Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ nhỏ – YouMed

Đối với trẻ nhỏ, sữa mẹ chính là nguồn dinh dưỡng quý giá trong những năm tháng đầu đời. Bên cạnh đó, việc nuôi con bằng sữa mẹ cũng đem lại nhiều lợi ích cho cả mẹ và bé. Đây cũng là một cách tuyệt vời để gắn kết tình cảm giữa cả hai. Sau đây, mời bạn cùng bác sĩ Nguyễn Ngọc Mai tìm hiểu những thông tin bổ ích về thành phần và lợi ích mà sữa mẹ mang lại nhé.

Thành phần dinh dưỡng có trong sữa mẹ

Sữa non

Dưới tác động ảnh hưởng của hormone prolactin và oxytocin, khung hình mẹ mở màn sản xuất sữa để nuôi bé. Sữa khởi đầu được sản xuất được gọi là sữa non. Sữa non có nhiều IgA miễn dịch, tốt cho đường tiêu hóa. Điều này giúp bảo vệ trẻ sơ sinh cho đến khi mạng lưới hệ thống miễn dịch của chính trẻ hoàn thành xong .
Sữa non cũng tạo ra một tính năng nhuận tràng nhẹ, giúp bé nhanh đi phân su và giúp ngăn ngừa sự tích tụ của bilirubin ( một yếu tố góp thêm phần trong bệnh vàng da ) .

Xem thêm: Vàng da sơ sinh: Nguyên nhân, dấu hiệu nhận biết và các lưu ý quan trọng

Sữa non là một trong những thành phần quan trọng nhất trong sữa mẹ. Loại sữa mẹ được sản xuất trong quy trình tiến độ sau của thai kỳ sẽ đặc hơn, màu vàng nhạt. Sữa non chứa đầy chất dinh dưỡng và kháng thể để cung ứng cho bé đúng chuẩn những gì trẻ cần trong những ngày đầu đời. Sau ba ngày hoặc lâu hơn, khung hình tự nhiên mở màn tạo ra sữa trưởng thành .
Trung bình sữa mẹ chứa : 1,1 % protein, 4,2 % chất béo và 7 % carbohydrate ; bổ trợ 72 calo nguồn năng lượng trên 100 gram .

Thành phần và các chất dinh dưỡng sữa của mẹ cung cấp cho bé

Protein

Sữa mẹ chứa hai loại protein : whey và casein. Trong đó, khoảng chừng 60 % là whey, 40 % là casein. Sự cân đối của những protein được cho phép trẻ tiêu hóa nhanh gọn và thuận tiện. Sữa tự tạo, còn được gọi là sữa công thức, có tỷ suất casein lớn hơn. Do đó, bé sẽ khó tiêu hơn .
Khoảng 60 – 80 % protein trong sữa mẹ là whey protein. Những protein này có đặc tính chống nhiễm trùng rất tốt. Dưới đây là những protein đơn cử được tìm thấy trong sữa mẹ và quyền lợi của chúng .

• Lactoferrin: Ức chế sự phát triển của vi khuẩn phụ thuộc sắt trong đường tiêu hóa. Do đó, nó giúp ức chế một số sinh vật. Chẳng hạn như coliforms và nấm men, là những sinh vật cần sắt.
• IgA: IgA cũng có tác dụng bảo vệ trẻ sơ sinh khỏi virus và vi khuẩn. Nó cũng bảo vệ chống lại vi khuẩn E. coli và nguy cơ dị ứng. Các loại globulin miễn dịch khác có trong sữa mẹ, bao gồm IgG và IgM, cũng giúp chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn và virus. Ăn cá có thể giúp tăng lượng protein trong sữa mẹ.
• Lysozyme: Đây là một loại enzyme bảo vệ trẻ sơ sinh chống lại E. coli và Salmonella. Nó cũng thúc đẩy sự phát triển của hệ vi khuẩn có ích cho đường ruột khỏe mạnh. Ngoài ra, Lysozyme còn có chức năng chống viêm.
• Yếu tố Bifidus: Yếu tố này hỗ trợ sự phát triển của lactobacillus. Lactobacillus là một loại vi khuẩn có lợi, bảo vệ em bé chống lại vi khuẩn có hại bằng cách tạo ra môi trường axit khiến các vi khuẩn khác không thể tồn tại.

