4 nhóm chất dinh dưỡng cho bé yêu khỏe mạnh
Rất nhiều bà mẹ mắc sai lầm khi cho con ăn quá nhiều thực phẩm giàu chất đạm như: Thịt bò, thịt heo và các nhóm thịt trắng khác. Các mẹ nên nhớ, cơ thể trẻ phải hấp thu đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng cho bé khác nhau thì con mới có thể phát triển toàn diện.
Mục lục
1. Tinh bột (Gluxid/Carbohydrat): Nhóm dinh dưỡng quan trọng hàng đầu cho bé yêu mạnh khỏe
Tinh bột có nhiều trong các loại hạt, khoai lang và bánh mì… – Ảnh: Internet
Bạn đang đọc: 4 nhóm chất dinh dưỡng cho bé yêu khỏe mạnh
Tinh bột là nhóm chất phân phối nguồn năng lượng cho các hoạt động giải trí của trẻ, giúp hệ thần kinh bé tăng trưởng, nhanh gọn và năng động hơn. Ngoài ra tinh bột còn tương hỗ hệ tiêu hóa hoạt động giải trí tốt hơn trải qua việc kích thích các nhu động ruột, co bóp dạ dày, từ đó giúp khung hình con hoàn toàn có thể hấp thu được các chất dinh dưỡng khác hiệu suất cao hơn. Vì vậy, tinh bột chính là một trong 4 nhóm chất dinh dưỡng cho bé mà các mẹ phải ghi nhớ .Để khung hình bé không bị thiếu vắng tinh bột, các mẹ nên cho bé ăn các loại thực phẩm từ các loại ngũ cốc, gạo, các loại rau củ như : Khoai tây, bí đỏ, khoai lang, các loại loại đậu và trái cây. Các mẹ nhớ chế biến theo nhiều hình thức và phương pháp khác nhau để con yêu không bị ngán nhé .Các mẹ nhớ quan tâm không nên cho con ăn quá nhiều tinh bột, chính sách ăn của trẻ phải được cân đối với các nhóm dinh dưỡng khác, nếu không, chính sách dinh dưỡng cho bé sẽ bị mất cân đối. Khi trẻ ăn quá nhiều tinh bột, hệ tiêu hóa bé sẽ không chuyển hóa hết nguồn năng lượng, quai ruột giãn ra, khi đó bé sẽ bị trướng bụng rất không dễ chịu. Ngoài ra, khi chọn các loại ngũ cốc dùng cho con, mẹ cũng không nên chọn loại được xay xát quá kỹ vì sẽ làm mất đi các dinh dưỡng quan trọng cho trẻ.
2. Chất đạm (Protein): Nguồn duy trì chức năng sống của cơ thể
Các loại thịt, trứng và đậu cung ứng chất đạm tốt nhất cho bé – Ảnh : InternetMẹ nào có con hay ốm hoặc chậm lớn thì phải chú ý quan tâm bổ trợ nhóm dưỡng chất này trong khẩu phần ăn của trẻ nhé. Protein là dưỡng chất chịu nghĩa vụ và trách nhiệm chính trong việc sản sinh các nhóm cơ, là thành phần quan trọng trong công dụng sống của khung hình, sản sinh ra kháng thể và dịch bài tiết. Ngoài ra, chất đạm còn giúp chuyển hóa các chất dinh dưỡng trong khung hình, giúp tiêu hóa tốt hơn và bé ăn ngon hơn .
Để cân bằng dưỡng chất trong cơ thể bé, mẹ nên nhớ các loại thịt đỏ (thịt bò, thịt heo…) và các loại thịt trắng (thịt gà, vịt…) đều là nguồn thực phẩm mang giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp lượng protein cần thiết cho cơ thể. Mẹ cũng có thể chọn những loại thực phẩm có giá trị protein cao khác như trứng, sữa, tôm…để bé có thể ăn ngon, khỏe mạnh hơn.
Protein là một trong những yếu tố không hề thiếu trong 4 nhóm chất dinh dưỡng cho bé. Tuy nhiên các mẹ phải rất là chú ý quan tâm trong việc cân đối chất đạm trong bữa ăn của trẻ, việc cho bé ăn quá nhiều chất đạm sẽ gây ảnh hưởng tác động xấu đến thận của con. Vì vậy, nhất là với những bé còn quá trình sơ sinh, mẹ phải tìm hiểu và khám phá thật kỹ cách cân đối chính sách dinh dưỡng cho bé dưới 1 tuổi trước khi vận dụng nhé.
