Nên ăn các loại hạt nào tốt cho sức khỏe?
Bạn đang đọc: Nên ăn các loại hạt nào tốt cho sức khỏe?
Mục lục
2. Hạt điều
Trong hạt điều có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, chất chống ôxy hóa như vitamin E, K, B6 và khoáng chất đồng, photpho, kẽm, magie, sắt và selen giúp duy trì tốt các tính năng của khung hình .Các nghiên cứu và điều tra cho thấy rằng sử dụng hạt điều trong chính sách nhà hàng siêu thị hoàn toàn có thể giúp cải tổ mức độ lipid trong máu và giảm huyết áp, cả hai đều tương hỗ sức khỏe thể chất tim mạch. Hạt điều còn có tính năng ngăn ngừa ung thư, nuôi dưỡng tóc và da, chăm nom cho sức khỏe thể chất của xương, giảm cân, ngăn ngừa sỏi mật .Vì góp phần một lượng protein tốt và là một nguồn khoáng chất có ích, hạt điều là một lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn chay. Hạt điều cũng rất giàu magiê được có tính năng cải tổ năng lực nhớ và trì hoãn việc mất trí nhớ do tuổi tác. Hạt điều là nguồn cung ứng chất béo không bão hòa đơn có lợi cho tim và phân phối sterol thực vật, hoàn toàn có thể giúp trấn áp mức cholesterol .Là một thành phần thông dụng và linh động, hạt dẻ có ít chất béo và calo, và là một nguồn chất chống ôxy hóa bảo vệ tốt .Aescin trong chiết xuất hạt dẻ có công dụng chống viêm hiệu suất cao trong chấn thương, suy tĩnh mạch và sưng đau. Hợp chất aescin trong hạt dẻ có tính năng trong việc điều trị CVI, giúp làm tăng lưu lượng máu trong tĩnh mạch của người bệnh, cải tổ các triệu chứng .Bên cạnh tính năng chống viêm hiệu suất cao, aescin trong hạt dẻ cũng có công dụng làm giảm đáng kể sự tăng trưởng của tế bào khối u trong một số ít bệnh ung thư như ung thư gan, bệnh bạch cầu và đa u tủyMột số nghiên cứu và điều tra còn chỉ ra rằng aescin hoàn toàn có thể hủy hoại các tế bào ung thư trong ung thư tuyến tụy và ung thư phổi .
4. Hạt mắc ca
Với một trong những hàm lượng chất béo cao nhất, hạt mắc ca thường được sử dụng để thêm mùi vị và cấu trúc cho món ăn .Đây cũng là nguồn hạt giàu chất béo không bão hòa đơn có lợi cho tim mạch và do đó, chúng giúp quản trị cholesterol và kiểm soát và điều chỉnh các yếu tố rủi ro tiềm ẩn của bệnh tim. Chúng là nguồn cung ứng chất xơ dồi dào và góp phần hữu dụng vào việc hấp thụ khoáng chất, gồm có magiê, canxi và kali .
5. Hạt thông
Những loại hạt nhỏ này là một chất bổ trợ bổ dưỡng cho món salad, mì ống hoặc nước chấm. Đặc biệt, do giàu vitamin E nên nếu sử dụng các loại hạt nhỏ này trong chính sách ăn hoàn toàn có thể giúp tương hỗ làn da khỏe mạnh và bảo vệ chống lại sự lão hóa .Các nghiên cứu và điều tra trên động vật hoang dã cho thấy rằng hạt thông giúp giảm mức đường huyết lúc đói và hàm lượng polyphenol nhiều mẫu mã của chúng hoàn toàn có thể giúp ngăn ngừa 1 số ít biến chứng sức khỏe thể chất tương quan đến bệnh đái tháo đường .
6. Hạt dẻ cười
Là một thành phần thông dụng trong các món tráng miệng và bánh pudding, hạt dẻ cười tạo thêm sắc tố mê hoặc cho các món ăn, nhờ các sắc tố có đặc tính chống ôxy hóa .Một khẩu phần hạt dẻ cười 30 g phân phối : 169 kcals / 706KJ, 6,1 g protein, 13,6 g chất béo, 1,7 g chất béo bão hòa, 7,1 g chất béo không bão hòa đơn, 4,1 g chất béo không bão hòa đa, 5,4 g carbohydrate, 3,1 g chất xơ, 308 mg kala, 1,18 g sắt, 1,37 mg vitamin E …So với hầu hết các loại hạt khác, hạt dẻ cười có hàm lượng chất béo và calo thấp hơn và chứa lượng kali cao nhất. Chúng đặc biệt quan trọng giàu phytosterol, tương hỗ sức khỏe thể chất tim mạch. Chúng cũng là loại hạt duy nhất phân phối lượng lutein và zeaxanthin hài hòa và hợp lý, hai chất chống ôxy hóa đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ mắt .
7. Quả óc chó
Giống như tất cả các loại hạt, quả óc chó cung cấp chất béo “tốt cho sức khỏe” và trong trường hợp này, chúng chủ yếu là chất béo không bão hòa đa (PUFA). Trên thực tế, quả óc chó có hàm lượng axit béo thiết yếu omega-3 chuỗi ngắn, axit alpha lipoic (ALA) cao nhất trong tất cả các loại thực vật ăn được, khiến chúng trở thành một loại thực vật vô cùng có giá trị đối với những người theo chế độ ăn kiêng tập trung vào thực vật.
