, năm 2013 cả nước có 15,3 % trẻ em suy dinh dưỡng thể nhẹ cân và 9 % trẻ suy dinh dưỡng thể thấp còi.
TS.BS Phạm Thị Thu Hương cho biết, suy dinh dưỡng ở trẻ em xảy ra do thiếu protein, năng lượng và nhiều chất dinh dưỡng khác khiến cơ thể chậm hoặc ngừng tăng trưởng. Không chỉ vậy, suy dinh dưỡng còn khiến hệ miễn dịch ở trẻ trở nên suy yếu, tạo “điều kiện thuận lợi” để các bệnh tật xảy ra và kéo dài. Bệnh phổ biến ở trẻ nhỏ dưới 5 tuổi, đặc biệt là trẻ em dưới 3 tuổi, song vẫn thấy ở trẻ vị thành niên và cả người lớn, nhất là phụ nữ độ tuổi sinh đẻ.
Suy dinh dưỡng trẻ em cần được phát hiện sớm và điều trị kịp thời để giúp trẻ tăng trưởng thông thường
Mục lục
Nhận biết trẻ bị suy dinh dưỡng
Ở mức thiếu dinh dưỡng nặng, trẻ sẽ có biểu lộ ngừng tăng trưởng, kém hoặc mất năng lực hoạt động thể lực, khung hình teo đét. Đồng thời, những tín hiệu phù dinh dưỡng, biến hóa ở da và tóc … cũng Open một cách rõ ràng. Nếu suy dinh dưỡng thường thì, trẻ sẽ có những tín hiệu sau :
- Cân nặng đứng yên, thậm chí giảm trong một thời gian dài
- Quấy khóc, mệt mỏi, chán ăn, ít vận động
- Chậm mọc răng, chậm biết đi, chậm tăng chiều cao trong vòng 2-3 tháng liên tục
- Hay bị các bệnh vặt về đường hô hấp, tiêu hóa…
>> Xem thêm: Cách chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng
Cách tính suy dinh dưỡng trẻ em dựa trên chỉ số nhân trắc
Việc sử dụng những chỉ số nhân trắc dinh dưỡng trong nhìn nhận thực trạng dinh dưỡng thực ra rất đơn thuần. Phép đo này không yên cầu dụng cụ đắt tiền mà ngược lại, ai cũng hoàn toàn có thể tự triển khai thuận tiện. Nhờ đó, mẹ hoàn toàn có thể nhìn nhận thực trạng dinh dưỡng của con, xác lập xem trẻ đang hoặc có rủi ro tiềm ẩn bị suy dinh dưỡng không. Từ năm 2007 đến nay, Bộ Y tế và Viện Dinh Dưỡng Quốc gia vận dụng cách tính suy dinh dưỡng trẻ em dựa vào Z-Score ( đơn vị chức năng đo độ lệch chuẩn ) của 4 chỉ số : cân nặng theo tuổi, chiều cao theo tuổi ( hoặc chiều dài nằm theo tuổi nếu trẻ dưới 2 tuổi ), cân nặng theo chiều cao và BMI theo tuổi. Công thức tính trẻ suy dinh dưỡng như sau :
- Trước tiên, mẹ cần xác định 4 chỉ số này của trẻ theo bảng đánh giá: cân nặng theo chiều cao, cân nặng theo tuổi, chiều cao theo tuổi và BMI theo chuẩn của WHO.
- Sau đó, đối chiếu các chỉ số đo được với chỉ số Z-Score, mẹ sẽ biết trẻ suy dinh dưỡng hay không. Cụ thể:
Đánh giá tình trạng dinh dưỡng trẻ < 5 tuổi
Bảng 1: Chỉ số cân nặng theo tuổi với Z-Score
Chỉ số Z-Score | Đánh giá |
< -3 SD | Trẻ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân, mức độ nặng |
< -2 SD | Trẻ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân, mức độ vừa |
-2 SD >=Z-Score<= 2 SD | Trẻ bình thường |
> 2 SD | Trẻ thừa cân |
> 3 SD | Trẻ béo phì |
Bảng 2: Chỉ số cao theo tuổi với Z-Score
Chỉ số Z-Score | Đánh giá |
< -3 SD | Trẻ suy dinh dưỡng thể thấp còi, mức độ nặng |
< -2 SD | Trẻ suy dinh dưỡng thể thấp còi, mức độ vừa |
-2 SD >=Z-Score<= 2 SD | Trẻ bình thường |
> 2 SD | Chiều cao vượt trội |
> 3 SD | Kiểm tra rối loạn nội tiết nếu trẻ cao bất thường mà không có yếu tố di truyền |
Bảng 3: Chỉ số cân theo cao với Z-Score
Chỉ số Z-Score |
Đánh giá Xem thêm: Vitamin C có giúp tăng sức đề kháng? |