Chất béo

Sữa mẹ cũng chứa những chất béo rất thiết yếu cho sức khỏe thể chất của bé. Chất béo đóng vai trò quan trọng cho sự tăng trưởng của não, hấp thụ những vitamin tan trong chất béo và là nguồn calo chính. Các axit béo chuỗi dài rất cần cho sự tăng trưởng của não, võng mạc và hệ thần kinh. Chúng được tích góp ở não trong ba tháng cuối của thai kỳ và cũng được tìm thấy trong sữa mẹ .

Vitamin

Số lượng và loại vitamin trong sữa mẹ có tương quan trực tiếp đến lượng vitamin của mẹ. Đây là nguyên do tại sao những bà mẹ cần có đủ dinh dưỡng, gồm có cả vitamin. Các vitamin tan trong chất béo gồm có vitamin A, vitamin D, vitamin E và vitamin K. Tất cả đều quan trọng so với sức khỏe thể chất của trẻ sơ sinh. Các vitamin tan trong nước như vitamin C, riboflavin, niacin và axit pantothenic cũng rất thiết yếu .
Vậy liệu trẻ bú sữa mẹ có cần uống vitamin không ?
Hàm lượng vitamin D có ít trong sữa mẹ, đặc biệt quan trọng so với những bà mẹ ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Vì vậy, những bác sĩ nhi khoa khuyên rằng trẻ sơ sinh bú sữa của mẹ nên được bổ trợ vitamin D dạng lỏng để tránh thiếu vitamin D. Những chất bổ trợ này thường chứa một lượng lớn vitamin tan trong nước và tan trong chất béo, phân phối những nhu yếu hằng ngày được nhu yếu dành cho bé .
Vitamin K thường được phân phối cho trẻ sơ sinh trong những ngày tiên phong của cuộc sống. Sự thiếu – những vitamin khác ( trừ vitamin D ) là rất hiếm, đặc biệt quan trọng nếu những bà mẹ được chăm nom vừa đủ. Bởi vì những vitamin và khoáng chất trong sữa mẹ đổi khác tùy theo chính sách siêu thị nhà hàng và tàng trữ khung hình của mẹ. Các nhà nghiên cứu khuyên rằng mẹ nên liên tục dùng vitamin tổng hợp trong thời kỳ cho con bú .

Carbohydrate

Lactose là carbohydrate chính được tìm thấy trong sữa mẹ. Nó chiếm khoảng chừng 40 % tổng lượng calo được cung ứng bởi sữa của mẹ. Lactose giúp giảm một lượng lớn vi trùng gây hại trong dạ dày. Ngoài ra, nó giúp cải thiện sự hấp thụ canxi, phốt-pho và magiê. Lactose giúp chống lại bệnh tật và thôi thúc sự tăng trưởng của vi trùng khỏe mạnh trong dạ dày .

Lợi ích của việc nuôi con bằng sữa mẹ

Sữa mẹ có sự phối hợp tuyệt vời của protein, chất béo, vitamin và carbohydrate. Bạch cầu là những tế bào sống chỉ có trong sữa mẹ giúp chống nhiễm trùng. Các kháng thể, tế bào sống, enzyme và hormone làm cho sữa mẹ trở nên lý tưởng. Chúng không hề có trong sữa công thức. Những người không hề cho con bú hoàn toàn có thể xin sữa từ ngân hàng nhà nước sữa hoặc những mẹ khác .

Đối với em bé

Nuôi con bằng sữa mẹ đem lại quyền lợi sức khỏe thể chất cho cả mẹ và bé. Đối với em bé, những quyền lợi này gồm :

Giảm nhiễm trùng

Trẻ được nuôi bằng sữa mẹ ít bị nhiễm trùng hơn. Ví dụ như nhiễm trùng ở tai, hô hấp và nhiễm trùng ruột. Trẻ cũng ít bị cảm lạnh hơn so với những trẻ không bú sữa mẹ .

Miễn dịch tốt hơn, chống lại virus và vi khuẩn

Sữa mẹ có chứa immunoglobulins, kháng thể từ người mẹ. Những protein này giúp tăng cường mạng lưới hệ thống miễn dịch cho trẻ sơ sinh. Vì vậy, trẻ hoàn toàn có thể tự vệ trước những tác động ảnh hưởng của thiên nhiên và môi trường .