3. Chất béo (Lipid): Nguồn năng lượng quan trọng cho bé hoạt động
Chất béo không chỉ giúp bé có nguồn nguồn năng lượng thiết yếu mà còn giúp khung hình bé hoàn toàn có thể dự trữ được nguồn năng lượng. Chất béo giúp hòa tan các Vitamin A, D, E giúp khung hình bé hấp thu Vitamin tốt hơn. Ngoài ra chất béo còn giữ vai trò rất là quan trọng trong việc hình thành các tế bào mô não và võng mạc cho trẻ. Vì vậy, Lipid là nhóm chất không hề thiếu trong 4 nhóm chất dinh dưỡng cho bé .Các thực phẩm từ sữa cung ứng nguồn năng lượng cho bé năng động hơn – Ảnh : InternetĐể bổ trợ chất béo, các mẹ nên cho con ăn các thực phẩm từ sữa, bơ đậu phộng, phô mai …, các loại trái cây giàu chất béo như bơ hoặc các loại dầu ăn như : Oliu, dầu mè … trong bữa ăn hàng ngày của bé, giúp bé tăng trưởng tổng lực hơn.
4. Nhóm Vitamin và Khoáng chất: Nguồn dinh dưỡng hỗ trợ con phát triển tốt nhất
Nhóm dưỡng chất sau cuối trong 4 nhóm chất dinh dưỡng cho bé đó là Vitamin và các khoáng chất. Nhóm dinh dưỡng này tương hỗ quy trình trao đổi chất của bé được diễn ra tốt hơn. Vitamin và khoáng chất có vai trò tương hỗ hoạt động giải trí của hệ tiêu hóa và điều hòa lượng Cholesterol trong máu. Bé hấp thu được các nhóm Vitamin và khoáng chất, khung hình sẽ luôn khỏe mạnh và nhanh gọn hơn .
Trái cây chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe trẻ – Ảnh Internet
Xem thêm: Cách tăng đề kháng giúp trẻ lớn nhanh
Các mẹ hoàn toàn có thể phân phối Vitamin và khoáng chất cho khung hình bé bằng cách bổ trợ vào khẩu phần ăn của bé :
- Các thực phẩm như tôm, cua, phomat, súp lơ xanh, sữa canxi,…để cung cấp canxi cho bé, giúp bé phát triển chiều cao, chống còi xương, giúp xây dựng các bộ xương và răng cho trẻ.
- Các thực phẩm từ thịt heo, bò, cá, huyết hoặc gan đều có thể giúp trẻ bổ sung sắt, Vitamin B và kẽm vào cơ thể, phòng bệnh thiếu máu và giúp bé vận chuyển oxy đến khắp cơ thể, giúp bé nhanh lớn, bảo vệ da và các dây thần kinh khác.
- Các loại trái cây như: Cam, quýt, ớt xanh, cà chua…giúp trẻ mau lành vết thương, bảo vệ cấu trúc xương và hấp thụ các dưỡng chất khác tốt hơn.
- Các loại rau củ màu vàng cam như: Cà rốt, bí đỏ,… hoặc các loại dầu cá có thể cung cấp Vitamin A cho trẻ, bảo vệ da và niêm mạc mắt luôn được khỏe mạnh.
- Các loại Vitamin khác như I-ốt, Vitamin D và Axit folic, các mẹ có thể giúp bé hấp thu bằng cách cho bé ăn nhiều rau, các bữa ăn có sử dụng lượng muối Iốt hợp lý hoặc đơn giản nhất là giúp bé tắm nắng vào buổi sớm để hấp thu Vitamin D nhé.
4 nhóm chất dinh dưỡng cho bé là những kiến thức quan trọng giúp mẹ nuôi con phát triển toàn diện, thông minh. Các bà mẹ lưu ý phải cân đối lượng dưỡng chất trong bữa ăn một cách hợp lý đối với độ tuổi của trẻ. Ngoài ra cần phải thay đổi hình thức cũng như cách chế biến món ăn cho con, kích thích sự thèm ăn để bé có thể hấp thu dinh dưỡng một cách tự nhiên nhất. Bên cạnh đó các mẹ cũng phải chú ý đến vệ sinh trong quá trình chế biến nữa nhé. Chúc các mẹ nuôi con khỏe mạnh, thông minh.
Thương Biện tổng hợp
Source: https://thoitrangredep.vn
Category: Sức Khỏe
