Gợi ý các dụng cụ nấu cháo dinh dưỡng cho bé cần có trong căn bếp gia đình

Để làm ra được một phần cháo không thiếu dinh dưỡng, thơm ngon cho bé là không hề dễ tí nào đâu nha. Vì ngoài lựa chọn nguyên vật liệu phong phú ra, thì bạn không thể nào thiếu được sự ” tương hỗ ” từ những dụng cụ căn phòng nhà bếp. Cùng phân mục Mẹo vào nhà bếp của Điện máy XANH điểm qua những dụng cụ nấu cháo dinh dưỡng ngay nhé !

1 Nồi

Để nấu cháo cho bé thì không cần phải tâm lý nữa, khi mà bạn chỉ cần bắc ngay nồi lên nhà bếp, cho những nguyên vật liệu đã được sơ chế thật sạch vào và đun nóng ở lửa vừa đến khi cháo nở và những nguyên vật liệu chín mềm .Tuy nhiên, để bảo vệ bảo đảm an toàn sức khỏe thể chất cho bé, thì khâu chọn mua vật liệu nồi là rất quan trọng. Nếu bạn mua nồi inox thì hãy ưu tiên chọn nồi inox 201, vì loại này sẽ ít bị oxy hóa .

Hoặc bạn có thể mua các loại nồi nhôm chống dính sẽ giúp hạn chế việc thức ăn bị cháy khét ở đáy nồi, tránh ảnh hưởng đến các chất dinh dưỡng trong món cháo của bé nhé.

Nồi

Minh họa là Nồi inox 3 đáy nắp kính 24 cm Delites 001NCH

2 Bếp

Để cho món cháo nóng nực, thơm lừng thì làm thế nào thiếu được chiếc nhà bếp nấu ăn trong khoảng trống nhà bếp nhà mình được đúng không nào ?Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại nhà bếp như bếp gas, nhà bếp từ, nhà bếp hồng ngoại với những tên thương hiệu nổi tiếng, kèm theo những tính năng khác nhau để bạn tha hồ lựa chọn .Nếu như bạn là người bận rộn, hoặc nhất là với những nhà có con nhỏ, sợ bé quậy phá dưới nhà bếp, thì Điện máy XANH gợi ý rằng bạn hãy tìm hiểu thêm những loại nhà bếp từ, nhà bếp hồng ngoại nha .Bởi những loại nhà bếp này thường có tính năng khóa bảo đảm an toàn và mặt phẳng nhà bếp được cách nhiệt tốt, hạn chế việc bị bỏng trong quy trình nấu nướng .

Bếp ga

Minh họa là Bếp ga đôi Sakura SA-695SG

3 Nồi áp suất

Hầu hết khi nấu cháo cho bé, những mẹ thường sẽ phối hợp thêm nhiều loại rau củ, thịt cá lại với nhau để giúp bạn vừa ăn ngon, vừa bổ trợ được đủ chất dinh dưỡng .Cũng chính vì điều đó, mà những nguyên vật liệu luôn phải được nấu chín mềm cho bé dễ ăn, nhưng những mẹ lại không hề cứ đứng canh mãi ở nhà bếp đúng không nào ? Vậy nên, một chiếc nồi áp suất trong nhà bếp sẽ là ” vị cứu tinh ” tuyệt vời mỗi khi bạn muốn nấu cháo cho bé đó nha .Nồi áp suất với dung tích lớn xê dịch 3 – 5 lít, giúp bạn nấu được một lượng lớn cháo cùng một lúc .Ngoài ra, nồi với hiệu suất lớn thuận tiện hầm mềm thịt, rau củ chỉ trong thời hạn ngắn, mà vẫn bảo toàn chất dinh dưỡng. Nhất là với những ai bận rộn thì chỉ cần hẹn giờ hoặc bấm những tính năng setup sẵn là xong rồi đấy !