Giảm nguy cơ hội chứng đột tử ở trẻ sơ sinh (SIDS)

Trẻ bú sữa mẹ có rủi ro tiềm ẩn mắc SIDS thấp hơn, cả trong tháng tiên phong và năm tiên phong của cuộc sống .

Giúp trẻ có cân nặng khỏe mạnh

Trẻ bú sữa mẹ hoàn toàn có thể có tỉ lệ béo phì thấp hơn so với trẻ bú sữa công thức .

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Nuôi con bằng sữa mẹ làm giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh ở trẻ nhỏ so với cả bệnh tiểu đường loại 1 và tiểu đường loại 2 .

Đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng thay đổi

Trẻ em yên cầu mức độ dinh dưỡng khác nhau ở những quy trình tiến độ khác nhau trong năm đầu đời. Nguồn sữa mẹ sẽ đổi khác một cách tự nhiên để cung ứng tương thích với nhu yếu của bé .

Lợi ích đối với mẹ

Các bà mẹ cũng có được 1 số ít quyền lợi từ việc cho con bú. Những quyền lợi này gồm có :

Giảm cân nhanh hơn sau khi mang thai

Những người nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ có thể giảm cân sau sinh nhiều hơn so với người không cho con bú.

Cải thiện phục hồi

Nuôi con bằng sữa mẹ giải phóng lượng oxytocin cao hơn. Hormone này hoàn toàn có thể giúp cải tổ những cơn co tử cung. Điều đó cũng sẽ giúp tử cung nhanh gọn trở lại size khởi đầu .

Giảm nguy cơ trầm cảm

Các bà mẹ cũng hoàn toàn có thể giảm rủi ro tiềm ẩn bị trầm cảm sau sinh bằng cách cho con bú .

Giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư

Người mẹ dành thời hạn cho con bú càng lâu, rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh ung thư vú và ung thư buồng trứng càng thấp .

Tỉ lệ mắc các bệnh lý khác cũng giảm

Nghiên cứu cho thấy những người cho con bú từ một đến hai năm đầu có rủi ro tiềm ẩn mắc 1 số ít bệnh thấp hơn từ 10 % đến 50 % trong cuộc sống. Chúng gồm có tiểu đường loại 2, bệnh tim, cholesterol cao và triglyceride, viêm khớp và huyết áp cao .

Các yếu tố tác động ảnh hưởng việc sản xuất sữa mẹ

Thực tế, việc mẹ không có năng lực sản xuất đủ sữa là rất hiếm. Các điều tra và nghiên cứu cho thấy, những bà mẹ ở những vùng suy dinh dưỡng vẫn sản xuất một lượng sữa có chất lượng tương tự với những bà mẹ ở những nước tăng trưởng .
Có nhiều nguyên do khiến mẹ hoàn toàn có thể không sản xuất đủ sữa. Một số nguyên do thông dụng nhất là :

• Cho trẻ bú không đúng cách (tức là em bé không biết cách ngậm bú hiệu quả).
• Không cho con bú hoặc vắt không đủ để đáp ứng nhu cầu của bé.
• Sử dụng một số loại thuốc (bao gồm cả biện pháp tránh thai nội tiết tố chứa estrogen).
• Mắc một số bệnh lý.
• Mất nước.
• Một lý do hiếm gặp hơn là hội chứng Sheehan, còn được gọi là suy tuyến yên sau sinh, có liên quan đến thiếu hụt prolactin và có thể cần phải cung cấp hormone.

