Yến mạch nguyên chất, bột ngũ cốc các loại tại Bách hoá XANH
Ngày nay, những thức uống dinh dưỡng như ngũ cốc, bột cacao dần dần được ưa chuộng sử dụng. Không chỉ bổ sung thêm năng lượng, bột ngũ cốc, cacao còn có thể bảo quản được rất lâu, phù hợp với các thành viên trong gia đình.
Ngũ cốc, cacao là gì?
Ngũ cốc là tên gọi chung của một loại bột được tạo ra nhờ sự kết hợp của 5 loại hạt khác nhau, mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào và phong phú cho cả người già, trẻ nhỏ và cả những người ăn kiêng cần bổ sung dinh dưỡng.
Bột cacao là loại bột màu nâu sẫm, có mùi thơm lừng và mang vị hơi đắng. Bột cacao được sản xuất từ quả cacao được nghiền thật mịn. Bột cacao được lấy từ phần nhân đặc của hạt, chúng được nghiền xong đem đi ép bơ, do đó mà chúng có vị đắng được trưng. Bột cacao thường được sử dụng trong chế biến món ăn và đồ uống vô cùng hấp dẫn.
Công dụng của ngũ cốc, cacao cho sức khỏe
Ngũ cốc, bột cacao được mệnh danh là sản phẩm dành cho sức khoẻ vì nó mang đến rất nhiều công dụng tốt, cụ thể:
Giúp làm giảm cholesterol xấu, tốt cho tim mạch: Bột ngũ cốc rất giàu chất xơ, hỗ trợ cho tiêu hoá và làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể. Bột cacao giàu Flavanol giúp cải thiện mức độ oxit nitric trong máu, giúp lượng máu lưu thông dễ dàng, giảm cholesterol xấu, giảm nguy cơ đau tim, suy tim và đột quỵ.
Cân bằng đường huyết, giảm huyết áp: Ngũ cốc chứa rất ít lượng đường, giàu chất xơ và carbohydrate, tốt cho tiểu đường, cân bằng được lượng đường trong cơ thể. Polyphenol trong cacao cũng giúp giảm lượng đường trong máu hiệu quả.
Tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú: Ngũ cốc cung cấp nguồn dinh dưỡng an toàn và cần thiết cho phụ nữ trong quá trình mang thai và cho con bú. Sắt, acid folic trong ngũ cốc giúp giảm khả năng bệnh tật cho thai nhi, ngũ cốc giúp cho mẹ lợi sữa cho thời kỳ cho bé bú.
Phòng chống ung thư: Ngũ cốc sản sinh Lignans giúp hỗ trợ phòng ngừa ung thư vú, cacao chứa nồng độ flavanol cao giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và ngăn chặn sự lây lan giữa các tế bào.
Đối tượng sử dụng bột ngũ cốc, cacao
Ngũ cốc lành tính nhiều dinh dưỡng thích hợp cho trẻ em cho đến người lớn và cả bà bầu. Ngũ cốc có thể dùng để tăng cân, ăn kiêng, bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu và trẻ em.
Bột ca cao dùng cho trẻ em đủ 12 tháng tuổi trở lên, người lớn, phụ nữ mang thai. Đối với trẻ em, bột kệ kêu giúp cho bé có cảm giác ngon miệng bé ăn ngon hơn tăng cân tốt hơn, tăng cường trí nhớ hiệu quả.
Tác hại khi uống quá nhiều
Bột cacao mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên cacao lại chứa nhiều caffein, nếu bạn tiêu thụ một lượng quá lớn có thể gây mất ngủ, tim đập nhanh, căng thẳng và đi tiểu nhiều. Ngoài ra đối với một số người, uống quá nhiều bột ca cao còn có thể gây nên các phản ứng dị ứng, táo bón, đau nửa đầu, buồn nôn và có thể bị phát ban.
Ngũ cốc là một sản phẩm dồi dào dinh dưỡng, do đó nếu như bạn ăn quá nhiều ngũ cốc trong một lúc dạ dày của bạn sẽ cảm thấy khó chịu.
Thành phần dinh dưỡng ngũ cốc và cacao đó
Ngũ cốc dinh dưỡng là tập hợp của nhiều loại hạt, loại đậu lại với nhau do đó thành phần dinh dưỡng của ngũ cốc thường không giống nhau ở mỗi loại. Nhưng nhìn chung các giá trị dinh dưỡng có trong một khẩu phần ngũ cốc gồm: Chất xơ dinh dưỡng, chất béo, chất đạm, canxi, năng lượng, carbohydrate, các vitamin (vitamin A, D3,…) và khoáng chất.
Bột cacao thường chứa năng lượng, chất béo, protein, canxi, các chất xơ, sắt, vitamin và khoáng chất,..
Những lưu ý khi uống và cách bảo quản
- Trước khi sử dụng bột cacao bạn phải chắc như đinh rằng mình không dị ứng với loại sản phẩm này để nhận được tối đa tính năng từ bột cacao .
- Khi bạn bị huyết áp cao thì nên tránh dùng cacao. Tránh không để vật nuôi tiếp xúc với những loại sản phẩm cacao vì đây là chất độc so với chó mèo .