< -3 SD | Trẻ suy dinh dưỡng thể gầy còm, mức độ nặng |
< -2 SD | Trẻ suy dinh dưỡng thể gầy còm, mức độ vừa |
-2 SD >=Z-Score<= 2 SD | Trẻ bình thường |
> 2 SD | Trẻ thừa cân |
> 3 SD | Trẻ béo phì |
Bảng 4: Chỉ số BMI theo tuổi với Z-Score
Chỉ số Z-Score | Đánh giá |
< -3 SD | Trẻ suy dinh dưỡng thể gầy còm, mức độ nặng |
< -2 SD | Trẻ suy dinh dưỡng thể gầy còm, mức độ vừa |
-2 SD >=Z-Score<= 2 SD | Trẻ bình thường |
> 2 SD | Trẻ thừa cân |
> 3 SD | Trẻ béo phì |
Đánh giá tình trạng dinh dưỡng trẻ 5-9 tuổi
Bảng 5: Đánh giá chỉ số Z-Score cân nặng theo tuổi
Chỉ số Z-Score | Đánh giá |
< -3 SD | Trẻ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân, mức độ nặng |
< -2 SD | Trẻ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân, mức độ vừa |
-2 SD >=Z-Score<= 2 SD | Trẻ bình thường |
> 1 SD | Trẻ thừa cân |
> 2 SD | Trẻ béo phì |
Bảng 6: Đánh giá chỉ số Z-Score cao theo tuổi
Chỉ số Z-Score | Đánh giá |
< -3 SD | Trẻ suy dinh dưỡng thể thấp còi, mức độ nặng |
< -2 SD | Trẻ suy dinh dưỡng thể thấp còi, mức độ vừa |
-2 SD >=Z-Score<= 2 SD | Trẻ bình thường |
> 2 SD | Chiều cao vượt trội |
> 3 SD | Kiểm tra rối loạn nội tiết nếu trẻ cao bất thường mà không có yếu tố di truyền |
Bảng 7: Đánh giá chỉ số Z-Score BMI theo tuổi
Chỉ số Z-Score | Đánh giá |
< -3 SD | Trẻ suy dinh dưỡng thể gầy còm, mức độ nặng |
< -2 SD | Trẻ suy dinh dưỡng thể gầy còm, mức độ vừa |
-2 SD >=Z-Score<= 2 SD | Trẻ bình thường |
> 1SD | Trẻ thừa cân |
> 2SD | Trẻ béo phì |
Đánh giá tình trạng dinh dưỡng trẻ 10-19 tuổi
Bảng 8: Đánh giá chỉ số Z-Score cao theo tuổi với Z-Score
Chỉ số Z-Score | Đánh giá |
< -3 SD | Trẻ suy dinh dưỡng thể thấp còi, mức độ nặng |
< -2 SD | Trẻ suy dinh dưỡng thể thấp còi, mức độ vừa |
-2 SD >=Z-Score<= 2 SD | Trẻ bình thường |
> 2 SD | Chiều cao vượt trội |
> 3 SD | Kiểm tra rối loạn nội tiết nếu trẻ cao bất thường mà không có yếu tố di truyền |
Bảng 9: Đánh giá chỉ số Z-Score BMI theo tuổi
Chỉ số Z-Score |
Đánh giá |
< -3 SD | Trẻ suy dinh dưỡng thể gầy còm, mức độ nặng |
< -2 SD | Trẻ suy dinh dưỡng thể gầy còm, mức độ vừa |
-2 SD >=Z-Score<= 2 SD | Trẻ bình thường |
>1 SD | Trẻ thừa cân |
> 2 SD | Trẻ béo phì |
>> Xem thêm: Sữa cho trẻ suy dinh dưỡng
Sau khi xác định tình trạng dinh dưỡng của trẻ, nếu thấy trẻ đang hoặc có nguy cơ suy dinh dưỡng, mẹ cần đưa trẻ đến khám tại Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome. Tại đây, trẻ sẽ được các chuyên gia giỏi chuyên môn, giàu kinh nghiệm đo khám kỹ lưỡng, đánh giá các chỉ số cơ thể quan trọng, từ đó xây dựng phác đồ điều trị riêng để cải thiện chứng suy dinh dưỡng trẻ em. Đồng thời, các kỹ sư tiết chế sẽ lên thực đơn dinh dưỡng cá thể hóa theo ngày, tuần, tháng dựa trên tình trạng bệnh lý, sở thích và thói quen ăn uống của trẻ.
Bên cạnh đó, những chuyên viên siêu thị nhà hàng – dinh dưỡng Nutrihome cũng sẽ trực tiếp hướng dẫn mẹ những bước chọn thực phẩm, chế biến món ăn một cách khoa học, tăng cường hấp thu dưỡng chất cho trẻ mà mẹ hoàn toàn có thể thuận tiện triển khai tại nhà. Chính quy trình chuẩn khép kín này sẽ giúp thiết lập chính sách dinh dưỡng hài hòa và hợp lý trong việc tương hỗ điều trị suy dinh dưỡng trẻ em.
Source: https://thoitrangredep.vn
Category: Sức Khỏe