>> Có những nguyên do nào khiến mẹ không sản xuất đủ sữa cho bé bú ? Đọc trong bài viết Mẹ bị ít sữa : Cùng bác sĩ tìm hiểu và khám phá nguyên do và cách làm tăng sữa mẹ

Gia tăng sữa mẹ bằng các phương pháp vật lý, trị liệu

Lượng sữa được sản xuất nhờ vào vào tần suất người mẹ cho con bú hoặc vắt. Nghĩa là mẹ càng cho con bú hoặc vắt càng nhiều thì sữa càng được sản xuất nhiều. Lượng sữa được tiết ra nhiều hơn khi nghe âm thanh thư giãn giải trí trong lúc cho con bú, cùng với việc làm ấm và mát xa vú trước và trong khi cho con bú. Lượng sữa cũng tăng nếu mẹ vắt sữa sớm hơn, ngay cả khi trẻ không bú. Việc vắt sữa sẽ hiệu suất cao hơn khi dùng máy bơm điện vì tổng thể những ống dẫn sữa đều được kích thích .
Có thể sử dụng những chất ngày càng tăng tiết sữa như galactagogues. Tuy nhiên, điều này hoàn toàn có thể sống sót rủi ro tiềm ẩn rủi ro đáng tiếc. Các chiêu thức vật lý để ngày càng tăng sữa mẹ nên được thử trước. Chẳng hạn như bơm sữa mẹ tiếp tục, làm ấm hoặc mát xa vú, cũng như mở màn bơm sữa sớm hơn sau khi trẻ sinh ra nếu trẻ chưa thể bú .

Rượu và caffein có ảnh hưởng đến sữa mẹ không?

Hầu hết những bà mẹ hoàn toàn có thể uống rượu ở mức độ vừa phải trong khi cho con bú. Tuy nhiên, cần phải đo lường và thống kê thời hạn cồn được đào thải ra khỏi khung hình trước khi cho bé bú trở lại .
Tiêu thụ caffeine bởi những bà mẹ cho con bú không gây hại so với giấc ngủ của trẻ sơ sinh khi được 3 tháng tuổi. Trong điều tra và nghiên cứu, trẻ sơ sinh đến 3 tháng tuổi không hề chuyển hóa caffeine khi mẹ uống khoảng chừng ba tách cafe mỗi ngày. Tuy nhiên, những nghiên cứu và điều tra khác cho thấy 1 số ít trẻ sơ sinh hoàn toàn có thể nhạy cảm với caffeine. Trẻ hoàn toàn có thể tăng sự không dễ chịu và rối loạn giấc ngủ khi tiếp xúc với caffeine từ sữa mẹ. Do đó, những bà mẹ nên uống cafe điều độ và uống nhiều nước trong cả ngày để giữ nước và tránh quá liều caffeine .

Các cách nuôi con bằng sữa mẹ

Cho bé bú trực tiếp là cách thông dụng nhất để lấy sữa. Tuy nhiên, sữa hoàn toàn có thể được vắt hoặc bơm ra. Sau đó, bé được cho bú bằng bình, uống bằng cốc, thìa hoặc dùng mạng lưới hệ thống nhỏ giọt, ống thông mũi. Ở những trẻ sinh non không có năng lực bú trong những ngày đầu, việc sử dụng cốc cho ăn sữa và thêm những chất bổ trợ khác vào cho thấy thời hạn và lượng cho bú tốt hơn so với bình sữa và ống. Trẻ hoàn toàn có thể được nuôi bằng sữa từ những bà mẹ khác, trải qua sữa quyên góp ( thường là từ ngân hàng nhà nước sữa hoặc những mẹ tự cho ) hoặc được người mẹ khác cho bú trực tiếp .
Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị nuôi con trọn vẹn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời. Việc ăn dặm được thêm dần khi trẻ được 6 tháng tuổi trở lên. Nên cho bé bú bổ trợ cho đến khi tối thiểu hai tuổi và sau đó nếu hoàn toàn có thể .

Cách tàng trữ và sử dụng sữa mẹ

Nhiều bà mẹ dùng cách vắt sữa khi mở màn trở lại thao tác hoặc để cho bé bú vào đêm hôm. Mẹ hoàn toàn có thể sử dụng sữa rã đông để cho trẻ ăn khi không hề cho bé bú trực tiếp .
Sữa vắt ra có sự đổi khác sắc tố, độ đặc và mùi hương tùy theo chính sách ăn của mẹ. Điều này trọn vẹn thông thường. Bạn cũng hoàn toàn có thể nhận thấy rằng sữa được tàng trữ sẽ tách thành những lớp và tầng kem sữa thường nổi lên trên. Trước khi cho bé ăn sữa dự trữ, hãy nhẹ nhàng xoay bình sữa đã được làm ấm để trộn lại những lớp, nhưng đừng lắc bình .