-
Khi đang sử dụng thuốc hãy lưu ý hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng bột cacao vì nó có thể tương tác với một số loại thuốc, làm mất đi tác dụng của thuốc.
- Bột cacao nguyên chất thường không chứa chất dữ gìn và bảo vệ nên hạn sử dụng dài, thường là 12-18 tháng. Tuy nhiên sau khi đã mở vỏ hộp, bạn nên sử dụng bột cacao trong vòng 3-6 tháng để bảo vệ được mùi vị của nó .
- Để dữ gìn và bảo vệ bột cacao, bạn nên sử dụng túi zip, hũ thuỷ tinh, hũ nhựa hay hũ dữ gìn và bảo vệ thực phẩm. Bột cacao không nên dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh vì nhiệt độ sẽ khiến cacao bị vón cục, vi sinh vật từ những thức ăn khác cũng dễ làm lây nhiễm chéo cho bột cacao giảm chất lượng .
Những thương hiệu bột cacao, ngũ cốc yêu thích hiện nay
Hiện nay, các thương hiệu bột cacao ngũ cốc đang được ưa chuộng trên thị trường gồm: Cacao Milo, Yến mạch, ngũ cốc Nutifood, Yến mạch ngũ cốc Yumfood, Yến mạch ngũ cốc Quaker, Bột cacao Vietnamcacao,…
Sử dụng bột cacao, ngũ cốc lúc nào tốt nhất
Bột cacao được uống vào buổi sáng sẽ giúp bạn tỉnh táo, hưng phấn, tốt cho hệ tiêu hóa và bổ sung các dưỡng chất tốt cho cơ thể.
Bột ngũ cốc được uống vào buổi sáng sẽ giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể sau một đêm hoạt động. Nếu bạn muốn tăng cân thì sử dụng một ly ngũ cốc sau bữa ăn 30 phút, ngược lại, nếu muốn giảm cân thì sử dụng nó trước bữa ăn 30 phút. Nếu muốn tăng cơ thì có thể sử dụng bột ngũ cốc sau tập luyện.
Các câu hỏi về bột ngũ cốc, cacao
- Bột ngũ cốc, cacao bao nhiêu calo ? 100 g ngũ cốc sẽ chưa 380 Kcal, 100 g bột cacao sẽ chứa 228 Kcal
- Bột ngũ cốc, cacao ăn sống được không ? Bột ngũ cốc, cacao không nên ăn sống. Nếu ăn sống bạn hoàn toàn có thể bị tiêu chảy, đau bụng và bị tích mỡ không mong ước .
-
Bột ngũ cốc, cacao ăn với gì tốt nhất? Ngũ cốc bạn nên ăn với sữa chua để giúp giảm cân, ngũ cốc với sữa dừa giúp tăng thêm hương vị thơm ngon, ngũ cốc nên ăn với trái cây để thêm hương vị đậm đà, không ngán. Bột cacao bạn có thể pha với sữa tươi nóng, sữa tươi đánh bọt và pha với cacao để thơm ngon, đậm đà hơn.
- Bột ngũ cốc, cacao ăn thay cơm được không ? Để có một khung hình khỏe mạnh lối sống khoa học, tốt nhất bạn không nên cắt trọn vẹn tinh bột thay vào bằng ngũ cốc. Tốt nhất bạn nên xen kẽ bữa cơm bữa ngũ cốc những loại thay vì ăn cơm trọn vẹn. Bột cacao không nên sử dụng thay cơm. Như đã nói ở trên bột ca cao nếu sử dụng quá nhiều trong một ngày sẽ dẫn đến những mối đe dọa xấu đến sức khỏe thể chất do đó bột ca cao không được ăn thay cơm mà chỉ sử dụng như thể một thực phẩm bổ trợ dinh dưỡng trong những bữa phụ mà thôi .
Mua bột ngũ cốc, cacao ở đâu uy tín?
Ngũ cốc, cacao đang được bán rộng rãi trên thị trường với nhiều sản phẩm, có những sản phẩm có thương hiệu và cũng có sản phẩm không thương hiệu, chỉ được gắn mác “sản phẩm nhà làm”. Do đó, để lựa chọn được các sản phẩm bột cacao, ngũ cốc uy tín, tốt cho sức khoẻ, các bạn nên đặt mua online chính hãng tại Bách hoá XANH. Các sản phẩm bột cacao đa dạng thương hiệu, đóng gói, đến từ nhiều nhà cung cấp nổi tiếng bán chạy hàng đầu.
Bột ngũ cốc, cacao giá bao nhiêu?
Tại Bách hoá XANH, bột yến mạch đang được bán với giá khoảng 30.000 – 70.000 đồng / bịch lớn, bột ngũ cốc dinh dưỡng thì khoảng 50.000 – 125.000 đồng /bịch, bột đậu các loại giá từ 40.000 – 90.000 đồng / bịch, bột cacao có giá từ 40.000 – 100.000 đồng /bịch.
Source: https://thoitrangredep.vn
Category: Sức Khỏe