Nồi áp suất

Minh họa là Nồi áp suất điện tử Philips HD2103 5.0 lít

4 Nồi nấu chậm

Ngoài cách nấu cháo bằng nồi áp suất ra, thì sử dụng nồi nấu chậm cũng là một ý tưởng sáng tạo tuyệt vời cho những món cháo của bé nhà bạn đó nha .Điểm cộng khi nấu bằng nồi nấu chậm, đó là không chỉ giúp nguyên vật liệu được chín mềm, giữ nguyên được chất dinh dưỡng, mà còn giữ nguyên được hình dạng của những loại rau củ chứ không bị nhừ, nát như nấu bằng nồi áp suất .Đặc biệt là với những bé đang trong quy trình ăn dặm thì nồi nấu chậm chính là dụng cụ căn phòng nhà bếp chuyên được dùng để ” giải quyết và xử lý ” việc làm này giúp bạn đấy nhé !

Nồi nấu chậm

Minh họa là Nồi nấu chậm Bear 0.8 lít DDZ-A08G2

5 Dao

Trước khi bắt tay vào nấu cháo, thì khâu sẵn sàng chuẩn bị sơ chế nguyên vật liệu là cực kỳ quan trọng. Bởi bạn vừa phải gọt bỏ vỏ những loại rau củ, cắt bỏ phần gốc dơ, hay băm nhỏ thịt, món ăn hải sản ra để khi nấu, cháo nhanh chín hơn .Do đó, tùy vào đặc thù của mỗi nguyên vật liệu mà bạn luôn phải có sẵn một bộ dao chuyên được dùng gồm dao gọt trái cây, dao bào, dao chặt, …

Dao bếp

Minh họa là Dao cắt inox DMX D002-DT3

6 Thớt

Bộ đôi đi cùng với dao làm bếp chắc như đinh không ai khác chính là một tấm thớt phẳng phiu, bề mặt thớt rộng để việc cắt, thái thuận tiện hơn .Ngoài ra, hầu hết vật liệu gỗ, tre của thớt thường ít thấm nước, chịu lực cắt tốt và không bị lên mùn, bảo vệ nguyên vật liệu không bị dính những mùn nhỏ nhỏ gây hại cho sức khỏe thể chất của bé .

Thớt

Minh họa là Thớt gỗ DMX NH3015

7 Máy xay thịt

Nếu bạn muốn tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn và công sức của con người trong việc băm thịt hay xay nhanh những gia vị như tiêu, tỏi, ớt thì máy xay thịt chính là sự lựa chọn không hề thiếu của bạn đấy nhé !Máy xay thịt với lưỡi dao sắc bén, không gỉ, hiệu suất máy hoạt động giải trí cao sẽ giúp bạn hoàn toàn có thể xay nhuyễn mịn một lượng lớn thịt, hay xay nhiều nguyên vật liệu trong cùng một lúc .

Máy xay thịt

Minh họa là Máy xay thịt đa năng Mishio MK-135

8 Máy xay sinh tố

Máy xay sinh tốt ngoài tác dụng làm những món sinh tố ra, thì còn được tận dụng để xay luôn cả những nguyên vật liệu trong thực phẩm .Một mẹo hay để sử dụng máy xay sinh tố nấu cháo, nhất là với những bé không thích ăn rau, đó là bạn hoàn toàn có thể xay cháo với rau, vừa giúp hỗn hợp được hòa quyện vào nhau, vừa tạo một sắc tố đẹp mắt cho món cháo, thôi thúc sự thèm ăn của bé đấy nhé .

Máy xay sinh tố

Minh họa là Máy xay sinh tố Philips HR2056

Hy vọng với bài viết tổng hợp những dụng cụ nấu cháo dinh dưỡng cho bé trên đây, Điện máy XANH sẽ giúp bạn trang bị vừa đủ những dụng cụ nấu cháo cần có trong căn nhà bếp nhà mình trước khi bắt tay vào làm. Chúc bạn thành công xuất sắc làm ra những món cháo thật ngon cho bé nhé ! Biên tập bởi Nguyễn Đào Minh Cát Đằng • Cập nhật 14/12/2021