Một lượng nhỏ sữa mẹ được làm mát hoàn toàn có thể được thêm vào sữa đã nguội. Nhưng tránh thêm sữa ấm vào sữa nguội. Khi bạn dữ gìn và bảo vệ sữa trong tủ đông, hãy chừa chỗ trong túi dữ gìn và bảo vệ vì chất lỏng sẽ nở ra khi ướp lạnh. Đừng quên ghi ngày tháng vào túi. Mẹ nên sử dụng sữa đã trữ lâu nhất trước .
>> Mẹ hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm : Cách sẵn sàng chuẩn bị và dữ gìn và bảo vệ sữa mẹ cho bé ?

Thời gian lưu trữ sữa mẹ tùy vào nhiệt độ lưu trữ:

• Ở nhiệt độ phòng: 4 – 6 giờ (20 – 25°C).
• Trong tủ lạnh với túi đá đông lạnh trong 24 giờ (15°C).
• Trong tủ lạnh: từ 3 đến 6 ngày (4°C hoặc thấp hơn).
• Ở tủ đông: từ 6 đến 12 tháng (–17 đến –15°C).

Lưu trữ sữa mẹ theo cách này không làm tăng năng lực nhiễm vi trùng và những mầm bệnh trong sữa. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của sữa mẹ hoàn toàn có thể bị biến hóa .
Các mạng lưới hệ thống bình sữa được sử dụng để dự trữ sữa mẹ vắt ra hoàn toàn có thể làm giảm nồng độ vitamin C xuống dưới 40 % ( lượng khuyến nghị hàng ngày cho trẻ sơ sinh ). Các điều tra và nghiên cứu được công bố chỉ ra rằng thời hạn tàng trữ nên được số lượng giới hạn trong 48 giờ. Điều này giúp duy trì được hoạt động giải trí chống oxy hóa của sữa mẹ. Sữa mẹ ướp đông dẫn đến giảm chất chống oxy hóa nhiều hơn so với chỉ làm lạnh .

Sau 3 tháng từ khi đông lạnh, có sự suy giảm đáng kể nồng độ chất béo và năng lượng. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng sữa mẹ đông lạnh trong trường hợp khẩn cấp hoặc khi bé bắt đầu ăn dặm để cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết. Lúc này, bạn có thể thêm sữa của mẹ đông lạnh vào sinh tố hoặc xay nhuyễn.

Cách để làm nóng sữa mẹ được dự trữ

Không nên dùng lò vi sóng để hâm sữa mẹ. Điều này hoàn toàn có thể làm đổi khác thành phần của sữa và hoàn toàn có thể gây bỏng nặng cho miệng bé. Sữa tan đá vẫn bảo vệ bảo đảm an toàn khi để trong tủ lạnh trong 24 giờ. Không nên làm ấm sữa ngay sau khi vừa tan đá .
Nếu bạn cần làm tan sữa nhanh hơn, hãy đặt dưới dòng nước ấm hoặc để trong hộp kín hoặc chai vào một bát nước ấm trong khoảng chừng 20 phút cho đến khi đạt đến nhiệt độ khung hình. Để làm ấm sữa đã tàng trữ trong tủ lạnh, hoàn toàn có thể để ở nhiệt độ phòng trong 3 – 6 giờ hoặc đặt trong một bát nước ấm .

Việc lựa chọn cho con uống sữa mẹ là quyết định của mỗi người. Không phải ai cũng có thể hoặc muốn cho con bú. Nuôi con bằng sữa mẹ là một cách để cung cấp dinh dưỡng phù hợp cho bé trong những tháng quan trọng đầu tiên của cuộc đời. Nếu không thể, cần phải tăng cường thêm dinh dưỡng để bé đảm bảo sức khỏe. Để giúp bạn có thể đảm bảo việc nuôi con, điều quan trọng là phải nghỉ ngơi nhiều, ăn một chế độ ăn uống cân bằng và cung cấp đủ nước. Điều này sẽ giữ cho nguồn sữa của bạn luôn dồi dào và đủ năng lượng để có thể duy trì việc cho con bú.

Source: https://thoitrangredep.vn
Category: Sức Khỏe