​Dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai

Nhu cầu năng lượng và các chất dinh dưỡng chính

– Nhu cầu nguồn năng lượng

Nhu cầu năng lượng trung bình ở phụ nữ 2.200 kcal/ngày. Phụ nữ mang thai trong ba tháng giữa cần tăng nhu cầu năng lượng thêm 360 kcal/ngày, trong ba tháng cuối cần thêm 475 kcal/ngày. Cung cấp đủ nhu cầu năng lượng trong quá trình mang thai để đảm bảo tăng cân cho bà mẹ.

Tốc độ tăng cân nên duy trì ở mức 0,4 kg / tuần trong 3 tháng giữa và 3 tháng cuối thai kỳ so với phụ nữ có cân nặng thông thường trước khi mang thai ; tăng 0,5 kg / tuần so với phụ nữ có cân nặng thấp và 0,3 kg / tuần so với phụ nữ thừa cân .
– Chất đạm
Chất đạm thiết yếu để kiến thiết xây dựng bào thai, nhau thai, mô khung hình mẹ. Nên ăn những thực phẩm giàu chất đạm như thịt cá, trứng, sữa, những loại đậu .
– Chất béo
Chất béo thiết yếu cho kiến thiết xây dựng màng tế bào và mạng lưới hệ thống thần kinh của thai nhi, phân phối nguồn năng lượng và giúp hấp thu những vitamin tan trong dầu cho mẹ. Phụ nữ có thai cần lipid ở mức cao hơn thông thường .
Nên sử dụng cả acid béo no và không no. Acid béo no ( có nhiều trong mỡ động vật hoang dã, dầu dừa, dầu cọ ) nhưng không nên dùng quá 10 % nguồn năng lượng khẩu phần. Tăng cường sử dụng dầu thực vật ( dầu nành, dầu đậu phộng, dầu mè, mỡ cá ) để cung ứng nhiều acid béo không no .

Nhu cầu vitamin và các khoáng chất

Nhu cầu của nhiều vitamin và khoáng chất tăng lên khi phụ nữ mang thai .
– Can-xi
Can-xi cần cho thai nhi thiết kế xây dựng bộ xương và tạo răng. Nhu cầu can-xi hàng ngày ở phụ nữ mang thai cần tăng thêm 300 mg / ngày, đạt 1000 mg / ngày .
Thực phẩm chứa nhiều can-xi như sữa và những loại sản phẩm từ sữa, cá, đậu, rau xanh. Sữa và những loại sản phẩm từ sữa như sữa chua, phomai, kem là nguồn phân phối can-xi tốt cho khung hình .
– Acid folic
Acid folic thiết yếu cho sự tăng trưởng thông thường của khung hình. Khi thiếu acid folic ở phụ nữ có thai dễ gây ra thiếu máu dinh dưỡng đại hồng cầu và gây dị tật ống thần kinh ở thai nhi .
Acid folic có nhiều trong những loại rau có lá, bắp cải, măng tây, bông cải xanh và trắng, cam, chuối, trứng .
Nhu cầu acid folic ở phụ nữ mang thai cần cao hơn thông thường : cần 600 µg / ngày .
Hiện nay sử dụng viên bổ trợ acid folic cho phụ nữ mang thai 400 µg / ngày được vận dụng thoáng đãng trên quốc tế. Cần quan tâm phải uống bổ trợ sớm ngay khi phát hiện có thai và liên tục đến tuần thứ 12 .
– Vitamin A
Cơ thể mẹ cần có một lượng vitamin A dự trữ đủ để phân phối cho con và tăng sức đề kháng cho mẹ. Nhu cầu vitamin A của phụ nữ mang thai cao hơn so với thông thường, 800 µg / ngày. Tuy nhiên nếu phụ nữ mang thai tiêu thụ quá nhiều vitamin A hoàn toàn có thể gây quái thai .
Vitamin A có nhiều trong những thực phẩm có nguồn gốc động vật hoang dã : gan, lòng đỏ trứng, bơ, sữa, thịt … rau quả có màu xanh, màu vàng, đỏ .
– Vitamin D
Vitamin D thiết yếu cho sự hấp thu can-xi và phosphor, góp thêm phần cấu trúc xương. Thiếu vitamin D sẽ dẫn tới nhuyễn xương, co giật do hạ calci máu, loãng xương .
Nguồn cung ứng vitamin D quan trọng cho khung hình ( 80 % ) là do sự tổng hợp trong da dưới tính năng của của ánh sáng mặt trời .

Thực phẩm có nguồn gốc động vật giàu vitamin D là gan cá, trứng, bơ, sữa, các loại cá béo.