Các nghiên cứu và điều tra trên động vật hoang dã cho thấy rằng hàm lượng chất chống ôxy hóa trong quả óc chó, dồi dào hơn bất kể loại hạt nào khác, hoàn toàn có thể có ích trong đại chiến chống lại bệnh ung thư, gồm có cả ung thư ruột kết và ung thư vú .
8. Hạt chia
Ngày nay, loại hạt này được biết đến nhiều nhất như một loại siêu thực phẩm chứa nguồn chất xơ dồi dào. Cứ mỗi 2 thìa cafe hạt chia đã phân phối 9,6 g chất xơ, tương ứng với 38 % nhu yếu hàng ngày. Lượng chất xơ phong phú và đa dạng nên hạt chia là sự lựa chọn tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho những người muốn giảm cân .Hạt chia cũng chiếm hữu hàm lượng omega-3 khá cao, thậm chí còn nhiều hơn hẳn 1 số ít loại cá béo .Là thực phẩm có thành phần dinh dưỡng cao, hạt chia giúp duy trì hệ đường ruột khỏe mạnh, tiêu diệt độc tố ra khỏi khung hình, bảo vệ khung hình khỏi rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch .
Hạt bí đỏ có chất béo lành mạnh, chất xơ và chất chống ôxy hóa rất tốt cho sức khỏe thể chất tim mạch. Các a xít béo không bão hòa đơn trong loại hạt này giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt. Magiê trong hạt giúp kiểm soát và điều chỉnh mức huyết áp .Hạt bí đỏ có serotonin, một chất hóa thần kinh được coi là một loại thuốc ngủ tự nhiên. Chúng cũng rất giàu tryptophan, một loại axít amin được quy đổi thành serotonin trong khung hình, giúp cải tổ chất lượng giấc ngủ của bạn .Có thể ăn tiếp tục dưới dạng súp hoặc salad, với ngũ cốc, hoặc hỗn hợp đường tự làm .
10. Hạt diêm mạch
Hạt diêm mạch ( hay còn gọi là Quinoa ) có chứa hàm lượng protein cao, giàu canxi, sắt, magie cùng chất xơ và vitamin. Hàm lượng axit amin có trong hạt diêm mạch tương tự với axit amin có trong sữa .Sử dụng hạt diêm mạch trong bữa ăn sẽ giúp cung ứng cho khung hình bạn một lượng vitamin B để duy trì mức homocysteine – một loại hoóc môn kháng viêm tự nhiên trong khung hình .Có chứa hàm lượng chất xơ cao nên kiềm chế được sự thèm ăn và mang đến cảm xúc no lâu hơn. Mỗi 50 g hạt diêm mạch sẽ giúp cân đối mức nguồn năng lượng thiết yếu trong cả một ngày. Nếu bạn đang có dự tính giảm cân thì đừng quên đưa hạt diêm mạch vào trong thực đơn của mình .
11. Hạt hướng dương
Hạt hướng dương là phần quả được thu hoạch từ những bông hoa lớn của cây hướng dương. Hạt hướng dương là nguồn phân phối nhiều dưỡng chất tuyệt vời cho khung hình, nhất là hợp chất thực vật có đặc tính chống oxy hóa cùng với hàm lượng vitamin E và selen đáng kể .Thói quen dùng hạt hướng dương giúp cải tổ được sức khỏe thể chất tim mạch, nhờ chứa một hợp chất hoàn toàn có thể chặn được sự co mạch máu do một loại enzyme trong khung hình gây ra, từ đó giúp mạch máu thư giãn giải trí và giảm được huyết áp .Magie có trong hạt hướng dương góp thêm phần làm giảm huyết áp, đồng thời cũng làm giảm được nồng độ cholesterol trong khung hình .
12. Vừng – một trong các loại hạt lành mạnh
Hạt vừng là một trong những thành phần linh hoạt nhất hiện có. Dầu vừng có thể được sử dụng để trộn salad, chứa nhiều axit béo có thể làm giảm loại cholesterol xấu. Được xay thành bột nhão, chúng biến thành tahini, một loại bơ đậu phộng dành cho những người bị dị ứng với các loại hạt (cũng là một thành phần chính trong hummus). Toàn bộ hạt rất giàu chất xơ và protein. Sử dụng vừng trong chế biến thực phẩm làm cho các món xào thêm hương vị và độ giòn.
Các loại hạt là một trong những món ăn nhẹ lành mạnh nhất vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Tác dụng có lợi của các loại hạt được tận dụng tối ưu nhất khi không có thêm bất kể thành phần nào ví dụ như thêm đường hay muối trong quy trình chế biến. Khi được đưa vào sử dụng với một chính sách nhà hàng siêu thị lành mạnh gồm có các loại thực phẩm tự nhiên khác, các loại hạt hoàn toàn có thể giúp giảm các yếu tố nguyên do của các bệnh mạn tính .
Ăn các loại hạt tốt cho khả năng tình dục nam giớiSKĐS – Bổ sung 60 g hạt mỗi ngày vào chính sách nhà hàng sẽ cải tổ tính năng tình dục ở phái mạnh – Một điều tra và nghiên cứu mới gần đây của các nhà khoa học Tây Ban Nha vừa cho biết .
Xem thêm video đang được quan tâm:
F0 trẻ nhỏ tăng mạnh, chuyên viên báo động rủi ro tiềm ẩn sốt cao và co giật hậu COVID-19 ở trẻ .
Source: https://thoitrangredep.vn
Category: Sức Khỏe