– Vitamin B1
Nhu cầu vitamin B1 ở phụ nữ mang thai cần phân phối đủ để phòng tránh bệnh tê phù .
Nhu cầu vitamin B1 sẽ được cung ứng khi sử dụng gạo không xay xát trắng quá, chính sách ăn nhiều hạt họ đậu. Những thực phẩm thiếu vitamin B1 là những loại đã qua chế biến ví dụ như gạo xát quá trắng, những loại ngũ cốc, dầu mỡ tinh chế và rượu. Thực phẩm giàu vitamin B1 là thịt heo, những loại hạt đậu, rau, những loại mẫu sản phẩm từ nấm mốc, men, một số ít loài cá .

Nhu cầu vi chất

– Sắt
Sắt rất thiết yếu cho cả mẹ lẫn con .
Thức ăn nguồn gốc động vật hoang dã như thịt, gan động vật hoang dã chứa lượng sắt tương đối cao và dễ hấp thu. Một số thực phẩm chế biến sẵn được tăng cường sắt như bột dinh dưỡng, bột mì, nước mắm, mì tôm … cũng là nguồn phân phối sắt quan trọng trong phòng chống thiếu máu .
– I-ốt
I-ốt có vai trò rất quan trọng so với phụ nữ mang thai. Hậu quả nghiêm trọng nhất của thiếu I-ốt là ảnh hưởng tác động đến sự tăng trưởng của bào thai. Phụ nữ mang thai thiếu I-ốt có rủi ro tiềm ẩn xảy thai, thai chết lưu, sinh non, trẻ sinh ra sẽ bị chậm tăng trưởng trí tuệ do tổn thương não, cân nặng sơ sinh thấp, ngoài những dễ bị những khuyết tật bẩm sinh như liệt tay chân, nói ngọng, điếc, câm, lé. Thiếu I-ốt dẫn đến tăng tỷ suất tử trận chu sinh .
Thực phẩm giàu I-ốt là cá biển, rong biển. Sử dụng muối ăn có bổ trợ I-ốt là giải pháp chính để phòng chống những rối loạn do thiếu vắng I-ốt .
Nhu cầu I-ốt ở phụ nữ mang thai cần cao hơn thông thường, 200 µg / ngày .

Chế độ ăn và làm việc

– Phụ nữ có thai không nên kiêng khem. Bữa ăn cần thực phẩm phong phú, hàng ngày nên dùng tối thiểu khoảng chừng 15 loại thực phẩm khác nhau để hoàn toàn có thể cung ứng đủ những chất dinh dưỡng. Nên ăn nhiều rau quả vì ngoài vitamin và khoáng chất còn phân phối chất xơ phòng chống táo bón .
– Không nên dùng những loại kích thích như rượu, cafe, thuốc lá. Hạn chế gia vị như ớt, hạt tiêu, tỏi, dấm .
– Chọn những loại thực phẩm tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng cao, bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm .
– Nếu bị nghén nên chia nhỏ bữa ăn và rải đều trong ngày .
– Phụ nữ có thai nên thao tác theo năng lực, không được thao tác quá sức .
– Tránh thao tác ở trên cao và ngâm mình dưới nước. Nên nghỉ giải lao trong thời hạn thao tác. Tháng cuối thai kỳ cần nghỉ ngơi để mẹ có sức và con tăng cân. Nên hoạt động nhẹ nhàng bằng cách thao tác nhà, không nên nghỉ ngơi thụ động .
– Đảm bảo ngủ mỗi ngày tối thiểu 8 giờ, nên ngủ trưa 30 phút đến 1 giờ .
– Giữ đời sống ý thức tự do, tránh căng thẳng mệt mỏi, lo âu phiền muộn. Hạn chế đi xa .
– Giữ môi trường tự nhiên sống trong lành, thoáng đãng, tránh khói thuốc lá, bụi

Chăm sóc y tế

– Khám thai định kỳ hàng tháng tại những cơ sở y tế, tối thiểu phải khám thai được 3 lần trong thai kỳ. Khám thai ngay nếu có những bộc lộ không bình thường như xuất huyết âm đạo, đau bụng từng cơn, đau bụng kinh hoàng, thai ít máy hoặc không máy …
– Khám vú và chú ý quan tâm phát hiện không bình thường núm vú như núm vú ngắn, núm vú thụt để có hướng dẫn bà mẹ cách chăm nom để tạo điều kiện kèm theo nuôi con bằng sữa mẹ .
– Chích ngừa phòng chống uốn ván đủ 2 mũi .

Source: https://thoitrangredep.vn
Category: Sức Khỏe